ゴマ油を使ったレシピ

ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はつけめん。鶏肉入りのつけだれに、ほうれん草、きんぴらな…

主材料：酒 水 白ネギ ニンジン モヤシ 白ゴマ かつお節 鶏もも肉 昆布 ゴボウ ホウレン草

• 30分
• 518 Kcal
• 2009/06
• 連載

シャキシャキ野菜に香り高いドレッシングをたっぷりかけて。

主材料：水菜 キュウリ 貝われ菜 プチトマト 油揚げ カッテージチーズ すり白ゴマ

• 20分
• 151 Kcal
• 2015/01
• 献立

白ゴマは炒ってからすると香ばしい香りが出て、ごちそう感が増します。豚の旨みが染みたナスがうどんとマ…

主材料：うどん 水 白ネギ 豚バラ肉 白ゴマ ナス 煮干し

• 22分
• 774 Kcal
• 2022/10
• 献立

全て電子レンジで調理OK。白ネギは青い部分も使って1本丸ごといただきましょう。熱々ゴマ油が香りを引…

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 白ネギ 豆苗

• 30分
• 532 Kcal
• 2023/01
• 献立

豚バラ肉とたっぷりのレタスを調味料ごと蒸し煮に。手軽に作れる中華丼です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ ニンジン シイタケ 豚バラ肉 レタス パクチー（香菜） もどし汁

• 20分 ＋
• 638 Kcal
• 2018/08
• 献立

すりこ木で叩いたキュウリは味がしみ込みやすくお酒のおつまみにも。

主材料：キュウリ

• 15分
• 61 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：そば 酒 だし汁 白ネギ 豚肉 トマト 赤ピーマン 賀茂ナス

• -
• -
• 2005/09
• 特集

主材料：酒 だし汁 切干し大根 ちくわ 細ネギ

• 25分
• 55 Kcal
• 2005/06
• 献立

焼き飯を作る時のポイントは手際のよさ！材料、調味料は予めしっかり用意をして、火をつけたら後は一気に…

主材料：チリメンジャコ 白ネギ ご飯 ネギ レタス ニンニクチップ

• 15分
• -
• 2011/09
• 連載

冷ますことで、じっくり味が含みます。たくさん作ってお弁当のおかずにしても！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ネギ

• 30分
• 166 Kcal
• 2012/09
• 献立

ゴボウの香りと食感を味わって。冷めてもおいしい一品です。

主材料：ゴボウ ピーマン チリメンジャコ 酒

• 15分
• 103 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：ハマグリ 酒 鶏ひき肉 ショウガ パン粉 小麦粉 イタリアンパセリ

• 30分
• 134 Kcal
• 2005/02
• 特集

ブリを棒状に切って、サッパリとした黒酢で炒めた簡単レシピ。

主材料：ブリ 片栗粉 ブロッコリー 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 20分
• 321 Kcal
• 2009/11
• 献立

パサパサになりやすい鶏むね肉が、ふっくらとジューシーに！　驚きの食感です。

主材料：酒 片栗粉 ショウガ 水 白ネギ ニンジン 鶏むね肉 大根 キクラゲ

• 20分
• 125 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

• 25分
• 153 Kcal
• 2001/05
• 献立

エリンギとエノキが入った、キノコたっぷりのみそ汁。最後に加えるゴマ油がポイント。

主材料：だし汁 ネギ エノキ サヤインゲン エリンギ

• 10分
• 59 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆腐

• 30分
• 314 Kcal
• 2006/01
• 献立

シシトウが入ってカボチャの甘みが引き立ちます。

主材料：カボチャ シシトウ だし汁 酒 かつお節

• 20分
• 177 Kcal
• 2008/01
• 献立

強火でサッと炒めるだけ。ゴマ油の香りが良いですね。

主材料：イカ エビ 春雨 白菜 ニンジン キクラゲ ショウガ 酒

• 20分
• 329 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ タラ

• 20分
• 283 Kcal
• 2001/12
• 献立

さっぱりとした一品。作り置きにも最適です。

主材料：白菜

• 5分 ＋
• -
• 2017/12
• その他

春雨はモチモチっとした食感が楽しめる少し太めの物がオススメ。味付けは焼き肉のタレがあればOK！！

主材料：ニラ 牛肉 春雨 モヤシ

• 15分
• 416 Kcal
• 2011/12
• 簡単

主材料：カブ カブの葉 昆布茶 白ゴマ

• 10分
• 43 Kcal
• 2010/10
• お弁当

主材料：板コンニャク 豚肉 シメジ ニンジン 酒

• 20分
• 77 Kcal
• 2003/06
• 献立

ツナから出るおダシで味付けいらずのメニューです。大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：卵 ニラ ニンジン 大根おろし ツナ

• 8分
• 303 Kcal
• 2016/01
• 簡単

主材料：キュウリ ハム 白ゴマ 中華麺 だし汁 モヤシ ニンジン キャベツ 卵 冷麺タレ 紅ショウガ

• 25分
• -
• 2004/08
• 献立

主材料：モヤシ ちりめんエビ 大根おろし キュウリ 白ゴマ

• 15分
• 68 Kcal
• 2002/05
• 献立

菜の花は、根元の部分と花の部分の加えるタイミングをずらして炒めるのがポイント。ニンニクと塩でシンプ…

主材料：エビ 酒 菜の花 ニンニク 酒

• 15分
• 132 Kcal
• 2010/04
• 簡単

主材料：しらたき（糸コンニャク） ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 54 Kcal
• 2004/09
• 献立

白菜で作る、中華風のピリ辛の甘酢漬けです。

主材料：白菜 ニンジン

• 10分
• 52 Kcal
• 2015/10
• 献立