野菜を使ったレシピ

冷奴や湯豆腐に飽きてしまったら。ひき肉に味がついているので、そのままどうぞ。

主材料：片栗粉 ニンジン シイタケ ネギ 木綿豆腐 合いびき肉 緑豆春雨

• 20分
• 298 Kcal
• 2018/09
• 献立

塩コショウはちょっと多めくらいが○。豚肉とジャガイモはじっくり炒めるのがポイント。オリーブはブラッ…

主材料：豚肉 ジャガイモ パプリカ オリーブ ニンニク バジル 白ワイン バター

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• 2008/07
• 特集

パスタって野菜不足になりがち。思い切って野菜とキノコをたっぷり入れて、栄養満点！で、カロリーダウン…

主材料：スパゲティー ニンニク ツナ エノキ シイタケ 昆布茶 春菊（菊菜）

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• 351 Kcal
• 2009/06
• 連載

マッシュしたカボチャにクリームチーズを混ぜ、春巻きの皮で巻きました。デザートの様な一品です。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 サラダ菜 クリームチーズ カボチャ レーズン

• 25分
• 265 Kcal
• 2011/08
• 献立

和風だしで煮込むカレーです

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ナス だし汁 オクラ 鶏ひき肉 厚揚げ

• 40分
• 790 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ 大葉 海苔 ショウガ カツオ

• 1時間
• 809 Kcal
• 2001/08
• 献立

ナメコのツルツルとした食感が大根おろしとよく合います。

主材料：ナメコ 油揚げ ネギ 大根おろし だし汁 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2007/12
• 献立

短時間で作れる具沢山な豚汁です。

主材料：だし汁 豚肉 酒 白ネギ 白菜 絹ごし豆腐 カブ

• 20分
• 227 Kcal
• 2017/12
• 献立

シンプルなクリームシチューです。フライパンひとつで作ることができますよ！

主材料：バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 ブロッコリー 鶏むね肉

• 40分
• 707 Kcal
• 2017/10
• 献立

野菜がちょっと苦手でも、肉詰めになってると、なんか食べちゃうんだよね～。

主材料：ピーマン シイタケ 牛ひき肉 ショウガ 白ネギ 酒 パン粉 酒 小麦粉

• 15分
• 261 Kcal
• 2001/03
• 特集

野菜と厚揚げをメインに使った和風カレー。だし汁で煮るのがポイント。

主材料：ナス オクラ 玉ネギ 厚揚げ 鶏ひき肉 ニンニク だし汁

• 40分
• 855 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：白玉粉 レモン ミントの葉 水 レモン汁 氷

• 20分
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• 2001/06
• 献立

白いスクエアケーキはクリスマスカラー。ホワイトクリスマスだといいな、、、

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ 強力粉 ホワイトキュラソー キウイ 黄桃

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• 2003/11
• 特集

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト 玉ネギ レモン汁

• 25分
• 384 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：ハンペン エノキ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 62 Kcal
• 2002/10
• 献立

豆板醤入りの下味に漬けた鶏手羽先を揚げた、おつまみに最適な一品。

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏手羽先

• 20分
• 297 Kcal
• 2012/03
• 献立

市販のベーグルに少し手を加えるだけで、簡単にオリジナルベーグルが完成です！

主材料：ベーグル クリームチーズ レーズン カボチャ クルミ

• 15分
• 416 Kcal
• 2010/08
• 簡単

あったか野菜にとろーりチーズがよく合う一品です。

主材料：エリンギ カリフラワー ベーコン ピザ用チーズ 牛乳 小麦粉

• 15分
• 280 Kcal
• 2018/10
• 簡単

トマトジュースを使って作る、素麺のドーナツ！甘くないドーナツで皆を驚かせちゃおう！！

主材料：ハム トマトジュース ベビーリーフ 素麺 オクラ ベビーコーン 粉寒天

• 30分
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• 2011/07
• 特集

玉ネギの自然な甘さがほんのり香ります。サーモンやクリームチーズをサンドするのもおすすめ!

主材料：強力粉 玉ネギ お湯 ドライイースト ぬるま湯 スキムミルク ホウレン草

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• 2009/01
• ブレッド

シイタケの肉詰めの上にスライスチーズをのせて焼いた、子供が喜ぶ一品です。

主材料：シイタケ 豚ひき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 ウズラの卵 小麦粉 スライスチーズ

• 20分
• 360 Kcal
• 2010/12
• 献立

簡単パラパラに仕上げたいキムチチャーハン。キムチの酸っぱ辛さがたまらない～。お昼ご飯にもいいですね。

主材料：ご飯 卵 白ゴマ 牛肉 ニンニクの芽 白菜キムチ

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• 2001/08
• 特集

ソラ豆がほっくり、コクのあるピーナッツ衣がよく合います。

主材料：ソラ豆 ニンジン 切干し大根 油揚げ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 25分
• 162 Kcal
• 2007/02
• 献立

ブリは炒め物にもよく合います。お肉のように食べ応えもあり、魚が苦手な方にもおすすめです。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 シメジ 赤パプリカ チンゲンサイ ブリ

• 20分
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• 2019/02
• 特集

寒くなると、欲しくなるチョコレートのスイーツ。シンプルな材料で作る濃厚チョコレートムースです。ビタ…

主材料：生クリーム 卵白 卵黄 チョコレート ラム酒 ラズベリー チャービル

• 15分 ＋
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• 2017/01
• スイーツ

やわらかいレバーは煮物がオススメ。鉄分不足の女性にもうれしい一品。

主材料：酒 水 ショウガ 鶏レバー ウズラの卵 塩昆布

• 20分
• 295 Kcal
• 2013/05
• 献立

貧血気味だと感じたら。イカとパセリで血を補って、鉄分も補給。

主材料：イカ 玉ネギ ニンニク パセリ レモン 白ワイン バター

• 20分
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• 2014/08
• 連載

主材料：大根 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク グリンピース 酒

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• 2009/06
• 連載

小さく切ったカボチャとツナにクミンシードを加えて、スパイシーな揚げ物に。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 プチトマト ツナ ベビーリーフ カボチャ 卵黄

• 20分
• 379 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 白玉粉

• 20分
• 216 Kcal
• 2003/12
• 献立