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豚バラ肉の照り焼き丼
6回
おいしい
作り方
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1
豚バラ肉は長さ4～5cmに切る。玉ネギは縦幅5mmに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉を色が変わるまで焼き、玉ネギ、シメジを加えて炒め合わせる。
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2玉ネギがしんなりしたら＜調味料＞の材料を加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。ご飯の上にのせ、一味唐辛子を振る。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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