酒を使ったレシピ

主材料：カボチャ チリメンジャコ 白ネギ サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 119 Kcal
• 2005/08
• 献立

野菜の旨味が凝縮！　肉と野菜のバランスが良い煮物です。

主材料：豚バラ肉 ジャガイモ 玉ネギ トマト ズッキーニ 水 酒

• 30分
• 541 Kcal
• 2010/08
• 献立

黒酢が入った、酸味のある中華風スープ。酢は身体の疲れをとってくれます。

主材料：水 酒 エノキ ニンジン ハム

• 15分
• 81 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：豚肉 酒 クレソン サニーレタス ワカメ プチトマト すり白ゴマ 白ネギ

• 20分
• 348 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 高野豆腐 水菜 ゴボウ天 柑橘汁

• 25分
• 171 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：酒 水 大根 シイタケ ネギ 鶏手羽先

• 30分
• -
• 2010/01
• 連載

やわらかい赤魚はやさしい味です。お酒もご飯も進む一品。

主材料：赤魚 シメジ 小松菜 だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 241 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ レーズン ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 30分
• 103 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：ご飯 青菜 酒

• 10分
• 274 Kcal
• 2002/01
• 献立

ミョウガの香りにフンワリととじた卵がホッとするおいしさです。

主材料：だし汁 酒 ミョウガ 卵

• 7分
• 89 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：里芋 だし汁 酒 スダチ

• 30分
• 94 Kcal
• 2005/09
• 献立

キャベツは炒めずに蒸し煮にして火を通す、ヘルシーな炒め物です。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 水 キャベツ

• 15分
• 312 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 シシトウ ショウガ 酒 水

• 25分
• 155 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：サーモン 酒 木の芽 ブロッコリー プチトマト

• 30分
• 245 Kcal
• 2006/03
• 献立

手作りなのできつねは好きな甘さに調整OK！　温泉卵をからめて召し上がれ。

主材料：うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 温泉卵 刻みのり

• 25分
• 532 Kcal
• 2022/08
• 献立

レンコンの歯ごたえがたまらない！　お弁当にもぴったりなご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 サヤインゲン シイタケ レンコン 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 503 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：酒 ニンジン だし汁 大根 油揚げ 豚肉 セリ しらたき（糸コンニャク） 酒粕 塩鮭

• 1時間
• 509 Kcal
• 2004/01
• 献立

主材料：春雨 キュウリ 酒 カマボコ 新玉ネギ

• 20分
• 152 Kcal
• 2006/03
• 献立

鮭とたっぷりの野菜を味噌ダレで炒めたちゃんちゃん焼きです。フライパンで手早く作れます！

主材料：鮭 玉ネギ ニンジン キャベツ 太モヤシ 酒

• 20分
• 572 Kcal
• 2001/12
• 献立

フライパンひとつで簡単に時短すき焼きが完成！　ご飯にのせてもGOOD！

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 温泉卵

• 25分
• 514 Kcal
• 2014/03
• 献立

栄養価の高い雑穀を入れた炊き込みご飯。鶏もも肉から出るだしが効いて美味。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ゴボウ 鶏もも肉 雑穀

• 50分
• 568 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 玉ネギ パン粉 レンコン シイタケ

• 20分
• 250 Kcal
• 2002/03
• 特集

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄

• 40分
• -
• 2004/01
• 献立

豆板醤入りのピリ辛炒めもの。おつまみに最適。

主材料：長芋 白ネギ チリメンジャコ 塩昆布 酒 ニンニク すり白ゴマ パクチー（香菜）

• 10分
• 143 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：玄米 ゴボウ ニンジン 里芋 エノキ シメジ サヤインゲン 牛肉 酒

• 1時間30分
• 380 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：鯛 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒 ショウガ

• 35分
• 236 Kcal
• 2005/12
• 献立

長芋とネギが入ったグラタンはサッパリとしてヘルシー。

主材料：酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

• 30分
• 332 Kcal
• 2013/04
• 献立

みそと一緒に煮込むことで、短い煮込み時間でも深みが感じられます。

主材料：玉ネギ ローリエ 鶏もも肉 ニンニク 水煮トマト 酒 ドライパセリ 粉チーズ キャベツ 水煮大豆

• 40分
• 561 Kcal
• 2016/02
• 献立

冷蔵庫に残っている半端な野菜を入れる感覚でお試し下さい。サラサラッといただける、サッパリおいしいス…

主材料：ご飯 酒 白ネギ だし汁 ニンジン ネギ ゴボウ エノキ 鶏ささ身 ワカメ

• 15分
• -
• 2011/01
• 連載

ユズコショウの量はお好みで加減して下さいね。

主材料：鶏手羽先 酒 プチトマト レモン

• 20分
• 180 Kcal
• 2008/08
• 献立