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酒を使ったレシピ

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  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 ミツバ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 鶏ゴボウご飯

    鶏ゴボウご飯

    主材料:鶏もも肉 酒 きんぴらゴボウ ご飯 すり白ゴマ

    • 15分
    • 589 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • ブリのグリル焼き

    ブリのグリル焼き

    ブリは鮮度がいいものを選んで下さいね!

    主材料:ブリ 酒 シシトウ

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 麩 卵豆腐 貝われ菜

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 鶏と冬瓜の温麺

    鶏と冬瓜の温麺

    鶏もも肉を水からゆでる事でおいしいスープに。身体の内側から温まりますよ!

    主材料:酒 水 白ネギ ショウガ 素麺 ネギ シメジ 鶏もも肉 冬瓜

    • 30分
    • 424 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • エノキと玉ネギのスープ

    エノキと玉ネギのスープ

    主材料:水 酒 玉ネギ ワカメ 刻みネギ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • イカ大根

    イカ大根

    主材料:大根 イカ 大根 だし汁 酒

    • 30分
    • 153 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 野菜のコンソメスープ

    野菜のコンソメスープ

    野菜がたっぷり摂れる栄養満点のスープ。コンソメ味で食べやすく仕上がります。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 酒 キヌサヤ 大根 白ネギ

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • カツオの手こねずし

    カツオの手こねずし

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 海苔 ミツバ ショウガ カツオ

    • 1時間
    • 575 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • カキの粕汁

    カキの粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 生カキ

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 青菜と湯葉のお吸い物

    青菜と湯葉のお吸い物

    お吸い物はだしが命! 昆布とかつお節でぜひ取って下さいね!

    主材料:酒 だし汁 青菜 割れ干し湯葉

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 卵スープ

    卵スープ

    ふんわりとした卵の優しいスープ。優しい味付けは、お年寄りから子供まで人気です。

    主材料:水 酒 ネギ ショウガ 卵 オクラ ちくわ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

    • 40分
    • 372 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 鶏肉の塩焼・レモン添

    鶏肉の塩焼・レモン添

    主材料:鶏肉 酒 レタス レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 大根のピリ辛スープ

    大根のピリ辛スープ

    キムチの酸味と辛さは種類によって異なるので、お好きなキムチでぜひお試し下さい。

    主材料:酒 だし汁 大根 白ゴマ ニラ 白菜キムチ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • エビの和風グラタン

    エビの和風グラタン

    低糖質レシピ。糖質:9.8g。糖質が少ないエビがメインの豆乳で作る和風グラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 小麦粉 シメジ エビ 酒 白ネギ 豆乳 青のり

    • 30分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • スルメ入り切干し大根の煮物

    スルメ入り切干し大根の煮物

    スルメを入れて旨味をUP!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 スルメ

    • 25分
    • 230 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 豚ニラビーフン

    豚ニラビーフン

    ニラの力強い風味に、豚肉、干しシイタケ、干しエビのコク深い旨味が良く合う一品です。

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 水 ショウガ 豚肉 キクラゲ 干しエビ

    • 20分 +
    • -
    • 2025/03
    • その他
  • 和風ナポリタン

    和風ナポリタン

    味付けにケチャップなどの他、しょうゆを加え、刻みのりをのせた和風ナポリタン。ササッと作れるので小腹…

    主材料:ピーマン ハム ニンニク 白ネギ 酒 刻みのり パスタ

    • 15分
    • 468 Kcal
    • 2005/04
    • 簡単
  • 豚とパプリカおかか和え

    豚とパプリカおかか和え

    かつお節としょうゆでさっぱりいただきます。豚バラ肉は栄養満点!夏バテしないように積極的に食べましょ…

    主材料:豚バラ肉 酒 赤パプリカ かつお節

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 2008/08
    • 簡単
  • サンマとたっぷりゴボウの土鍋ご飯

    焼いたサンマをそのまま乗せるだけで、おもてなし料理にも最適な一品に。

    主材料:サンマ ゴボウ ニンジン ショウガ お米 酒 水 ネギ

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • イワシのショウガ煮

    イワシのショウガ煮

    ショウガをたっぷり入れるのがポイント。ご飯によく合います。

    主材料:イワシ 白ネギ ホウレン草 ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 325 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ゴボウとささ身のサラダ

    ゴボウとささ身のサラダ

    主材料:ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト 鶏ささ身 青のり おろしショウガ キャベツ

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 外葉も活用!レタス生春巻き

    外葉も活用!レタス生春巻き

    ライスペーパーの代わりにゆでたレタスを使うので、簡単&ヘルシー。ライスペーパーよりも巻くのが簡単で…

    主材料:酒 アボカド 鶏ささ身 レタス モヤシ

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • お煮しめ

    お煮しめ

    材料を一緒に炊き上げる事で時間も手間も短縮!

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 里芋 キヌサヤ シイタケ 水煮タケノコ 生麩

    • 50分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    スープの下のふるふるのコンソメゼリーとよく混ぜて召し上がれ!

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー 粉ゼラチン 酒

    • 1時間
    • 270 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 10分で豚キムチ 味付け簡単!ピリ辛でごはんが進む by西川 綾さん

    みんな大好き、豚キムチ!10分ほどで作れるレシピを紹介します。ピリッとした辛さで、ご飯がすすむ一品…

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 玉ネギ 青ネギ

    • 10分
    • 413 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ジャコ入り切干し大根の煮物

    ジャコ入り切干し大根の煮物

    お弁当におかずにもオススメ!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ

    • 20分
    • 192 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ささ身梅肉はさみ揚げ

    ささ身梅肉はさみ揚げ

    主材料:鶏ささ身 大葉 キャベツ プチトマト 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉

    • 30分
    • 400 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 卵の小さいスープ

    卵の小さいスープ

    主材料:水 酒 片栗粉 卵 エノキ プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
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