豆製品を使ったレシピ
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豆腐と豚ひき肉が入った豆腐団子はおどろくほど柔らかい！ ショウガは肉の臭みを消してくれます。
主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 ショウガ ワカメ 豚ひき肉
- 20分
- 171 Kcal
- 2011/03
- 献立
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もち米が入ったモチモチつやつやなおこわです。山菜のほかにくるみがアクセントに！
主材料：酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 ミツバ 山菜 クルミ
- 50分
- 524 Kcal
- 2014/03
- 献立
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オクラと納豆を素麺にのせました。さっぱりしていてお箸がスルスルすすみます！
主材料：素麺 水 ネギ オクラ かつお節 刻みのり 卵黄 納豆
- 10分
- 408 Kcal
- 2009/07
- 連載
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野菜も一緒に召し上がれ！ たっぷり食べてもヘルシー！
主材料：酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 昆布 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 白菜 エノキ ネギ ニンジン
- 20分
- 189 Kcal
- 2015/09
- 献立
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市販のアイスクリームに抹茶を溶いてかけるだけでおしゃれなおもてなしデザートに。
主材料：アイスクリーム 抹茶 熱湯 ゆで小豆 すり白ゴマ バナナ ウエハース
- 15分
- 254 Kcal
- 2014/05
- 献立
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贅沢に貝柱をたっぷり入れました。噛めば噛む程貝柱の旨味が広がります。お好みでゴマ塩を振っておにぎり…
主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 板コンニャク 貝柱
- 1時間
- 517 Kcal
- 2009/06
- 連載
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高野豆腐も入ってボリューム満点。ご飯にのせてもおいしいですよ。
主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 高野豆腐 白ネギ ウナギ蒲焼き ゴボウ
- 20分
- 402 Kcal
- 2012/08
- 献立
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豆乳がきいたやさしい味のトロ～リスープです。子どもさんからお年寄りの方まで美味しくいただけますよ。
主材料：豆乳 水 玉ネギ ベーコン だし汁 ジャガイモ 片栗粉 キャベツ
- 15分
- 180 Kcal
- 2006/03
- 簡単
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タラコのプチプチ感と絹ごし豆腐のつるっとした食感がおいしいレシピ。ちょっと肌寒い日に熱々をいただけ…
主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みネギ タラコ
- 15分
- 104 Kcal
- 2010/07
- 簡単
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肉団子にすりおろしたレンコンを加えて、ふわふわとした食感の団子に。身体が温まります。
主材料：鶏ひき肉 レンコン キクラゲ ショウガ 酒 春雨 ニンジン シメジ 水
- 20分
- 263 Kcal
- 2011/04
- 献立
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オイスターソースのうま味たっぷり。トロッとしたスープが豆腐によくからみます。
主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ シメジ 貝われ菜 エビ
- 15分
- 207 Kcal
- 2018/09
- 献立
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ニンニクの香りとしょうゆの香ばしさが食欲をそそります。ご飯に合う定番おかずにぜひ。
主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 卵 かつお節 豚バラ肉 グリーンアスパラ
- 20分
- 692 Kcal
- 2010/04
- 簡単
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麻婆ナス がおいしい！
ゲストさん 11:09
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キャラメルクルミ がおいしい！
ゲストさん 07:56
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ナスのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 06:37
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キャラメルクルミ がおいしい！
ゲストさん 06:36
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キャラメルクルミ がおいしい！
金ちゃんさん 03:28
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ほろ苦でまろやか 抹茶ミルク 手作りして濃厚に by崎野 晴子さん がおいしい！
ゲストさん 02:10
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ナスの揚げ浸し がおいしい！
ゲストさん 02:02
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豚肉の西京焼き がおいしい！
ゲストさん 01:09
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カボチャのクリームスパゲティー がおいしい！
ゲストさん 00:59
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サンマのホイル蒸し焼き がおいしい！
eriさん 09/29
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梨と大根のサラダ がおいしい！
eriさん 09/29
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クリームシチュー がおいしい！
ゲストさん 09/29
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手巻き寿司 がおいしい！
eriさん 09/29
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豚キムチと卵の炒め物 がおいしい！
ゲストさん 09/29
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イカと小芋の甘煮 がおいしい！
eriさん 09/29
