酒を使ったレシピ

豚肉を使った簡単スタミナレシピ。ご飯がすすむあと引くおいしさです。先に豚肉に調味料をもみ込んでおけ…

主材料：酒 ニンニク 豚肉 グリーンアスパラ

• 15分
• 317 Kcal
• 2012/08
• 簡単

香ばしいクルミがカボチャの甘みとよく合います。

主材料：カボチャ クルミ カッテージチーズ 酒

• 15分
• 103 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：お米 もち米 ゆでタコ足 お漬け物 酒 だし汁 昆布

• 1時間
• 314 Kcal
• 2006/03
• 献立

みその香りが食欲をそそります。ご飯をおかわりしたくなるおいしさ！

主材料：酒 だし汁 シメジ 青ネギ 牛肉 焼き豆腐 しらたき

• 20分
• 366 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 ピーマン 赤パプリカ 豚ロース肉

• 15分
• 508 Kcal
• 2015/09
• お弁当

豚肉入りの大豆の煮物！　たくさん作ってお弁当にしても。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 水煮大豆 板コンニャク 昆布 レンコン グリンピース 豚肉

• 25分
• 249 Kcal
• 2014/10
• 献立

ごはんが進む！コチュジャンは甘さと辛さのバランスが良く、いろんな料理に使える万能調味料。

主材料：鶏もも肉 片栗粉 ナス ピーマン 白ネギ ニンニク 酒 水

• 25分
• 454 Kcal
• 2022/07
• 献立

辛さの中にも旨味を感じるシンプルなスープです。お好みでラー油を足して下さい。

主材料：水 酒 ネギ エノキ

• 10分
• 35 Kcal
• 2019/03
• 献立

生クリーム入りだからとってもマイルドで優しい味に。

主材料：ご飯 酒 卵 鶏もも肉 トマト ドライパセリ 生クリーム

• 20分
• 522 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 ご飯 豚バラ肉 白ゴマ

• 10分
• 660 Kcal
• 2012/06
• お弁当

主材料：サバ 酒 片栗粉 サニーレタス 白ネギ パクチー（香菜） レモン汁

• 20分
• 219 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：グリーンアスパラ 酒

• 5分
• 47 Kcal
• 2011/02
• お弁当

主材料：ご飯 酒 玉ネギ 豚バラ肉 シメジ

• 10分
• 732 Kcal
• 2012/05
• お弁当

定番のショウガ焼きが、サッと炒めたトマトと生のショウガでサッパリ夏バージョンに♪

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 片栗粉

• 15分 ＋
• 402 Kcal
• 2018/08
• 簡単

主材料：酒 白ゴマ マグロ 細ネギ 昆布 お米 海苔

• 1時間
• 363 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：ナス エノキ ピーナッツ 酒

• 15分
• 76 Kcal
• 2003/06
• 献立

チンゲンサイはクタクタになるまで煮てくださいね。

主材料：チンゲンサイ ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 34 Kcal
• 2019/03
• 献立

酒粕をたっぷり入れて……。身体の中からぽっかぽか。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

• 25分
• 154 Kcal
• 2014/12
• 献立

手に入りやすい食材ばかり。男性にオススメです。

主材料：豚バラ肉 ちくわ ホウレン草 酒 小麦粉 トマト

• 10分
• 494 Kcal
• 2016/07
• お弁当

たっぷり作って、ハンバーグやコロッケに入れたりアレンジの幅が広がる一品です！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 ブロッコリー

• 25分
• 265 Kcal
• 2014/12
• 献立

トロリと火を通したナスに花椒がよく合います。ボリューム満点の丼です。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 鶏もも肉 パクチー（香菜） ナス

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

卵白を加えてすぐに器に盛ると、ふんわりおいしい。

主材料：チンゲンサイ 白ネギ 卵白 ショウガ 酒

• 15分
• 69 Kcal
• 2009/10
• 献立

ピータンを添えた、豆板醤がピリリと辛い焼きビーフンです。

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ キャベツ ニンニク 水煮タケノコ レモン汁 豚肉 キクラゲ ピータン

• 45分
• 504 Kcal
• 2007/03
• 献立

ナスがメインのゴマみそ味の炒め物です。コンニャクが入ってボリュームもあります！

主材料：酒 ピーマン 白ゴマ ナス 板コンニャク すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 194 Kcal
• 2014/08
• 献立

脂質の代謝を促進する働きのある鶏むね肉。ご飯が進む中華風炒め物。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ニンジン ピーマン シイタケ 白菜 鶏むね肉

• 15分
• 165 Kcal
• 2013/01
• 献立

大きめに切った豚肉と、秋の味覚サツマイモが入ったボリューム満点な焼き餃子です！

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 強力粉 豚肉 サツマイモ

• -
• -
• 2008/10
• 特集

具材もヘルシーに！　お弁当のメインにもなる春巻きです♪　タレをかけて召し上がれ☆

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 大葉 玉ネギ 鶏ささ身 プレーンヨーグルト 豆苗

• 10分
• 228 Kcal
• 2014/03
• 特集

やさしい甘さの煮物。翌日でもおいしくいただけます。

主材料：板コンニャク 鶏もも肉 枝豆 酒 イチゴジャム だし汁

• 20分
• 136 Kcal
• 2009/07
• 献立

漬けダレに昆布を入れて旨味UP！　食べていく中で味の変化が楽しめる丼です。

主材料：ご飯 酒 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 昆布 めかぶ

• 10分 ＋
• 574 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ 木の芽

• -
• -
• 2009/06
• 連載