酒を使ったレシピ

贅沢に牛肉をたくさん使った煮物はご飯にのせてもGOOD！

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ だし汁 白菜

• 30分
• 691 Kcal
• 2013/10
• 献立

豚肉をサッと炒めて、調味料を入れれば完成！　忙しい時やお弁当にオススメ！

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト

• 15分
• 321 Kcal
• 2013/01
• 献立

5種類の具材に甘辛い味がしっかりとしみて、ご飯もすすみます。

主材料：ゴボウ ニンジン 豚肉 ピーマン レンコン 酒

• 30分
• 215 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ワカメ 高野豆腐

• 25分
• 157 Kcal
• 2004/11
• 献立

薄焼き卵に包めば、焼きそばだって取り分けやすい！

主材料：酒 ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 玉ネギ 焼きそば用中華麺 ミツバ

• 30分
• -
• 2012/03
• 特集

主材料：酒 白ネギ シイタケ 白菜 豆腐 エノキ 葛きり 白ゴマ 鶏もも肉 ショウガ 昆布

• 1時間
• 559 Kcal
• 2004/11
• 献立

コンニャクとゴボウを甘辛に炒めたヘルシー料理。コンニャクは大きめにちぎれば満足感が出ますよ！

主材料：板コンニャク ゴボウ 酒

• 15分
• 41 Kcal
• 2007/02
• 献立

ニンジンの自然な甘みを味わって。

主材料：お米 ニンジン ミックスベジタブル 酒 バター ドライパセリ

• 1時間
• 353 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：豚バラ肉 プチトマト 酒 ブロッコリー レタス だし汁 梅干し 紫玉ネギ シシトウ

• 45分
• 493 Kcal
• 2004/08
• 献立

甘さと辛さがいいバランスのチャーハンです。

主材料：ご飯 ニンジン 酒 サヤインゲン アナゴ

• 20分
• 404 Kcal
• 2007/07
• 献立

柔らかい鶏手羽先と大豆を含む、やさしい味わいの煮物です。

主材料：鶏手羽先 水煮大豆 ニンジン 昆布 ショウガ だし汁 酒

• 35分
• 335 Kcal
• 2015/02
• 献立

春雨は乾燥のまま加えることで味がよく染み込みます。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ネギ 水 シイタケ 春雨

• 20分
• 418 Kcal
• 2018/10
• 献立

鶏肉をもみ込んだり、天板に材料を並べるのをお子さんと一緒に♪　ニンジンはお好みの型でどうぞ！

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 サツマイモ カブ マイタケ ニンジン

• 30分 ＋
• -
• 2016/10
• 特集

イカはサッとゆでるのがポイント。具だくさんで見た目も華やかなので、おもてなしにもおすすめです！

主材料：玉ネギ ニンジン セロリ 貝われ菜 酒 レモン スルメイカ

• 15分
• 307 Kcal
• 2010/08
• 簡単

しっとり柔らかい卵と、旨味のある鶏もも肉。玉ネギと青ネギも加えて風味豊かに。しょうゆは薄口を使って…

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

• 20分
• 684 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：カボチャ 鶏ひき肉 だし汁 酒 ショウガ

• 15分
• 157 Kcal
• 2002/05
• 献立

湯葉入りの上品な味付けのお吸い物。おもてなしに是非。

主材料：酒 だし汁 湯葉 シメジ 木の芽

• 10分
• 43 Kcal
• 2012/03
• 献立

豚肉をタレに漬けて冷凍したら、欲しいときに焼いてすぐにショウガ焼きの完成！忙しい朝のお弁当用に。

主材料：酒 ショウガ 豚肉

• 10分
• -
• 2012/03
• 特集

ゆでて和えるだけの簡単メニューです。

主材料：エリンギ ブロッコリー 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 76 Kcal
• 2007/06
• 献立

蒸した野菜に味がしっかり入ったきんぴらは、ご飯と一緒に食べたくなる一品です。

主材料：ブロッコリー マイタケ 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2014/01
• 献立

いつものそうめんに飽きたら焼肉のタレを使って簡単アレンジ！たくさんの野菜と牛肉でしっかり栄養もとれ…

主材料：素麺 酒 ニンジン すり白ゴマ 玉ネギ 片栗粉 ニラ 牛肉

• 25分
• 340 Kcal
• 2017/10
• 献立

牛肉はサッと炒めてできあがり！粒マスタードはお弁当の彩りを華やかにしてくれます。

主材料：ニンジン ミントの葉 オレンジ 酒 レーズン クルミ ご飯 カッテージチーズ ラディッシュ 片栗粉 牛肉

• 20分
• -
• 2010/03
• 連載

しっかりとした味付けでご飯にあう一品に！

主材料：シイタケ エリンギ ツナ 酒

• 15分
• 173 Kcal
• 2017/05
• 献立

キノコの食感と香りが広がるパスタです。

主材料：シメジ エリンギ バター 酒 生クリーム 刻みのり 熱湯 リングイネ サーモン

• 20分
• 790 Kcal
• 2018/11
• 献立

主材料：ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 お漬け物

• 15分
• 617 Kcal
• 2002/07
• 献立

卵に調味料を混ぜたら、後はフライパンでサッと炒めるだけ。とっても簡単です。

主材料：酒 卵 ツナ ネギ トマト

• 15分
• 206 Kcal
• 2010/06
• 献立

香り高いシイタケとミツバ入りのお吸い物。温泉卵入り。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シイタケ 温泉卵

• 10分
• 113 Kcal
• 2019/03
• 献立

ささ身のゆで汁と麺つゆで本格的な味わいのつけダレでいただくつけ麺です。さっぱり冷たい麺は暑い日にお…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ 中華麺 すり白ゴマ 刻みのり ゆで卵 鶏ささ身 熱湯

• 25分
• 715 Kcal
• 2017/07
• 献立

豆鼓醤入りのピリ辛チャーハン！

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 水煮タケノコ ニラ 白菜キムチ 水煮コーン ゆでタコ足

• 20分
• 402 Kcal
• 2008/09
• 献立

むかごの香りと食感をお楽しみ下さい！

主材料：酒 お米 だし汁 昆布 むかご

• 1時間
• 474 Kcal
• 2014/12
• 献立