タケノコでつくる中華
旬のタケノコで中華おかずを作りましょう！白いごはんに合いますよ。(2023年04月17日)
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タケノコのオイスターソース焼きそば
タケノコをたっぷりと使った食感の楽しめる焼きそばです。
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タケノコ入り焼き餃子
餃子の具にタケノコを入れて、シャキシャキとした食感に。あっさりとしているのでいくらでも食べられそう！
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シイタケとタケノコのピリ辛春巻き
ひとくち噛めばピリ辛に味付けした具がトロっとあふれて、アツアツカリッとおいしい1品です。
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簡単なのに本格的！やわらか豚肉のチンジャオロース
豚肉、ピーマン、タケノコの王道レシピです。下味をつけた豚肉を電子レンジで加熱してから加えるのがポイント！
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タケノコの五香粉焼き
中国の香辛料、五香粉を使ったタケノコ料理。バターのコクと五香粉の香りを楽しんで。
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タケノコたっぷりの中華おこわ
炊飯器で手軽に作る、タケノコたっぷりのぜいたくな中華おこわです。
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中華の定番！具だくさん八宝菜
エビ・イカ・豚肉とたっぷりの野菜がうれしい基本の八宝菜です。そのままでもちろん、ご飯にかけて丼にしても◎
photographs/chisato tomimoto ｜cooking/kazuyo nakajima
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