愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ

    • 5分
    • 71 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ワカサギの南蛮漬け

    ワカサギの南蛮漬け

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 貝われ菜 ワカサギ

    • 20分
    • 151 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ホタルイカとキクラゲのオイスター炒め

    キクラゲのコリコリとした食感がアクセント。簡単な炒め物です。

    主材料:酒 キクラゲ スナップエンドウ ホタルイカ

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 15分で完成 牛すじの甘辛煮 里芋ほくほくおつまみに by保田 美幸さん

    おつまみにもなる、牛すじとさといもの甘辛煮。15分ほどで作れるレシピを紹介します。甘辛く煮付けたト…

    主材料:牛すじ肉 水 酒 里芋 ショウガ ネギ

    • 15分
    • 266 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 牛肉とトマトの甘辛炒め煮

    牛肉とトマトの甘辛炒め煮

    牛肉は火を通しすぎないのがポイント。トマトの酸味が良いですね。

    主材料:牛肉 トマト 玉ネギ 水煮タケノコ エリンギ ブロッコリー 酒

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 湯葉の落とし卵汁

    湯葉の落とし卵汁

    卵は少し半熟なくらいがオススメ。湯葉の食感がたまらない。

    主材料:折れ湯葉 卵 だし汁 酒 ネギ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 玉コンニャクのみそ煮

    玉コンニャクのみそ煮

    玉コンニャクにみそ味のしっかりとした味付けをして、九条ネギと和えました。冷めてもおいしい一品。

    主材料:玉コンニャク 九条ネギ 酒 だし汁

    • 15分
    • 295 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • チキンのしょうゆ煮

    チキンのしょうゆ煮

    ほろほろやわらかく煮た鶏手羽元は、甘辛くてご飯に合います。

    主材料:鶏手羽元 グリーンアスパラ 水 ショウガ 白ネギ 酒

    • 25分
    • 292 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 菊菜とミツバのゴマ和え

    菊菜とミツバのゴマ和え

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ すり白ゴマ 酒

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • マイタケのそぼろ丼

    マイタケのそぼろ丼

    独特の歯ごたえと香りが特徴のマイタケ。秋の味覚が楽しめるお手軽な丼です。

    主材料:ご飯 ショウガ 卵 ネギ 鶏ひき肉 マイタケ

    • 20分
    • 634 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • 具だくさん炊き込み玄米ご飯

    具だくさん炊き込み玄米ご飯

    噛むほどにおいしさが広がる玄米ご飯。おにぎりにしてもOK!

    主材料:酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 玄米 豚肉

    • 1時間
    • 587 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • エンドウ豆ご飯

    エンドウ豆ご飯

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

    • 1時間
    • 442 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • トロトロ白菜の卵とじ

    トロトロ白菜の卵とじ

    だしの優しい味が効いた卵とじは食べてホッとする一品です。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ シメジ 白菜 焼き豆腐

    • 20分
    • 184 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ジャコピーマン

    ジャコピーマン

    お弁当の白ご飯の上にのせてもいいですよ!

    主材料:ピーマン ニンジン チリメンジャコ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 鯛とタケノコの煮物

    鯛とタケノコの煮物

    素材のひとつひとつがおいしい、ほっとする日本の味。

    主材料:酒 だし汁 水煮タケノコ フキ 木の芽 鯛

    • 35分
    • 179 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 厚揚げの煮物

    厚揚げの煮物

    少し甘めに炊いた厚揚げはご飯にも良く合いますね。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 厚揚げ スナップエンドウ

    • 25分
    • 298 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • サーモンステーキユズバターしょうゆ

    脂がのった旬の生鮭に、ユズの爽やかさがピッタリ。キノコのソテーを付け合わせにたっぷりと。

    主材料:生鮭 小麦粉 シイタケ エリンギ サヤインゲン バター バター

    • 20分
    • 380 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ほっくり大学いも

    ほっくり大学いも

    主材料:サツマイモ 水

    • 35分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • レンコンのピリ辛漬け

    レンコンのピリ辛漬け

    主材料:レンコン ニンジン だし汁

    • 15分
    • 297 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • レンコンの香ばし焼き

    レンコンの香ばし焼き

    主材料:レンコン 酒 ショウガ ニンニク 片栗粉

    • 5分 +
    • 142 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • タラのショウガみそ焼き

    タラのショウガみそ焼き

    ショウガみその隠し味はマヨネーズ!

    主材料:タラ シイタケ 赤パプリカ 酒 ショウガ

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ワカメ入り卵焼き

    ワカメ入り卵焼き

    卵の黄色とワカメの緑色がキレイな卵焼き。

    主材料:卵 酒 だし汁 塩ワカメ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ゴーヤと卵の塩炒め

    ゴーヤと卵の塩炒め

    ゴーヤの苦みを味わって。卵がふんわり。

    主材料:ゴーヤ ニンジン 卵 酒 片栗粉 酒

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 麩のお吸い物

    麩のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • さつま揚げと青菜の煮物

    さつま揚げと青菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 さつま揚げ

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 鯛のアラ炊きゴボウ添え

    鯛のアラ炊きゴボウ添え

    食感がしっかりしているゴボウと水煮タケノコを添えて。

    主材料:鯛 ゴボウ 水煮タケノコ 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 373 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ジャガイモの甘煮

    ジャガイモの甘煮

    主材料:ジャガイモ グリンピース だし汁 酒

    • 25分
    • 180 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 青菜と揚げの煮物

    青菜と揚げの煮物

    だし汁をたっぷり含んだ油揚げがポイント。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ ユズ皮

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 納豆入りだし巻き卵

    納豆入りだし巻き卵

    挽き割り納豆が入った卵焼き。細ネギもたっぷり加えましょう。

    主材料:だし汁 卵 納豆 細ネギ

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • トロミカレーうどん

    トロミカレーうどん

    牛乳やチーズを使い洋風のカレーうどんに。トロミを長芋のすりおろしでつけているので、優しい味わいにな…

    主材料:うどん だし汁 白ネギ 牛乳 ベーコン 長芋 ワケギ ピザ用チーズ

    • 15分
    • -
    • 2010/01
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