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やみつきキュウリのナムル お箸止まらない 無限に食べたい居酒屋レシピ

無限に食べたいキュウリとワカメのナムル。居酒屋風の味わいで、やみつきに！ゴマ油が酸味をまろやかにしてくれるので食べやすいですよ。

材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ4

<タレ>

  

塩

小さじ1/4
  

酢

小さじ1/4
  

ゴマ油

小さじ2

白ゴマ

少々

ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2011/05/02
更新日：
2022/03/01

下準備

  • やみつきキュウリのナムル お箸止まらない 無限に食べたい居酒屋レシピの下準備1

    ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。

  • キュウリは両端を切り落とし、縦半分に切ってさらに斜め薄切りにする。

  • ボウルで＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. やみつきキュウリのナムル お箸止まらない 無限に食べたい居酒屋レシピの作り方4
    1

    ＜タレ＞のボウルに、ワカメとキュウリを加えて軽く混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(13)

    • やみつきキュウリのナムル お箸止まらない 無限に食べたい居酒屋レシピ

      さっぱり味で食べやすい！個人的にごま油が好きなのでヒットです！小鉢として出せるメニューを探していたので助かりました。シソとかミョウガのような香味野菜を入れても美味しく食べられそうですね(^_^)

    • やみつきキュウリのナムル お箸止まらない 無限に食べたい居酒屋レシピ

      簡単に出来て、美味しい一品ですね。ごま油の香りと風味がとても良くて、どんどん箸が進みます。大根も加えたらすごく合いました！

    • やみつきキュウリのナムル お箸止まらない 無限に食べたい居酒屋レシピ

      切って漬けておくだけで簡単に作れました。冷やして食べるとおいしく、火を使わなくて済むので暑い時期にピッタリの一品でした。

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