タケノコを使ったレシピ
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鶏とタケノコのガーリックバターソテー
木の芽入りのニンニクバターしょうゆをからめた鶏とタケノコのソテーです。
主材料：タケノコ 鶏もも肉 バター 木の芽 ニンニク
- 20分 ＋
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- 2018/04
- 特集
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鶏手羽先とキノコのコラーゲン煮
ひと手間加えて中華風に。しっかり味でご飯がすすみます。
主材料：鶏手羽先 シイタケ エリンギ タケノコ 白ネギ ニンニク 紹興酒 もどし汁
- 30分
- 461 Kcal
- 2013/12
- 献立
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筑前煮
だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。
主材料：鶏もも肉 片栗粉 板コンニャク ゴボウ ニンジン レンコン タケノコ 里芋 サヤインゲン シイタケ
- 40分
- 440 Kcal
- 2013/09
- 献立
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筍の木の芽田楽
田楽もおばんざいの定番で、冬の白みそベースの柚子みそ田楽から、夏の辛みを加えた赤みそ田楽まで、豆腐…
主材料：タケノコ だし汁 酒 木の芽 ホウレン草 卵黄
- 30分
- 139 Kcal
- 2009/06
- 連載
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筍ご飯
京都でこれ以外の春のおばんざいを探すのは難しい程、春には欠かせない食材ーそれが筍料理です。毎年、新…
主材料：お米 タケノコ 油揚げ だし汁 木の芽 酒
- 2時間
- 403 Kcal
- 2009/06
- 連載
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フカヒレ鍋
トロっと少しトロミがついたスープが魚介や野菜によくからんでおいしいお鍋
主材料：イカ エビ ホタテ レタス タケノコ ニンジン 大根 シイタケ エノキ
- 30分
- 515 Kcal
- 2007/12
- 特集
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野菜の煮しめ
ひとつひとつの素材の味を大切に・・・。
主材料：シイタケ レンコン ゴボウ 金時ニンジン タケノコ キヌサヤ 玉コンニャク だし汁 もどし汁
- 40分
- 480 Kcal
- 2007/12
- 特集
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ナスのナムル がおいしい！
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野菜スープ がおいしい！
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キュウリとセロリのサラダ がおいしい！
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イカのサルターテ がおいしい！
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アッフォガード がおいしい！
ゲストさん 16:47
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鶏もも肉のネギまみれ がおいしい！
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