下準備
-
ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。
-
エノキは石づきを切り落として長さを4等分に切り、根元は食べやすい束に裂く。
作り方
-
1
鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火で熱し、煮たったら板麩、エノキを加える。
-
2
エノキがしんなりしたらワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ、コショウを振る。
リストに追加ファンになる
現在のファン数2918
レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
「板麩のスープ」の関連レシピ
「板麩」を使ったその他のレシピ
もっと見る
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
フォションホテル京都の2021年クリスマスケーキ、“リップ型”ホワイトチョコ×ミントケーキなど
フォションホテル京都は、2021年のクリスマスケーキ「ガトー・ドゥ・ノエル…
グリム童話「ラプンツェル」をモチーフにした限定スイーツブッフェが千葉・新浦安で
千葉・新浦安の結婚式場「アートグレイス ウエディン グコースト 東京ベイ」…
サンクトガーレン初の直営ビールバー「サンクトガーレン タップルーム」本厚木に、常時10種以上を提供
神奈川県厚木市の地ビール蔵・サンクトガーレンの直営ビールバー「サンクトガー…
「こんなにお得に買えちゃうの！？」コストコの“絶品クリームチーズ”が神コスパ♡
クリームチーズは、コストコで買うのが断然お得♡チーズが好きなコストコユーザ…
フードランキング最新のおいしい！-
鯛の潮汁 がおいしい！
ゲストさん 17:56
-
カボチャグラタン がおいしい！
ゲストさん 17:54
-
フライパンひとつで簡単！チキンマカロニグラタン by 杉本 亜希子さん がおいしい！
ゲストさん 17:53
-
キノコと卵の炒め物 がおいしい！
ゲストさん 17:52
-
キノコ丼 がおいしい！
ゲストさん 17:52
-
キノコおろしうどん がおいしい！
ゲストさん 17:52
-
キノコのマリネ がおいしい！
ゲストさん 17:51
-
キノコと卵の炒め物 がおいしい！
ゲストさん 17:51
-
焼き豚入りおこわ がおいしい！
ゲストさん 17:48
-
プチトマトの大葉和え がおいしい！
ゲストさん 17:47
-
キノコと卵の炒め物 がおいしい！
ゲストさん 17:46
-
カボチャと豆のアヒージョ がおいしい！
ゲストさん 17:40
-
エビ入りマカロニグラタン がおいしい！
ゲストさん 17:39
-
焼き豚入りおこわ がおいしい！
ゲストさん 17:28
-
ダッカルビ がおいしい！
ゲストさん 17:13
今日のおすすめアプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
