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豆製品を使ったレシピ

検索結果:6258件
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  • 豆腐チャンプルー

    豆腐チャンプルー

    おなじみの沖縄料理。チャンプルーとは炒め物のこと。軽く水きりした木綿豆腐と、強火でシャッキリ炒めた…

    主材料:かつお節 酒 木綿豆腐 豚もも肉 太モヤシ ニンニクの芽 赤ピーマン

    • 15分
    • 395 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 高野豆腐の炊き合わせ

    高野豆腐の炊き合わせ

    主材料:高野豆腐 ニンジン 干しシイタケ キヌサヤ だし汁 もどし汁 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • しば漬け納豆丼

    しば漬け納豆丼

    食欲がないときにもサクッと食べられる丼です。

    主材料:ご飯 刻みのり ネギ 卵黄 納豆 しば漬け

    • 5分
    • 463 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • アボカドグラタン

    アボカドグラタン

    具材にもソースにもアボカドを使用。みそ入りのソースとチーズをたっぷりかけて仕上げて下さい。

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ シメジ 豆乳 アボカド エノキ 絹ごし豆腐

    • 30分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • タコの納豆サラダ

    タコの納豆サラダ

    マヨネーズを加えクリーミーに仕上げた納豆ドレッシングは、タコとの相性抜群です。

    主材料:ゆでタコ足 貝われ菜 油揚げ アボカド 納豆 すり白ゴマ

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • ジャガのすり流し汁

    ジャガのすり流し汁

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 エノキ 貝われ菜 ジャガイモ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 豆腐と菊菜のみぞれ汁

    豆腐と菊菜のみぞれ汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 春菊(菊菜) 大根 ユズ皮

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 厚揚げの野菜あんかけ

    厚揚げの野菜あんかけ

    香ばしく焼いた厚揚げに、優しい味付けのあんをたっぷりかけて。身体が温まります。

    主材料:厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ ショウガ

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 味付け油揚げの卵丼

    味付け油揚げの卵丼

    主材料:ご飯 卵 だし汁 ネギ 油揚げ お漬け物

    • 5分
    • 712 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 豆腐のアンチョビ炒め

    豆腐のアンチョビ炒め

    豆腐が1丁入ったボリューム満点な一品。玉ネギはシャキシャキ食感が残る位に炒めるのがポイントです。ア…

    主材料:絹ごし豆腐 玉ネギ ニンニク ベーコン エリンギ アンチョビ

    • 20分
    • -
    • 2007/02
    • 簡単
  • ゴママヨ納豆トースト

    ゴママヨ納豆トースト

    ゴマの風味がいいですね。大葉と納豆が和の味。納豆好きにはたまらない。

    主材料:食パン バター 白ゴマ 納豆 大葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • あんかけ湯葉丼

    あんかけ湯葉丼

    湯葉をたっぷりと使ったあんに、練りワサビを添えて。だし汁はしっかりと取って下さいね。

    主材料:ご飯 水 片栗粉 だし汁 ミツバ 折れ湯葉

    • 15分
    • 385 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • 納豆とコーンのかき揚げ

    納豆とコーンのかき揚げ

    納豆好きにはたまらない、変わり種かき揚げ!

    主材料:小麦粉 水 玉ネギ チリメンジャコ 水煮コーン 納豆 ネギ

    • 15分
    • 399 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 抹茶のパウンドケーキ

    抹茶のパウンドケーキ

    メレンゲでつくるパウンドケーキは外がサックリ、中はしっとりとした食感。小豆や栗も入って手土産にもぴ…

    主材料:薄力粉 抹茶 栗 卵白 ゆで小豆

    • 20分 +
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • 水菜のサッと煮

    水菜のサッと煮

    主材料:水菜 セリ マイタケ ショウガ 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 茶そばの豚シャブゴマサラダ

    茶そばの豚シャブゴマサラダ

    ピリ辛ゴマダレと豚シャブの相性がバッチリ!

    主材料:茶そば 豚肉 酒 水菜 油揚げ プチトマト 白ネギ

    • 25分
    • 685 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 高野豆腐と鶏肉の含め煮

    高野豆腐と鶏肉の含め煮

    主材料:高野豆腐 鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 88 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • シヨウガご飯

    シヨウガご飯

    主材料:ショウガ 油揚げ お米 昆布 水 酒

    • 1時間
    • 368 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 油揚げとワカメのみそ汁

    油揚げとワカメのみそ汁

    粉山椒を最後にひと振りしてワンランクUP!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ 麩

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 厚揚げステーキ・きのこ添え

    厚揚げステーキ・きのこ添え

    主材料:厚揚げ シメジ マイタケ 細ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 345 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 白玉ぜんざい

    白玉ぜんざい

    白玉をゆでたあとはすぐに冷水にとるのがポイント。もっちもちの食感です。

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 白玉粉

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 和風焼きうどん

    和風焼きうどん

    主材料:うどん 酒 ニンジン ネギ 油揚げ 豚バラ肉

    • 10分
    • 530 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • イカのショウガ煮

    イカのショウガ煮

    主材料:イカ 焼き豆腐 サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • アサリのキムチチゲ

    アサリのキムチチゲ

    特別な調味料は不要。アサリのだしがきいた海鮮チゲです。

    主材料:白菜キムチ 卵 だし汁 ニンニク 絹ごし豆腐 青ネギ アサリ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ひき肉と春雨のスープ

    ひき肉と春雨のスープ

    つるつるっと食べられて体も温まるスープです。

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • イタリアンコーヒープリン

    イタリアンコーヒープリン

    抽出したてのイタリアンコーヒーをつかって、なめらかなプリンを作ってみましょう!あつあつのコーヒーで…

    主材料:水 牛乳 生クリーム ミントの葉 ゼラチン コーヒーリキュール コーヒー豆

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    • 2002/07
    • 特集
  • ぷるぷる抹茶ミルク

    ぷるぷる抹茶ミルク

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉 バナナ レモン汁

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    • 2003/07
    • 献立
  • アボカド納豆ライスバ-ガー

    アボカド納豆ライスバ-ガー

    サクサクの油揚げの中は、アボカドと納豆。ワサビマヨネーズをかけて玉ネギのおかか和えをトッピング。

    主材料:ご飯 油揚げ アボカド 納豆 玉ネギ かつお節

    • 20分
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • イチゴミルク白玉

    イチゴミルク白玉

    フランボワーズリキュールが入った白玉団子はほんのりピンク色。和風パフェのようなデザートです。

    主材料:白玉粉 水 リキュール イチゴジャム 練乳 ゆで小豆 ミントの葉

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 卵トロトロスープ

    卵トロトロスープ

    主材料:水 酒 片栗粉 卵 刻みネギ 春雨

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
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