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桜あんこパン

桜の塩気とあんこの甘さ、ふんわりおいしいクリームチーズは最高の組み合わせ！

材料  （ 1 人分 ）

  

牛乳

少々

ジャンル：
パン / ロールパン
種別：
デザート
公開日：
2011/03/28
更新日：
2016/09/27

作り方

  1. 桜あんこパンの作り方1
    1

    桜の花の塩漬けは水洗いして塩を落とし、水気を絞ってみじん切りにする。粒あんに桜の塩漬けを混ぜ合わせる。

  2. 桜あんこパンの作り方2
    2

    クリームチーズは常温にもどし、かたい場合は牛乳を少し加えてなめらかになるまで混ぜる。生クリームを8分立てにし、クリームチーズに加えて混ぜ合わせる。

  3. 桜あんこパンの作り方3
    3

    ロールパンに切り込みを入れ、切り込みに(1)の粒あんを挟み、(2)のクリームチーズを絞り出す。お好みで分量外の桜の花の塩漬けをのせる。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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レシピ＆調理:杉本亜希子｜撮影:大黒真未

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