みりんを使ったレシピ

ホタテ、フキ、焼き豆腐の甘煮です。ホタテがふっくらぷりぷりでおいしい！

主材料：ホタテ フキ ニンジン 焼き豆腐 だし汁 酒 木の芽

• 20分
• 166 Kcal
• 2008/04
• 献立

男性が喜ぶこと間違い無しの一品！　調味料さえ準備しておけば、あっという間に完成！

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト ブロッコリー

• 15分
• 330 Kcal
• 2011/12
• 献立

さっぱり上品な味です。

主材料：ちくわ ミョウガ ニラ だし汁

• 15分
• 27 Kcal
• 2007/07
• 献立

温かいうちに食べても冷たくしてもおいしい一皿です。

主材料：酒 だし汁 ナス さつま揚げ かつお節

• 10分
• 401 Kcal
• 2018/05
• 献立

しっかりした味なのでご飯によく合いますよ！

主材料：水煮ゼンマイ アサリ ショウガ 酒

• 20分
• 58 Kcal
• 2007/04
• 献立

野菜をたくさん食べたい時におすすめです。作り方は簡単でシンプル。優しい味わいで、家族みんな大好きに！

主材料：水 玉ネギ ニンジン 酒 キヌサヤ 大根

• 15分
• -
• 2003/04
• 献立

クルミが香ばしい。サクサクのクルミがごまめとよく合います。お正月のおせち料理にも。

主材料：ごまめ クルミ 酒

• 30分
• 250 Kcal
• 2005/11
• 特集

主材料：レタス サニーレタス スプラウト プチトマト ニンニク 酒

• 10分
• -
• 2002/04
• 献立

主材料：お米 もち米 酒 だし汁 里芋 チリメンジャコ 油揚げ ミツバ

• 1時間
• 494 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 白ゴマ かつお節 刻みネギ うどん 貝われ菜 油揚げ 梅干し

• 25分
• 444 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：サヤインゲン ブロッコリー 豚肉 シイタケ 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 153 Kcal
• 2002/04
• 献立

半熟の目玉焼きを折り返して半月にします。とろとろ美味しい野菜あんをたっぷりかけて、、半月卵だけでも…

主材料：卵 干しシイタケ ニンジン 白ネギ エノキ ミツバ 酒

• 20分
• 246 Kcal
• 2001/02
• 特集

鮭の香ばしい皮も一緒に召し上がれ。

主材料：酒 お米 だし汁 昆布 キヌサヤ 鮭

• 1時間
• 375 Kcal
• 2008/11
• 献立

スープはあっさり味。コショウを最後にきかせて味にアクセントを加えてくださいね。細めのパスタを使えば…

主材料：スパゲティー アサリ だし汁 酒 新ゴボウ 水煮タケノコ ワケギ

• -
• -
• 2007/04
• 特集

おつまみにもおすすめ。

主材料：キュウリ 豚ひき肉 酒 白ゴマ

• 15分
• 120 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 木の芽 大根 生麩

• 10分
• 63 Kcal
• 2005/02
• 特集

親子丼を雑炊にしたレシピを紹介します。野菜たっぷりなのも嬉しいですね。やさしいお出汁と素材の旨味が…

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 エノキ 大根 刻みのり ニンジン ネギ 鶏もも肉

• 15分
• 360 Kcal
• 2008/12
• 簡単

主材料：アサリ 豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ 刻みネギ

• 15分
• 100 Kcal
• 2005/09
• 献立

野菜の天ぷらを、美味しく揚げるコツを伝授します！アナゴやエビ、ゴボウやニンジンやサツマイモ、ミョウ…

主材料：小麦粉 片栗粉 水 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 ナス ミツバ

• 30分
• 454 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 レタス ブロッコリー プチトマト

• 25分
• 386 Kcal
• 2005/08
• 献立

うどんや素麺だけでなく、スパゲティーの味付けにも活躍。ベーコンやキノコを組み合わせると旨みがさらに…

主材料：水 昆布 かつお節 スパゲティー 熱湯 ベーコン シメジ マイタケ

• 20分
• -
• 2017/10
• 連載

卵がふんわりやさしい。ほっとする美味しさの中華風温麺です。小腹がすいた時や夜食にもおすすめ。

主材料：素麺 酒 卵 白ネギ モヤシ 豚肉 ニラ ザーサイ

• 15分
• -
• 2006/09
• 簡単

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

• 40分
• 549 Kcal
• 2002/07
• 献立

すりおろしたレンコンのふわふわとした食感がたまらない。上品な味付けです。

主材料：レンコン カニ風味カマボコ ネギ だし汁 酒

• 15分
• 64 Kcal
• 2010/12
• 献立

温泉卵を崩してトロっと黄身をつけながらいただく。すき焼きがそのままお寿司になった感じ。

主材料：酒 だし汁 海苔 牛肉 玉ネギ すし飯／ご飯 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 温泉卵

• 20分
• 747 Kcal
• 2003/05
• 特集

手羽元と卵の黒酢煮の作り方を紹介します。大人も子供も楽しめる、手が止まらない美味しさの手羽元。運動…

主材料：卵 水 ショウガ 鶏手羽先 鶏手羽元 ニンニク キュウリ モヤシ プチトマト

• 40分
• 420 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：卵 麩 水菜 だし汁 酒 片栗粉 水

• 10分
• 77 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン ワカサギ

• 20分
• 160 Kcal
• 2005/01
• 献立

鴨肉はさっぱりやわらか。全体的にもさっぱり味です。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ 金時ニンジン 生麩 鴨肉

• 1時間
• 385 Kcal
• 2005/11
• 特集

ひとくちひりょうずをほおばれば、おいしいおだしがジュワッと広がります。

主材料：ナス ホウレン草 ニンジン がんもどき（ひりょうず） だし汁 酒

• 20分
• 200 Kcal
• 2007/06
• 献立