豆製品を使ったレシピ
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今が旬の新ショウガを使った、サッパリとした丼です。
主材料:酒 だし汁 白ゴマ 刻みのり 細ネギ 温泉卵 お米 昆布 ミョウガ カツオ 油揚げ
- 1時間
- 535 Kcal
- 2009/05
- 献立
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生姜の入っただし汁で豚しゃぶ鍋!お好みの柑橘を醤油にキュッとしぼって手作りポン酢。たっぷりの薬味で…
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 豚肉 水菜
- 25分
- 532 Kcal
- 2015/02
- 献立
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ご飯をつぶして丸めた「だまこ」はきりたんぽのルーツとも。鶏肉から出ただしで、野菜とだまこを煮た秋田…
主材料:白ネギ 水 ニンジン ショウガ 片栗粉 大根 昆布 油揚げ ゴボウ マイタケ 卵
- 30分
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- 2016/11
- 特集
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納豆臭さを感じない、子どもから大人まで人気のあるカレーです。
主材料:ご飯 玉ネギ 水 バター ピーマン レーズン 牛ひき肉 トウモロコシ カシューナッツ 納豆
- 30分
- 742 Kcal
- 2012/07
- 献立
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豚肉や野菜からでた旨味が加わっておいしいだしに。〆はそばを加えて年越しそばに!
主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シイタケ ネギ ニラ 豚バラ肉 エビ 木綿豆腐
- 30分
- 890 Kcal
- 2017/12
- 献立
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高野豆腐入りがポイント!やさしい卵の味とウナギの蒲焼きの甘いタレがご飯とよく合います。
主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 シイタケ ウナギ蒲焼き 青ネギ 高野豆腐
- 1時間10分
- 673 Kcal
- 2007/02
- 献立
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油揚げの中は柔らかな肉ダネ。野菜も一緒に煮含めたバランスのよい主菜です。
主材料:油揚げ 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 玉ネギ シイタケ セリ 酒
- 30分
- 430 Kcal
- 2017/12
- 献立
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豚肉や野菜、春雨の具だくさんの春巻きです。具は炒めたらしっかりと冷ましておくことが失敗なしのポイン…
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ トマト ニラ 春雨
- 40分
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- 2002/01
- 献立
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豆板醤のピリ辛が後引くおいしさ。納豆×チーズ×焼きのりのハーモニーをぜひ。
主材料:食パン バター スライスチーズ ニンニク 水 納豆 白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 焼きのり
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- 2009/06
- 連載
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豚肉、野菜、春雨を使った具沢山の春巻き。しっかりとした味付けのとろーり餡とパリパリな皮が子供にも食…
主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ニラ 紹興酒 春雨 プチトマト
- 30分
- 481 Kcal
- 2012/01
- 献立
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春雨の基本的な作り方を紹介します。1本でもボリュームがあります。サクサクの皮とシャキシャキのタケノ…
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 豚肉
- 40分
- 544 Kcal
- 2013/01
- 献立
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大豆食品はうまく活用したい!いつもと違うアレンジメニューはいかが?
主材料:スパゲティー 納豆 ニンニク レモン汁 パプリカ ミニアスパラ 木綿豆腐 小麦粉 ピザ用チーズ ツナ トマト
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- 2009/06
- 連載
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木綿豆腐が入った、豆腐タルタルソースをかけて召し上がれ。
主材料:小麦粉 エビ パン粉 卵 ゆで卵 玉ネギ ピクルス 水 白ワイン ホタテ 木綿豆腐
- 30分
- 318 Kcal
- 2009/09
- 献立
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照り焼き味のつくねに、ほろ苦さがおいしい菜の花を合わせた、和風ライスバーガーです。
主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 木綿豆腐 卵 ご飯 水煮タケノコ 菜の花
- 30分
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- 2018/03
- 特集
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豆乳を加え米粉で軽くトロミをつけることで、脂質は少ないのに濃厚に感じる仕上がりに。糖質の低いカリフ…
主材料:むきエビ ホタテ 玉ネギ カリフラワー マッシュルーム ニンニク 水 水煮トマト 塩麹 豆乳
- 30分
- 343 Kcal
- 2023/01
- その他
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肉と野菜がたくさん食べられる、バランスの良い丼。男性に喜ばれる一品です。
主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ご飯 ニラ 紹興酒 春雨
- 20分
- 595 Kcal
- 2012/02
- 献立
「豆製品」を含む献立
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サクサクフライドチキン がおいしい!
ゲストさん 08:29
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キャラメルラスク がおいしい!
ゲストさん 08:24
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フランスパンピザ がおいしい!
ひかるやまもとさん 08:24
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乳酸菌たっぷり!さっぱり水キムチ がおいしい!
金ちゃんさん 07:29
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フランスパンピザ がおいしい!
ゲストさん 07:18
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フランスパンピザ がおいしい!
ゲストさん 06:57
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フランスパンピザ がおいしい!
ゲストさん 04:17
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フライドポテト・明太子ディップ がおいしい!
ゲストさん 04:16
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キャラメルラスク がおいしい!
ゲストさん 04:16
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作り置き!麺つゆを使って肉団子の甘酢あん がおいしい!
ゲストさん 12/22
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もちもち黒豆 がおいしい!
ゲストさん 12/22
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エビとブロッコリーのパスタ がおいしい!
ゲストさん 12/22
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おでん がおいしい!
eriさん 12/22
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カブの葉スープ がおいしい!
eriさん 12/22
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ガーリックブロッコリー がおいしい!
ゲストさん 12/22