里芋を使ったレシピ
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里芋の粘りがほどよく残った汁に、香ばしく焼き上げたタラをのせた一品。薄口しょうゆと塩で味付けもシン…
主材料:甘塩タラ 酒 里芋 だし汁 ミツバ
- 20分
- 109 Kcal
- 2012/03
- 簡単
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下処理済みの野菜をうまく使うと手軽に作れます。その分、切り方にひと手間かけてお正月らしく。
主材料:酒 だし汁 レンコン 里芋 キヌサヤ シイタケ 水煮タケノコ 金時ニンジン
- 40分
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- 2014/12
- 特集
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ご飯が進む定番おかず。じっくり煮込んで味をしっかり含ませます。
主材料:酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ
- 35分
- 351 Kcal
- 2014/07
- 献立
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もち米入りのもちもち炊き込みご飯。チリメンジャコもアクセント。
主材料:酒 お米 だし汁 ミツバ 油揚げ もち米 板コンニャク チリメンジャコ 里芋
- 1時間
- 509 Kcal
- 2015/02
- 献立
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だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。
主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁
- 40分
- 440 Kcal
- 2013/09
- 献立
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ほっくり茹でた里芋を粗つぶしにして、マヨネーズ、かつお節と合わせて和風仕立てに。梅とネギの爽やかさ…
主材料:かつお節 梅干し 里芋 青ネギ
- 30分
- 180 Kcal
- 2019/08
- 特集
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里いもが入ってふわふわのハンバーグ!しかも低カロリー!里いもやなめこ、山芋、オクラ、モロヘイヤなど…
主材料:だし汁 片栗粉 木綿豆腐 玉ネギ 卵 ナメコ トマト キャベツ パン粉 合いびき肉 里芋
- 20分
- 259 Kcal
- 2010/10
- 連載
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ゴボウや里芋など、旬の野菜がたっぷり入ったゴロゴロ具だくさんのカレー。
主材料:玉ネギ 豚肉 水 小麦粉 ニンニク ニンジン バター ショウガ ローリエ 赤ワイン ゴボウ
- 40分
- 616 Kcal
- 2013/01
- 献立
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根菜と鶏肉を炒め煮にした定番中の定番料理。しっかりと煮汁がなくなるまで煮含めるのがコツ!
主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ
- 40分
- 400 Kcal
- 2002/10
- 献立
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手作りのホワイトソースで煮込んだシチューはやさしい味。
主材料:バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 牛乳 白ワイン 里芋 熱湯 イタリアンパセリ 鶏むね肉 顆粒コーンスープの素
- 40分
- 465 Kcal
- 2010/02
- 献立
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ねっとりとした里芋とチーズがよく合います。バターを使っていないので軽い仕上がりです。
主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 豆乳 ツナ 里芋 片栗粉
- 20分 +
- 293 Kcal
- 2022/09
- 献立
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ゲストさん 12/03