野菜を使ったレシピ

具だくさんのクリームシチュー。仕上げに加えたブロッコリーがコリコリとしておいしい、栄養満点シチュー…

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 ブロッコリー 白ワイン 生鮭

• 25分
• 590 Kcal
• 2015/11
• 献立

おかかしょうゆのご飯に、カマンベールチーズがよく合います。

主材料：焼きのり カマンベールチーズ ニンジン すり白ゴマ ご飯 かつお節

• 6分
• -
• 2015/05
• その他

主材料：合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク マイタケ トマト ナス バジル ピザ用チーズ

• 30分
• -
• 2003/04
• 献立

チューリップにした手羽元をバターソテーし、ブランデーで香りつけします。

主材料：鶏手羽元 ニンニク ブランデー 小麦粉 バター ブランデー サヤインゲン

• 30分
• -
• 2017/12
• その他

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ ニンニク 白ワイン サヤインゲン 水煮コーン バター 玉ネギ

• 1時間
• 653 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：カボチャ グリンピース だし汁 酒 すり白ゴマ 酒

• 20分
• 157 Kcal
• 2003/10
• 献立

新鮮で脂がのった秋アジを生でいただきます。

主材料：ベビーリーフ アジ ブラウンマッシュルーム 赤ワインビネガー クリスピーチーズ

• 20分
• -
• 2018/10
• その他

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ 赤パプリカ ピーマン 熱湯

• 50分
• -
• 2004/05
• 献立

食欲をそそるいい香り…。お好みのパンを添えてみんなでお話をしながらゆっくりランチ…なんていうシチュ…

主材料：大豆 水 豚骨付きバラ肉 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 水煮コーン ローリエ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

新鮮な刺身用のサンマを使った丼。キュウリやショウガでさっぱりいただけますよ。食欲のない夏にもぴった…

主材料：ご飯 ショウガ すり白ゴマ ウズラの卵 キュウリ サンマ

• 15分
• 570 Kcal
• 2007/08
• 簡単

湯葉がたっぷり入った、少しトロミのあるお吸い物。京風の味付けでおもてなしにも喜ばれる一品。

主材料：酒 だし汁 豆腐 片栗粉 貝われ菜 板湯葉

• 10分
• 77 Kcal
• 2011/09
• 献立

酸っぱくて辛い体が温まるスープです。

主材料：酒 水 ネギ 春雨 豚ひき肉 溶き卵

• 10分
• 119 Kcal
• 2014/10
• 簡単

カラフルなサラダは、おもてなしやパーティーにぴったり。野菜が主役になるアメリカ発祥のサラダです。オ…

主材料：レモン汁 レタス ゆで卵 トマト アボカド 鶏むね肉 白ワイン

• 15分
• 567 Kcal
• 2014/06
• 簡単

巻き寿司を作ってカットするだけで鯉のぼりに♪端午の節句のお祝いに♪

主材料：ご飯 キュウリ 焼きのり ツナ ハム スライスチーズ

• 15分
• 527 Kcal
• 2017/05
• 簡単

今回はパンド・ミ・フューテを合わせました。レンコンでトロミをつけた、濃厚なカボチャのポタージュにつ…

主材料：水 玉ネギ バター ドライパセリ 生クリーム 白ネギ カボチャ ベーコン レンコン パン

• 20分
• -
• 2010/12
• 特集

主材料：水 玉ネギ 牛乳 白ネギ 白ワイン クラッカー エンドウ豆

• 20分
• -
• 2004/04
• 献立

主材料：卵 ニンジン 豚バラ肉 玉ネギ キャベツ 紅ショウガ 青のり ちくわ ピーマン 中華そば 粉かつお

• 30分
• 570 Kcal
• 2002/07
• 献立

ズッキーニを粉チーズ入りの衣でサックリと揚げました。ズッキーニがジューシーに仕上がります！

主材料：片栗粉 小麦粉 レモン 粉チーズ ズッキーニ 炭酸水

• 15分
• 158 Kcal
• 2015/07
• 簡単

サクっと揚げた鶏の唐揚げにケチャップソースを和えてピリ辛風味に仕上げます。

主材料：片栗粉 鶏もも肉 レモン汁 白ワイン ナス

• 20分
• 456 Kcal
• 2016/06
• 献立

すりこ木で団子状にしたご飯をお吸い物に。黒ゴマの香ばしい香りがたまらない。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シメジ ご飯

• 10分
• 198 Kcal
• 2010/06
• 献立

大根おろしがとてもさっぱり。

主材料：豆腐 酒 だし汁 大葉 シメジ 大根

• 15分
• 71 Kcal
• 2007/07
• 献立

シンプルな材料、味付けの中にエスニックの香りがクセになる炒飯です。

主材料：ご飯 酒 ニンニク 玉ネギ パクチー（香菜） 納豆 豚ひき肉

• 12分
• 676 Kcal
• 2016/06
• 簡単

市販のパイシートで、お店のようなパイが作れちゃいます！　生クリームは泡立てすぎないのがポイント。

主材料：冷凍パイシート 卵黄 水 生クリーム ミントの葉 ゆで小豆

• 20分
• 447 Kcal
• 2010/08
• 献立

食べたい時にすぐできるスピードごはん。ありあわせの野菜で手早く作れます。

主材料：エビ 酒 片栗粉 チンゲンサイ 白ネギ ショウガ 卵 ご飯

• 10分
• 399 Kcal
• 2017/10
• 簡単

卵豆腐とワカメの入ったお吸い物です。彩りにスプラウトが入り、見た目がきれいですね。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 卵豆腐 スプラウト

• 15分
• 77 Kcal
• 2014/06
• 献立

大和芋を皮ごとすりおろす事で香ばしさをプラス。

主材料：大和芋 青のり だし汁 酒 卵黄

• 10分
• 85 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 刻みネギ エノキ シメジ 鶏もも肉

• 20分
• 79 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：油揚げ 青菜 ツナ だし汁 酒

• 20分
• 202 Kcal
• 2002/03
• 献立

食パンに挟んでサンドイッチ風にしてもおいしいですよ！鶏もも肉は皮目からあせらずじっくり焼くのがポイ…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 焼きのり スライスチーズ シシトウ

• 15分
• 711 Kcal
• 2011/08
• 簡単

醤油ベースの下味をつけたマグロとアボカドを丼に。火を使わず簡単。ラー油を少し多めに入れるのがポイン…

主材料：ご飯 白ゴマ マグロ アボカド レモン汁 ベビーリーフ

• 15分
• 565 Kcal
• 2010/01
• 簡単