愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • さらさらキノコスープ

    さらさらキノコスープ

    キノコたっぷり。ミルクとよく合います。シイタケの旨味、エノキの食感が美味しいスープです。朝食にいい…

    主材料:玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 白ワイン シイタケ エノキ

    • 10分
    • -
    • 2006/04
    • 簡単
  • サンマの山かけ

    サンマの山かけ

    サンマは鮮度が良い物をぜひお買い求め下さいね。粘り強い大和芋がサンマの脂を包み込みます。

    主材料:サンマ キュウリ 大和芋 卵黄 刻みのり だし汁

    • 15分
    • 237 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • ラ・フランスのオーブン焼き

    ラ・フランスのオーブン焼き

    ラ・フランスをまるごと一つオーブンに入れて、じっくり火を入れます。

    主材料:ラ・フランス ラム酒 バニラアイス ミントの葉

    • 50分
    • 269 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • キャロットサラダ

    キャロットサラダ

    主材料:ニンジン シメジ 新玉ネギ ハム サラダ菜 水

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 豆腐とアボカドのエスニックサラダ

    豆腐とアボカドをゴマが効いたエスニックのドレッシングで。

    主材料:アボカド 紫玉ネギ 木綿豆腐 白ゴマ パクチー(香菜)

    • 8分
    • 269 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • さっぱり!トマトとオリーブオイルめんつゆのそうめん

    そうめんをオリーブオイルを加えた麺つゆでいただきます。さっぱりな中にもオイルのコクがあっておいしい…

    主材料:素麺 水 すり白ゴマ 大葉 プチトマト 熱湯

    • 15分
    • 297 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • とろろ昆布とチーズのホットサンド

    昆布とチーズが意外に合う! 味つけは麺つゆだけ。

    主材料:食パン スライスチーズ パセリ トマト とろろ昆布

    • 15分
    • 475 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • さっぱり梅しそで!ジューシーチキンソテー

    ジューシーに焼き揚げたチキンソテーに梅と大葉が入った梅しそでいただきます。練りワサビがポイントです。

    主材料:酒 鶏もも肉 大葉 梅干し シシトウ

    • 20分
    • 639 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • チキンの塩マリネ焼き

    チキンの塩マリネ焼き

    鶏もも肉にフォークで数カ所さしておく事で塩マリネ液が馴染みなすくなります。

    主材料:玉ネギ レモン 酒 レタス 鶏もも肉

    • 20分 +
    • 564 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 卵のココナッツカレーがけ

    卵のココナッツカレーがけ

    初めて出会う味!ココナッツミルクでとってもマイルド。

    主材料:卵 牛乳 トマト 玉ネギ 小麦粉 ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 312 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 キャベツ シメジ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • エビの包み揚げ

    エビの包み揚げ

    主材料:エビ 餃子の皮 カボチャ 酒 玉ネギ キャベツ

    • 30分
    • 202 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 納豆ナメコ汁

    納豆ナメコ汁

    栄養価の高い食材の組み合わせで体も喜ぶお味噌汁に。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ ナメコ 納豆

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 塩麹漬け豚と玉ネギのサラダ

    塩麹漬け豚と玉ネギのサラダ

    主材料:豚肉 酒 塩麹 玉ネギ

    • 10分
    • 156 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 明太ポテサラダ

    明太ポテサラダ

    スプラウトの緑色が映えますね。

    主材料:ジャガイモ バター 明太子 レモン汁 スプラウト

    • 10分
    • 149 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 生ハムとルッコラの巻き寿司

    生ハムとルッコラの巻き寿司

    生ハムとルッコラを巻いた、洋風の巻き寿司。味付けは粒マスタードのみ!

    主材料:ご飯 焼きのり 生ハム ルッコラ

    • 20分
    • 449 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • アスパラマヨ和え

    アスパラマヨ和え

    今の季節はアスパラがみずみずしくておいしいですよ。

    主材料:グリーンアスパラ 鶏ささ身 酒 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • シーフードのペンネ

    シーフードのペンネ

    主材料:フジッリ シーフードミックス トマトソース 生クリーム

    • 10分
    • 361 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • モロヘイヤのトロトロうどん

    モロヘイヤのトロトロうどん

    ねばりのある食材でとろとろの汁がうどんにほどよくからみます。

    主材料:うどん だし汁 ネギ とろろ昆布 モロヘイヤ

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • 明太子チャーハン

    明太子チャーハン

    主材料:ご飯 溶き卵 明太子 小松菜

    • 15分
    • 202 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • キュウリとエノキの酢の物

    キュウリとエノキの酢の物

    ヘルシー食材を組み合わせれば、たっぷり食べても低カロリー!

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ エノキ

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • サンマの蒲焼き丼

    サンマの蒲焼き丼

    主材料:ご飯 酒 刻みのり ネギ 小麦粉 サンマ

    • 15分
    • 693 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 大根餃子

    大根餃子

    餃子の皮を大根に。大根の甘みが美味しいヘルシー餃子。

    主材料:酒 豚ひき肉 小麦粉 大根 大根葉

    • 20分
    • 212 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 佃煮パスタ

    佃煮パスタ

    主材料:スパゲティー 大葉 シメジ 刻みのり 細ネギ マイタケ エノキ オイルサーディン 佃煮

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ゴボウのポタージュ

    ゴボウのポタージュ

    食物繊維たっぷりのポタージュ。お米も一緒に炒めることで手軽にトロミがつきます。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ゴボウ お米

    • 35分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • たっぷり玉ネギのトマトスープ

    たっぷり玉ネギのトマトスープ

    玉ネギ1個を薄切りにして、鶏もも肉と一緒に煮た、美容に良いトマトスープです。

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト 鶏もも肉 水煮コーン クルトン

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • ブリの混ぜご飯

    ブリの混ぜご飯

    甘辛く煮ほぐしたブリがあとを引く美味しさです。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ネギ ブリ

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • カボチャとツナの揚げ物

    カボチャとツナの揚げ物

    カボチャの甘味がおいしい揚げ物。レンジで加熱しておくことで時短にも!

    主材料:小麦粉 片栗粉 卵 ツナ カボチャ

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ユズ風味のみそ汁

    ユズ風味のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ ゴボウ レンコン

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • カニ玉

    カニ玉

    主材料:卵 カニ缶 青ネギ 酒

    • 5分
    • 139 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
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