酒を使ったレシピ

ミックスベジタブルを入れてカラフルに。

主材料：しらたき（糸コンニャク） 明太子 ミックスベジタブル 酒 刻みのり

• 15分
• 66 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 白ネギ サンマ

• 45分
• 365 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：だし汁 ミョウガ エノキ ミツバ 卵 酒

• 15分
• 31 Kcal
• 2001/10
• 献立

ゴボウの風味が存分に味わえる混ぜご飯です。輪切りにする事で、ササガキとはまたひと味違った食感が楽し…

主材料：ご飯 酒 すり白ゴマ ゴボウ バター ミツバ ベーコン

• 20分
• 439 Kcal
• 2012/02
• 簡単

豚バラ肉を使った、子どもも喜ぶレシピを紹介します。油のこってりな豚バラ肉をさっぱりとしたレモンダレ…

主材料：豚バラ肉 酒 レモン汁 サニーレタス

• 20分
• 443 Kcal
• 2022/10
• 献立

ナメコと大根おろしは相性抜群！

主材料：ナメコ 大根おろし 白ネギ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 32 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：豚バラ肉 キャベツ ピーマン 水煮タケノコ ニンニク 酒

• 25分
• -
• 2001/10
• 献立

ごま油香る！野菜たっぷりの沖縄名物そうめんチャンプルーです。ごま油と鰹節の風味がきいています！

主材料：素麺 酒 ニンジン かつお節 ニラ ベーコン ゴーヤ ツナ 太モヤシ

• 20分
• 446 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 マイタケ サキイカ

• 15分
• 90 Kcal
• 2005/09
• 献立

ユズコショウの量はお好みで加減して下さいね。

主材料：サバ 酒 シシトウ プチトマト

• 30分
• 205 Kcal
• 2008/10
• 献立

煮物といえばカボチャの煮物。ゆっくり味を含ませて味のしみたホクホクのカボチャに！

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 131 Kcal
• 2001/01
• 献立

主材料：豆腐 酒 玉ネギ ワカメ レモン汁 かつお節 刻みのり グリーンアスパラ さつま揚げ

• 15分
• 190 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：卵 酒 刻みネギ 切干し大根

• 20分
• 101 Kcal
• 2001/12
• 献立

しらたきと鮭の組み合わせがおもしろい炒め物。赤唐辛子がピリリとアクセント。

主材料：酒 白ゴマ 赤ピーマン シシトウ 鮭 粉かつお しらたき

• 15分
• 138 Kcal
• 2015/09
• 献立

水気を切った木綿豆腐にウナギを挟んで、湯葉で巻く。からりと揚げたら、あつあつのだしをかける。仕上が…

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ ユズ皮 湯葉 ウナギ蒲焼き

• 25分
• 574 Kcal
• 2002/11
• 簡単

火が通りやすい材料を使った、パパッとできるスープです。

主材料：水 酒 ネギ ワカメ エノキ 板麩

• 10分
• 49 Kcal
• 2015/06
• 献立

お手軽に作れる八宝菜を紹介します。豚肉、魚介、野菜など具沢山。そのままはもちろん、ごはんや揚げ麺に…

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 エビ ウズラの卵

• 25分
• 358 Kcal
• 2007/02
• その他

電子レンジの加熱は、最初1分ほど加熱して沸騰しないよう様子をみながら10秒ずつ延長するなど、加熱時…

主材料：だし汁 酒 卵 貝われ菜

• 10分
• 81 Kcal
• 2002/06
• 献立

春雨を入れる事で食べ応えのある汁物に。残った野菜をプラスしてもGOOD。

主材料：春雨 ニンジン ネギ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2014/04
• 献立

木の芽の香りがふわっと香る、タケノコのスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水煮タケノコ 木の芽

• 15分
• 60 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：玉ネギ チンゲンサイ 白ネギ 油揚げ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 95 Kcal
• 2004/01
• 献立

アサリのうま味とセロリの香りがマッチしたさわやかなスープです。

主材料：水 酒 シメジ アサリ セロリ レモン

• 10分
• 40 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：豚肉 大葉 スライスチーズ 梅干し 酒 かつお節 海苔 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 25分
• -
• 2002/10
• 献立

定番のお吸い物。手まり麩でかわいらしく仕上げます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ カマボコ 手まり麩

• 10分
• 60 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ネギ すり白ゴマ 貝われ菜 牛カルビ

• 15分
• 853 Kcal
• 2013/03
• お弁当

サツマイモと豚肉の相性はGOOD！素材それぞれの旨味が合わさって、甘さと辛さが絶妙なバランスです。

主材料：酒 白ネギ ニンニク 水煮タケノコ 豚バラ肉 サツマイモ

• 15分
• 608 Kcal
• 2009/10
• 簡単

コンニャクは小さめにちぎるとしっかりとした味付けになりますよ。

主材料：板コンニャク 明太子 ネギ 酒

• 15分
• 47 Kcal
• 2013/09
• 献立

コラーゲンたっぷりのアンコウ鍋。コラーゲンはスープにも溶け出しているのでスープも残さず召し上がって…

主材料：昆布 酒 アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 白菜 ニンジン エノキ 刻みネギ

• 30分
• 589 Kcal
• 2007/03
• 簡単

モロヘイヤは栄養の宝庫！　牛すじと合わせてスープに！

主材料：酒 玉ネギ だし汁 ショウガ レモン汁 オクラ モロヘイヤ 牛すじ肉 オレンジパプリカ

• 15分
• 76 Kcal
• 2014/08
• 献立

菜の花とニンジン、ハムの彩りがきれい。菜の花は煮すぎないように注意して。

主材料：酒 水 ニンジン ハム 菜の花

• 10分
• 74 Kcal
• 2010/02
• 献立