愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 夏野菜がんも

    夏野菜がんも

    枝豆とトウモロコシが入った、彩りのきれいながんもどき。カレー塩を付けて召し上がれ。

    主材料:枝豆 トウモロコシ キクラゲ 木綿豆腐 片栗粉

    • 30分
    • 238 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 甘辛牛そぼろ

    甘辛牛そぼろ

    コチュジャンをベースに、しっかりとした甘辛味がご飯によく合います。

    主材料:牛肉 酒 ショウガ すり白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • シメジと卵のサラダ

    シメジと卵のサラダ

    主材料:シメジ ニンジン 溶き卵 すり白ゴマ

    • 8分
    • 252 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • ニンニクがアクセント!納豆チーズオムレツ

    定番の納豆オムレツにニンニクとチーズを入れました。ふわふわ卵の中には相性のいい納豆とチーズがとろー…

    主材料:卵 バター 牛乳 ニンニク スライスチーズ 刻みのり 納豆

    • 5分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • ミディトマトのオーブン焼き

    ミディトマトのオーブン焼き

    主材料:ミディトマト ツナ コーン缶 ピザ用チーズ パン粉

    • 5分 +
    • 135 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 鶏ささ身とアボカドのネギしょうゆ

    主材料:鶏ささ身 酒 アボカド 白ネギ ショウガ

    • 10分
    • 238 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • イカワタご飯

    イカワタご飯

    イカワタの苦みが大人の味。新鮮なイカでぜひお試し下さいね。イカはサッと炒める事で柔らかく仕上がりま…

    主材料:スルメイカ 酒 ご飯 ミツバ

    • 20分
    • 232 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • キムチ入りキュウリの冷スープ

    キムチ入りキュウリの冷スープ

    冷たく冷やして、酢を多めに入れるのがおいしさのポイント。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 水 キュウリ ワカメ

    • 15分
    • 25 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 簡単ライスコロッケ

    簡単ライスコロッケ

    アメリカンドッグのようなライスコロッケ。ケチャップライスを作らなくてもいいので簡単に仕上がります。

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 ドライパセリ ご飯 ピザ用チーズ ウインナーソーセージ

    • 15分
    • 658 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • さつま揚げと豆苗のサッと煮

    さつま揚げと豆苗のサッと煮

    栄養価の高い豆苗をサッと煮た、忙しい朝でも作れる煮物です。

    主材料:さつま揚げ 豆苗 酒 だし汁

    • 5分
    • 129 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • カリフォルニアサラダ

    カリフォルニアサラダ

    ユズコショウ入りのタルタルソースがポイント。

    主材料:豆腐 レモン汁 レタス 貝われ菜 アボカド マグロ

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • カレーパプリカドリア

    カレーパプリカドリア

    パプリカは安定感があって大きめの物がGOOD。

    主材料:カレー ご飯 バター レーズン オレンジパプリカ 黄パプリカ ピザ用チーズ パン粉 ドライパセリ

    • 30分
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • 玉ネギのミルクスープ

    玉ネギのミルクスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム ベーコンチップ

    • 25分
    • 114 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 厚揚げと野菜の煮物

    厚揚げと野菜の煮物

    くたくたに炊いたお野菜の旨味が厚揚げにしみ込んでおいしい。

    主材料:酒 だし汁 白ネギ 白菜 板コンニャク 厚揚げ 水菜

    • 20分
    • 154 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • いりこだしのニラ玉みそ汁

    いりこだしのニラ玉みそ汁

    いりこが香るだしに、ニラとふんわり卵がよく合います。

    主材料:水 ニラ 煮干し 溶き卵

    • 15分 +
    • 73 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • フレッシュトマトのパスタ

    フレッシュトマトのパスタ

    アンチョビを加える事で深みのある味に。最後にスープをよくからめる事がポイント!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル トマト アンチョビ

    • 15分
    • 480 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • ジャコ豆腐サラダ

    ジャコ豆腐サラダ

    ジャコと松の実が味と食感のポイント。

    主材料:豆腐 ワカメ キュウリ 貝われ菜 チリメンジャコ 松の実 サニーレタス

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 切干し大根のくたくた煮

    切干し大根のくたくた煮

    なんだか懐かしい味。彩りもきれいですね。

    主材料:切干し大根 ニンジン 油揚げ サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 133 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • サヤインゲンと揚げのゴマおかか和え

    主材料:サヤインゲン 油揚げ かつお節 すり白ゴマ

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • ネギ焼きそば

    ネギ焼きそば

    主材料:中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ ちくわ 細ネギ

    • 20分
    • 377 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • モヤシとささ身のサッパリサラダ

    鶏ささ身は熱湯でゆで、そのまま冷ますことで柔らかくジューシーに仕上がります。

    主材料:酒 ニンジン かつお節 モヤシ 細ネギ 鶏ささ身

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • サツマイモと鶏肉のクリーム煮

    サツマイモと鶏肉のクリーム煮

    サツマイモのやさしい甘さとホクホク食感が味わえるクリーミーな煮物です。

    主材料:サツマイモ 玉ネギ 鶏もも肉 小麦粉 牛乳 生クリーム バター

    • 25分
    • 781 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • カリフラワーのかき玉汁

    カリフラワーのかき玉汁

    ふんわり卵が入った珍しいカリフラワーの汁物。

    主材料:カリフラワー 卵 ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • チキンカツサンド

    チキンカツサンド

    ジューシーなチキンカツサンドはボリューム満点! らっきょうの食感とカレーの風味がアクセント!

    主材料:食パン 小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 鶏もも肉 らっきょう

    • 30分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • フライパン焼き鶏風

    フライパン焼き鶏風

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ シシトウ シイタケ キャベツ 酒 酒

    • 30分
    • 393 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 菜の花ポテトサラダのスタッフドバゲット

    バゲットの中身をくりぬいて具材を詰めるスタッフドバゲットは、見た目がおしゃれで食べやすいのでパーテ…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ プレーンヨーグルト ニンジン ベーコン バゲット 菜の花

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 鶏肝と梅の梅酒煮

    鶏肝と梅の梅酒煮

    鶏肝を梅酒を使って煮ました。こってりなのにどこか爽やか。ショウガと山椒の風味がきいています。

    主材料:鶏レバー 酒 ショウガ 梅酒の梅 ショウガ だし汁 梅酒

    • 20分
    • 263 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • うず巻き麩のみそ汁

    うず巻き麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ うず巻き麩

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ゴマ入り豆腐のみそ汁

    ゴマ入り豆腐のみそ汁

    練りゴマ、すり白ゴマが入った健康的なみそ汁。

    主材料:だし汁 豆腐 白ネギ 大葉 すり白ゴマ

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • タラの芽としらす干しの卵とじ

    タラの芽としらす干しの卵とじ

    ほろ苦さがおいしいタラの芽と、たっぷりのしらす干しが入った卵とじです。粉山椒を振れば香りもアップ!

    主材料:卵 だし汁 タラの芽 シラス干し

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2010/03
    • 簡単
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