愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • レンジ蒸し鶏冷麺

    レンジ蒸し鶏冷麺

    特製合わせダレが絶品!

    主材料:キュウリ 白ゴマ 酒 白菜キムチ 白ネギ ショウガ 水 ゆで卵 鶏むね肉 蒸し汁 キムチ

    • 35分
    • 606 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 野菜たっぷり!ハッシュドポーク

    ブロッコリーやシメジがたっぷり入った栄養たっぷりハッシュドポークです。カレー粉を加えるのがポイント!

    主材料:豚肉 玉ネギ シメジ ブロッコリー ニンニク 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース 水

    • 30分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • ジューシー春巻き

    ジューシー春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ トマト 豚肉 干しシイタケ

    • 45分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 手巻き寿司

    手巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ ウナギ蒲焼き

    • 1時間
    • 734 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 豆乳アンニン豆腐

    豆乳アンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 豆乳 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット みかん 白キクラゲ

    • 40分
    • 156 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • サンマ缶の卵とじ丼

    サンマ缶の卵とじ丼

    サンマの蒲焼き缶を使った簡単レシピ! ウナギ蒲焼きのタレを使って、甘めの味付けに。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 卵 だし汁 サンマ 九条ネギ 山椒の佃煮

    • 15分
    • 679 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • すき焼き

    すき焼き

    皆が集まった時はコレ! 砂糖はざらめに代えても良いですよ。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ 麩

    • 30分
    • 866 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 旨みたっぷり!基本のミートソーススパゲティー

    野菜の旨みをとじこめたミートソースは濃厚!市販のデミグラスソースで簡単に本格的な味わいになります。

    主材料:玉ネギ ドライパセリ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ローリエ ニンジン セロリ スパゲティー マッシュルーム デミグラスソース

    • 25分
    • 734 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 鶏肉のすき焼き

    鶏肉のすき焼き

    主材料:酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 青ネギ 麩 春菊(菊菜) 板コンニャク

    • 25分
    • 520 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • チキンカレー

    チキンカレー

    スパイスを合わせて作る本格的カレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ トマト リンゴ

    • -
    • 824 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 和風夏野菜カレー

    和風夏野菜カレー

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター 小麦粉 トマト 酒 ナス カボチャ レーズン

    • 50分
    • 898 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • サワークリームを活用!簡単牛肉のパスタ

    幅広く活用できるサワークリーム。おうちで簡単に作れるパスタを紹介します。見た目よりもあっさりしてい…

    主材料:スパゲティー 玉ネギ 酒 レモン汁 マッシュルーム 牛肉 サワークリーム

    • 30分
    • 693 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • アンチョビフレンチトースト弁当

    おかずもデザートもフライパン一つで完成!大きなフライパンの場合は、一気に作ってもOK。洗い物も少な…

    主材料:牛乳 バター 卵 バゲット ベーコン モッツァレラチーズ リンゴ コーンスープの素 アンチョビ エリンギ キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • サラダピザ

    サラダピザ

    ニンニクとブラックオリーブを効かせた香ばしい生地は、胚芽が隠し味に!お好きな野菜をトッピングして楽…

    主材料:強力粉 ニンニク 水 生ハム 粉チーズ ベビーリーフ トマト アボカド オリーブ 胚芽

    • 2時間
    • -
    • 2013/08
    • ブレッド
  • 彩りちらし寿司

    彩りちらし寿司

    見た目も華やかなちらし寿司! おもてなしにも!

    主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 シイタケ

    • 1時間
    • 752 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 具だくさん!長崎皿うどん

    具だくさん!長崎皿うどん

    おうちで本格皿うどん!具だくさんのとろっとしたあんをパリパリ麺に絡めていただきます。

    主材料:水 ニンジン 片栗粉 豚肉 白菜 モヤシ 揚げ中華麺 カニ風味カマボコ ウズラの卵 キクラゲ

    • 20分
    • 586 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ポークとエビの中華丼

    ポークとエビの中華丼

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン ご飯 白菜 エビ

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 天ぷら

    天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 カボチャ シイタケ 梅干し シシトウ ワカサギ

    • 35分
    • 314 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • イカ団子トマトソース

    イカ団子トマトソース

    イカの刻み加減で食感が変わりますよ。

    主材料:イカ バジル ブラックオリーブ 白ワイン 卵黄 片栗粉 トマト 玉ネギ

    • 20分
    • 262 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • キノコ丼

    キノコ丼

    温泉卵をのせて、キノコにからめて食べれば最高!

    主材料:ご飯 酒 だし汁 刻みのり 豚肉 シイタケ 温泉卵 シメジ マイタケ

    • 20分
    • 432 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • すき焼き風素麺

    すき焼き風素麺

    卵をからめて、すき焼きのように召し上がれ。

    主材料:酒 白ネギ エノキ 卵 だし汁 豚肉 ニンジン 素麺

    • 20分
    • 445 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 赤ワインリゾット

    赤ワインリゾット

    赤ワインのリゾット。ワインカラーのきれいさにひきこまれる。

    主材料:玉ネギ バター 水 お米 ベーコン シメジ マッシュルーム 赤ワイン レモン汁 細ネギ

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 特集
  • 関東風すき焼き

    関東風すき焼き

    「割り下」で煮込むのが関東風。手作りすれば経済的!

    主材料:玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ エノキ 卵 春菊(菊菜) 水 しらたき 木綿豆腐 昆布

    • 20分 +
    • 558 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • カレー風味の八宝菜

    カレー風味の八宝菜

    具沢山の八宝菜にカレー粉を加えた、エスニック風味の一品。ご飯とも良く合う!

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン ウズラの卵 豚肉 エビ

    • 30分
    • 437 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 生春巻きフライ

    生春巻きフライ

    生春巻きを揚げることでモチモチとした食感のフライに!

    主材料:小麦粉 酒 ライスペーパー エビ アボカド 鶏ささ身 レモン汁 ジャガイモ プロセスチーズ 卵 プレーンヨーグルト

    • 30分
    • 670 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 具だくさんのクラムチャウダー

    具だくさんのクラムチャウダー

    アサリと野菜がたっぷり入った、身体が温まる一品。

    主材料:水 アサリ バター ジャガイモ ベーコン クラッカー 生クリーム 白菜 片栗粉

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • イチゴミルクデザート

    イチゴミルクデザート

    主材料:イチゴ 練乳 粉寒天 粉ゼラチン 水 水 牛乳 アマレット シリアル ミントの葉

    • 40分
    • 169 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ウナギ入りちらし寿司

    ウナギ入りちらし寿司

    手作りのシイタケの煮物を入れる事で、グッと上品な味わいに。キヌサヤで彩り華やかに。

    主材料:酒 お米 昆布 もどし汁 シイタケ キヌサヤ ウナギ蒲焼き 水 溶き卵

    • 1時間
    • 691 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 本格!割り下から自家製のすき焼き

    具材たっぷり、すき焼きの作り方を紹介します。まずはお肉から楽しんで!ご飯にかけて丼にして食べるのも…

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ

    • 20分
    • 895 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 具だくさんで大満足!濃厚クラムチャウダー

    生クリームでできた濃厚なクラムチャウダーです!白菜がとろけるおいしさ。

    主材料:水 アサリ バター ジャガイモ ベーコン クラッカー 生クリーム 白菜 片栗粉

    • 25分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
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