愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆製品を使ったレシピ

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  • 厚揚げステーキ

    厚揚げステーキ

    主材料:厚揚げ ショウガ 大根おろし 刻みネギ ブロッコリー ユズ汁

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 玉ネギのゴマみそ汁

    玉ネギのゴマみそ汁

    玉ネギの甘みとゴマの風味が口いっぱいに広がるみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ 玉ネギ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ミックスビーンズのマリネ

    ミックスビーンズのマリネ

    玉ネギとニンニクが入ったマリネ液に、ミックスビーンズを和えて。ワインにも合う一品です。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク プチトマト サラダ菜 ミックスビーンズ

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 小松菜の煮浸し

    小松菜の煮浸し

    さっぱりと食べたい時に、手軽にできる一品として。温かくても冷えていても美味しく食べられます。

    主材料:小松菜 油揚げ 水

    • 5分 +
    • -
    • 2017/04
    • その他
  • 新玉ネギとひじきのサラダ

    新玉ネギとひじきのサラダ

    主材料:芽ヒジキ 新玉ネギ ニンジン ホウレン草 油揚げ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ニンジン 白ネギ 切干し大根

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 細切り白ネギのみそ汁

    細切り白ネギのみそ汁

    白ネギを細切りにして食べやすくしました。粉山椒の香りが上品です。

    主材料:だし汁 油揚げ 白ネギ

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 白野菜のポタージュ カレー風味

    カリフラワーの上品な甘さとコク♪カレー風味が効いたスパイシーポタージュです。

    主材料:玉ネギ 豆乳 カリフラワー 熱湯 パセリ

    • 10分
    • -
    • 2014/03
    • 連載
  • 野菜のトロロ汁

    野菜のトロロ汁

    主材料:山芋 油揚げ ニンジン オクラ ミツバ だし汁

    • 20分
    • 147 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 野菜たっぷり春雨サラダ

    野菜たっぷり春雨サラダ

    春雨に下味をからめる事で、水っぽさがなくなります。ダイエットにも最適!

    主材料:春雨 ハム ニンジン キャベツ モヤシ

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • チャイ風カフェ

    チャイ風カフェ

    煮出したミルクコーヒーにスパイスの風味を。

    主材料:牛乳 水 コーヒー豆

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • 和風コンソメスープ

    和風コンソメスープ

    主材料:水 酒 細ネギ キャベツ 油揚げ

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ジュンサイとミョウガのみそ汁

    ジュンサイとミョウガのみそ汁

    ジュンサイのつるんとした食感がおいしいみそ汁です。

    主材料:だし汁 豆腐 ミョウガ ジュンサイ

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • わらびもち

    わらびもち

    難しいようですが、意外と簡単! 甘みはお好みで調整して下さいね。

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 25分
    • 151 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 黒糖きな粉ポップコーン

    黒糖きな粉ポップコーン

    和風ポップコーン。きな粉をよくからめて仕上げたフレーバーは絶品です。

    主材料:ポップコーン用コーン 水 きな粉

    • 10分
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • アボカドと豆腐のマリネ

    アボカドと豆腐のマリネ

    水きりをした豆腐がまるでチーズのような味わいに!

    主材料:木綿豆腐 レモン汁 アボカド サーモン

    • 10分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • 豆腐の塩昆布炒め

    豆腐の塩昆布炒め

    木綿豆腐と塩昆布を炒めて麺つゆで味付け。豆腐はしっかり水気をきるのがポイント。

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 塩昆布

    • 10分
    • 179 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ビーンズサラダ

    ビーンズサラダ

    マッシュルームは生でいただけるって知ってましたか?ミックスビーンズと一緒にサラダにしました。

    主材料:ミックスビーンズ マッシュルーム パセリ 玉ネギ サニーレタス

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 厚揚げポケット

    厚揚げポケット

    主材料:厚揚げ 豚ひき肉 ネギ

    • 10分
    • 246 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • 桜あんこパン

    桜あんこパン

    桜の塩気とあんこの甘さ、ふんわりおいしいクリームチーズは最高の組み合わせ!

    主材料:ロールパン 粒あん 桜の花の塩漬け クリームチーズ 牛乳 生クリーム

    • 10分
    • -
    • 2011/03
    • 連載
  • 切干し大根と油揚げのみそ汁

    切干し大根と油揚げのみそ汁

    食物繊維が豊富な切干し大根が手軽に食べられます。

    主材料:だし汁 油揚げ ニンジン 切干し大根

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 豆腐のニンジンサラダのせ

    豆腐のニンジンサラダのせ

    見た目も鮮やかなニンジンサラダを、豆腐にたっぷりのせていただきます。召し上がる直前にのせて下さいね。

    主材料:ニンジン ドライパセリ 豆腐 チリメンジャコ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • 厚揚げのココナッツカレー煮

    厚揚げのココナッツカレー煮

    ココナッツミルクとカレーの新しい組み合わせ。エスニック好きにはたまらない。

    主材料:厚揚げ ブロッコリー 水 イタリアンパセリ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 豆乳と白ゴマのゼリー

    豆乳と白ゴマのゼリー

    とても滑らかなとろとろゼリー。コクのある黒みつときな粉をたっぷりとかけて召し上がれ!

    主材料:水 粉ゼラチン 豆乳 きな粉

    • 1時間
    • 128 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • あられ豆腐のみそ汁

    あられ豆腐のみそ汁

    いつもより小さめに切った豆腐は見た目にもかわいい。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 木綿豆腐

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 春菊と豆腐のサッパリスープ

    春菊と豆腐のサッパリスープ

    春菊の苦みが好きな方にオススメ。ヘルシーでお肌にも良いですよ。

    主材料:酒 水 木綿豆腐 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 海藻とカリカリ梅のサラダ

    海藻とカリカリ梅のサラダ

    カリカリ梅の食感と酸味がアクセント。

    主材料:カリカリ梅 海藻ミックス チリメンジャコ 納豆

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ホウレン草のゴマみそ汁

    ホウレン草のゴマみそ汁

    練り白ゴマを少し加えてコクと風味をプラス。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ホウレン草

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ピリ辛納豆和え

    ピリ辛納豆和え

    主材料:納豆 野沢菜 チリメンジャコ

    • 5分
    • 57 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 玉ネギの白みそ汁

    玉ネギの白みそ汁

    主材料:玉ネギ キヌサヤ 油揚げ だし汁 刻みネギ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
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