1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「レンコンの肉団子」の献立 >
  4. 春菊と豆腐のサッパリスープのレシピ・作り方

春菊と豆腐のサッパリスープ
10回 おいしい

春菊の苦みが好きな方にオススメ。ヘルシーでお肌にも良いですよ。

献立
調理時間
カロリー
91 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

<スープ>

  

酒

大さじ1
  

酢

小さじ1
  

水

400ml

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁

下準備

  • 春菊と豆腐のサッパリスープの下準備1

    春菊は幅5mmに切る。

  • 木綿豆腐は1cm角に切る。

作り方

  1. 春菊と豆腐のサッパリスープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて火にかけ、煮たったら中火にして木綿豆腐を加え、2～3分煮る。

  2. 春菊と豆腐のサッパリスープの作り方4
    2

    春菊を加えてサッと煮、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。

このレシピを含む人気レシピまとめ

目指せ美肌！おいしく食べ物で冬の肌トラブル改善レシピ
目指せ美肌！おいしく食べ物で冬の肌トラブル改善レシピ

乾燥や肌荒れなど寒い季節は、肌トラブルがつきものですね。コラーゲンやビタミンを摂取して、内側からプルプルつやつやのお肌を目指しましょう♪栄養たっぷりの食事で、冬の肌トラブルを改善レシピして、美肌を目指そう！

「春菊と豆腐のサッパリスープ」の関連レシピ

「春菊（菊菜）」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ