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とろろ昆布とチーズのホットサンド

昆布とチーズが意外に合う！　味つけは麺つゆだけ。

材料  （ 2 人分 ）

麺つゆ

(ストレート)大さじ2

スライスチーズ

(加熱用とろけるタイプ)4枚

食パン

(6枚切り)4枚

トマト

1/2個

パセリ

適量

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2017/09/04
更新日：
2017/08/30

下準備

  • とろろ昆布とチーズのホットサンドの下準備1

    トマトはヘタを取って縦半分に切り、横にスライスする。

作り方

  1. とろろ昆布とチーズのホットサンドの作り方2
    1

    ホットサンド焼き器に食パンをのせ、スライスチーズ1枚をのせ、半量のとろろ昆布を広げ、麺つゆをかける。スライスチーズをのせ、食パンを重ねて、蓋を閉じる。

  2. とろろ昆布とチーズのホットサンドの作り方3
    2

    (1)をコンロにのせ、中火で片面約2分ずつ焼く。両面こんがり焼き色がついたら、半分の大きさに切り、器にトマトとパセリと共に盛る。同じものをもう1つ作る。

このレシピのポイント・コツ

・お使いのホットサンド用フライパンに合わせて、焼き時間は調整してください。
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岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

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photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • とろろ昆布とチーズのホットサンド

      フライパンで焼きました。チーズととろろ昆布、おっしゃるとおり、意外と合いますね。めんつゆの出汁の味でおいしくいただきました。

    • とろろ昆布とチーズのホットサンド

      食パンにとろろ昆布を挟むというのが初めてでした！意外とあいます！とっても手軽にできるので、1人のランチにぴったりです。

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