酒を使ったレシピ

最後にのせた水菜がシャキシャキで肉みそともよく合う！

主材料：素麺 酒 だし汁 ニンジン すり白ゴマ モヤシ 豚ひき肉 プチトマト 卵黄 水菜

• 25分
• 436 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：酒 豚肉 かつお節 木綿豆腐 小松菜

• 15分
• 130 Kcal
• 2003/11
• 献立

シイタケや干しエビの旨味がたっぷり、おこわ風炊き込みご飯！

主材料：酒 ニンジン もち米 サヤインゲン 水 シイタケ 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ 豚もも肉 天津甘栗

• 1時間10分
• 705 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：サバ 酒 片栗粉 玉ネギ 赤ピーマン ピーマン キクラゲ 酒

• 25分
• -
• 2004/11
• 献立

簡単で美味しいレバニラ炒めは定番中華です。きちんと下処理をして臭みのない絶品レバニラが完成

主材料：片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 赤パプリカ 牛レバー モヤシ 水

• 40分
• 284 Kcal
• 2005/08
• 献立

しっかりとした味付けの豚のショウガ焼きです。ご飯とたっぷりの野菜を一緒に食べると、ちょうど良い頃合…

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト ご飯 シシトウ

• 20分
• 769 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：ミョウガ ズッキーニ カボチャ 酒 酒

• 20分
• 155 Kcal
• 2010/07
• 特集

大人向けの韓国風いなりはゴマ油の風味が食欲をそそります。みんなでワイワイ召し上がれ！

主材料：ご飯 油揚げ 水 酒 ホウレン草 白ゴマ 牛肉 カニ風味カマボコ

• -
• -
• 2007/10
• 特集

主材料：牛肉 ショウガ お米 昆布 水 酒 酒

• 1時間30分
• 402 Kcal
• 2006/12
• 献立

具だくさんのだし巻き卵

主材料：だし汁 卵 酒 カニ風味カマボコ 青菜

• 15分
• 115 Kcal
• 2007/02
• その他

電子レンジを使って時間短縮。野菜の食感が残るようにサッと炒めます。

主材料：酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 豚もも肉

• 20分
• 340 Kcal
• 2015/10
• 献立

豚バラ肉の入ったニラ玉はボリュームもスタミナ満点！ご飯が足りたくなるほどのおいしさです。

主材料：ニラ 卵 酒 片栗粉 玉ネギ 豚バラ肉

• 10分
• 619 Kcal
• 2017/11
• 簡単

ナスの水気はお玉などで押さえてきりましょう。

主材料：ナス カニ風味カマボコ 酒 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 68 Kcal
• 2015/09
• 献立

一旦ゆでる事で生焼けの心配もなく、余分な油も落とせます。ゆで汁はスープにしても！

主材料：酒 プチトマト ショウガ ニンニク レタス 白ネギ 鶏手羽元 大葉

• 40分
• 267 Kcal
• 2013/03
• 献立

今回はひき肉ではなく鯛とハマグリを使ってラグーソース風に仕上げました。磯の香りと旨味がトマトソース…

主材料：ニンニク 粉チーズ 水煮トマト 酒 ローリエ 春キャベツ 昆布茶 新玉ネギ ルッコラ ハマグリ 鯛

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• 2007/04
• 特集

夏野菜をたっぷり使ったカレーの作り方を紹介します。和風なので子供も食べやくておすすめです。食欲落ち…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター 小麦粉 トマト 酒 ナス カボチャ

• 50分
• 537 Kcal
• 2006/08
• 献立

春の香りが広がる、優しい味わいの炊き込みご飯です。

主材料：お米 もち米 フキ だし汁 酒 ニンジン 油揚げ だし汁 酒

• 1時間
• 473 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ クラゲ

• 25分
• 45 Kcal
• 2005/09
• 献立

みそ味がご飯とよく合います。レバーは下処理をしっかりする事がおいしさの秘訣！

主材料：牛レバー 酒 片栗粉 ニラ 赤パプリカ モヤシ

• 30分
• 308 Kcal
• 2007/04
• 献立

具だくさんのぜいたくおこわです。竹皮に包んで外で食べてもいいですね！

主材料：酒 水 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗

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• 2005/11
• 特集

たっぷりのピーマンを食べられる彩りのよい炒めものです。

主材料：牛肉 酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ 酒

• 20分
• 410 Kcal
• 2018/06
• 献立

だしで煮たタラや野菜はそのままでも、お好みで薬味につけて食べても。　下処理をしっかりすることで生臭…

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ネギ ニンジン 白菜 春菊（菊菜） 昆布 水煮タケノコ タラ

• 30分
• 458 Kcal
• 2014/02
• 献立

かわいくラッピングしてお弁当に入れてもいいですね。

主材料：ご飯 牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ ニンニク

• 30分
• 537 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：水煮タケノコ 鶏ひき肉 酒 ニラ 酒

• 5分
• 143 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 野沢菜

• 10分
• 145 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：豚ひき肉 酒 ナス 水煮タケノコ トマト 長唐辛子 白ネギ ショウガ 酒

• 25分
• 403 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 片栗粉 もどし汁 干しシイタケ 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

• 35分
• -
• 2001/09
• 献立

ニンニクの香りとしっかりめの味付けで、ご飯が進むおかずになりました。スタミナ満点！食べごたえ満点の…

主材料：豚バラ肉 酒 玉ネギ キャベツ シメジ 酒

• 20分
• 579 Kcal
• 2009/12
• 簡単

少し肌寒い日はおでんを食べて身体の中もぽっかぽか。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン ゆで卵 ネギ 水 豚バラ肉 ちくわ 平天

• 1時間30分
• 1414 Kcal
• 2016/11
• 献立

簡単に作れる、ピーマンの肉詰め。タネの中にみそを隠し味程度に入れるのがポイント。コクのあるソースを…

主材料：ピーマン 合いびき肉 玉ネギ パン粉 バター 牛乳 酒 片栗粉 水 サニーレタス

• 30分
• 304 Kcal
• 2012/08
• 献立