酒を使ったレシピ

主材料：ワカメ 酒 水 カニ風味カマボコ

• 5分
• 28 Kcal
• 2016/03
• お弁当

ウスターソースと青菜の漬け物の組み合わせが新鮮。しっかりと炒めて砂肝は中まで火を通しましょう。

主材料：砂肝 青菜の漬け物 酒

• 15分
• 171 Kcal
• 2012/06
• 簡単

主材料：カボチャ 鶏ひき肉 大葉 だし汁 酒

• 25分
• 93 Kcal
• 2002/02
• 献立

カボチャを炒めてから煮ます。しょうゆを最後に加えるのがポイント。

主材料：カボチャ チリメンジャコ 白ネギ サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 206 Kcal
• 2019/08
• 献立

お米ともち米を1対１で炊いたモチモチとしたサツマイモご飯です。ホクホク甘いサツマイモが秋らしい一品…

主材料：サツマイモ お米 もち米 昆布 酒

• 50分
• 592 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 ミツバ

• 15分
• 73 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 きんぴらゴボウ ご飯 すり白ゴマ

• 15分
• 589 Kcal
• 2013/03
• お弁当

ブリは鮮度がいいものを選んで下さいね！

主材料：ブリ 酒 シシトウ

• 15分
• 242 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 麩 卵豆腐 貝われ菜

• 10分
• 69 Kcal
• 2006/07
• 献立

鶏もも肉を水からゆでる事でおいしいスープに。身体の内側から温まりますよ！

主材料：酒 水 白ネギ ショウガ 素麺 ネギ シメジ 鶏もも肉 冬瓜

• 30分
• 424 Kcal
• 2011/11
• 簡単

主材料：水 酒 玉ネギ ワカメ 刻みネギ エノキ

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：大根 イカ 大根 だし汁 酒

• 30分
• 153 Kcal
• 2001/02
• 献立

野菜がたっぷり摂れる栄養満点のスープ。コンソメ味で食べやすく仕上がります。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 酒 キヌサヤ 大根 白ネギ

• 15分
• 54 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ 海苔 ミツバ ショウガ カツオ

• 1時間
• 575 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 生カキ

• 20分
• 229 Kcal
• 2005/02
• 献立

お吸い物はだしが命！　昆布とかつお節でぜひ取って下さいね！

主材料：酒 だし汁 青菜 割れ干し湯葉

• 15分
• 42 Kcal
• 2014/09
• 献立

ふんわりとした卵の優しいスープ。優しい味付けは、お年寄りから子供まで人気です。

主材料：水 酒 ネギ ショウガ 卵 オクラ ちくわ

• 15分
• 88 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

• 40分
• 372 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：鶏肉 酒 レタス レモン

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

キムチの酸味と辛さは種類によって異なるので、お好きなキムチでぜひお試し下さい。

主材料：酒 だし汁 大根 白ゴマ ニラ 白菜キムチ

• 15分
• 33 Kcal
• 2007/03
• 献立

低糖質レシピ。糖質:9.8g。糖質が少ないエビがメインの豆乳で作る和風グラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 小麦粉 シメジ エビ 酒 白ネギ 豆乳 青のり

• 30分
• -
• 2018/06
• 連載

スルメを入れて旨味をUP！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 スルメ

• 25分
• 230 Kcal
• 2015/09
• 献立

ニラの力強い風味に、豚肉、干しシイタケ、干しエビのコク深い旨味が良く合う一品です。

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 水 ショウガ 豚肉 キクラゲ 干しエビ

• 20分 ＋
• -
• 2025/03
• その他

味付けにケチャップなどの他、しょうゆを加え、刻みのりをのせた和風ナポリタン。ササッと作れるので小腹…

主材料：ピーマン ハム ニンニク 白ネギ 酒 刻みのり パスタ

• 15分
• 468 Kcal
• 2005/04
• 簡単

かつお節としょうゆでさっぱりいただきます。豚バラ肉は栄養満点！夏バテしないように積極的に食べましょ…

主材料：豚バラ肉 酒 赤パプリカ かつお節

• 15分
• 223 Kcal
• 2008/08
• 簡単

焼いたサンマをそのまま乗せるだけで、おもてなし料理にも最適な一品に。

主材料：サンマ ゴボウ ニンジン ショウガ お米 酒 水 ネギ

• 30分
• -
• 2018/09
• 特集

ショウガをたっぷり入れるのがポイント。ご飯によく合います。

主材料：イワシ 白ネギ ホウレン草 ショウガ 酒 水

• 30分
• 325 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト 鶏ささ身 青のり おろしショウガ キャベツ

• 20分
• 92 Kcal
• 2006/09
• 献立

ライスペーパーの代わりにゆでたレタスを使うので、簡単＆ヘルシー。ライスペーパーよりも巻くのが簡単で…

主材料：酒 アボカド 鶏ささ身 レタス モヤシ

• 15分
• 188 Kcal
• 2014/08
• 簡単

材料を一緒に炊き上げる事で時間も手間も短縮！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 里芋 キヌサヤ シイタケ 水煮タケノコ 生麩

• 50分
• -
• 2011/12
• 特集