愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 鶏肉のピーナッツみそ炒め

    鶏肉のピーナッツみそ炒め

    ピーナッツバターを入れて、味に深みとコクをプラス。

    主材料:鶏もも肉 カボチャ 玉ネギ 赤パプリカ キャベツ 酒 ピーナッツバター

    • 20分
    • 456 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ブロッコリー入りメンチカツ

    ブロッコリー入りメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 ブロッコリー ハンバーグのタネ

    • 10分
    • 410 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • ナメコのおろし汁

    ナメコのおろし汁

    ナメコと大根おろしの食感の違いを楽しんで。胃に優しいお汁です。

    主材料:ナメコ 大根おろし 白ネギ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 大豆とクリームチーズのゴマサラダ

    切って和えるだけのスピードレシピ。イソフラボンがたっぷり。

    主材料:水煮大豆 クリームチーズ キュウリ すり白ゴマ

    • 3分
    • 212 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 作り置きできる!野菜たっぷりアジの南蛮漬け

    作り置きできる南蛮漬け。お酢の入ったタレで、揚げ物もサッパリといただけます。

    主材料:玉ネギ ニンジン 片栗粉 貝われ菜 水 アジ

    • 20分 +
    • 372 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • レバーの竜田揚げ

    レバーの竜田揚げ

    きちんと下処理と下味をつければレバーの臭みも減らす事ができますよ。

    主材料:牛レバー 酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • フレッシュコーンの豆乳スープ

    フレッシュコーンの豆乳スープ

    トウモロコシの甘みが優しく広がります。

    主材料:豆乳 水 玉ネギ バター ドライパセリ トウモロコシ

    • 15分 +
    • 151 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 手羽元のニンニク風味揚げ

    手羽元のニンニク風味揚げ

    すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手羽元がジューシーで柔らかい。

    主材料:小麦粉 ニンニク プチトマト レモン レタス レモン汁 鶏手羽元

    • 45分
    • 413 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • スター寿司

    スター寿司

    主材料:酒 お米 昆布 焼きのり 水 イクラ オクラ

    • 1時間
    • 701 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • スイートポテトデニッシュ

    スイートポテトデニッシュ

    表面はパリッ、中はふわふわのデニッシュ生地にスイートポテトをはさみました。中のフィリングでアレンジ…

    主材料:サツマイモ バター 牛乳 無塩バター 溶き卵 水 フランスパン専用粉(リスドォル) 強力粉

    • 2時間30分 +
    • -
    • 2017/09
    • ブレッド
  • イカカレー

    イカカレー

    このカレーは煮込み時間が短いので時間のない時にもおすすめ!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ サヤインゲン プチトマト イカ

    • 30分
    • 570 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    ショウガを加えて風味をアップさせてるのがポイントです。

    主材料:ワカメ 酒 刻みネギ だし汁 ショウガ

    • 10分
    • 17 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ツナカレーチャーハン

    ツナカレーチャーハン

    混ぜ合わせて炒めるだけ!ガッツリ1品が簡単にさっと出来上がり。

    主材料:ご飯 溶き卵 ネギ ツナ

    • 10分
    • 480 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • ブロッコリーとカリフラワーのサラダ

    ブロッコリーとカリフラワー、ゆで卵の彩りがきれいなサラダです。

    主材料:ブロッコリー カリフラワー ゆで卵 レモン汁 玉ネギ ツナ

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ランチョンミート炒め

    ランチョンミート炒め

    主材料:ランチョンミート 卵 青菜 酒

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • アサリの春雨スープ

    アサリの春雨スープ

    主材料:水 春雨 酒 ミツバ アサリ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • アサリとクレソンのスープ

    アサリとクレソンのスープ

    アサリの旨味にシャキシャキ野菜が合うスープです。締めなら麺を入れても!

    主材料:酒 水 アサリ 塩麹 クレソン

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 麩 ミツバ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • キノコ豚汁

    キノコ豚汁

    豚バラ肉が入ったコクのある豚汁は食べごたえがあります。キノコはお好みの物でもOK。

    主材料:だし汁 ネギ 豚バラ肉 シメジ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • イチゴホットケーキ

    イチゴホットケーキ

    イチゴをペースト状にして生地に混ぜ合わせるとほんのりイチゴ味のホットケーキが完成! アイスの代わり…

    主材料:牛乳 ホットケーキミックス ミントの葉 バニラアイス イチゴ

    • 30分
    • 328 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • マカロニバジルサラダ

    マカロニバジルサラダ

    バジルペーストを使うだけでこんなに簡単でおいしい。

    主材料:マカロニ ブロッコリー ウズラの卵 レモン汁 バジルペースト

    • 20分
    • 239 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 小松菜とレーズンの蒸しケーキ

    小松菜とレーズンの蒸しケーキ

    鮮やかなグリーンと、ぱっくり開いた割れ目がかわいい、甘さ控えめの蒸しケーキ。卵、乳製品、油不使用の…

    主材料:薄力粉 レーズン 豆乳 小松菜

    • 30分
    • 230 Kcal
    • 2011/09
    • 連載
  • コンニャクのおかか炒め

    コンニャクのおかか炒め

    おかかが全体の味をまとめます。おつまみにもオススメ。

    主材料:板コンニャク シメジ かつお節 酒 ネギ

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • だし巻き卵のおろしスープ

    だし巻き卵のおろしスープ

    だし巻き卵、大根おろし、大葉が入ったスープは見た目も良く、まるで料亭の味。

    主材料:卵 酒 大根おろし 水 大葉 チキンスープ

    • 20分
    • 177 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 刺身用アジで作る簡単つみれ汁

    刺身用アジで作る簡単つみれ汁

    刺身用のアジを使って作る簡単つみれ汁。自家製つみれの味は絶品!

    主材料:だし汁 片栗粉 ミョウガ 青ネギ アジ 白ネギ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2019/06
    • 特集
  • 野菜のこっくり粕汁

    野菜のこっくり粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ ちくわ

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • コーンメンチカツ

    コーンメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 プチトマト ハンバーグのタネ 水煮コーン サラダ菜

    • 10分
    • 434 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 塩辛おにぎり

    塩辛おにぎり

    大葉の香りが塩辛とバッチリ合う塩辛おにぎり。小腹の空いたときにも、お弁当にもぴったりの1品ですね。

    主材料:ご飯 焼きのり 大葉 すり白ゴマ イカの塩辛

    • 15分
    • 365 Kcal
    • 2005/07
    • 簡単
  • 鯛とトマトのオーブン焼き

    鯛とトマトのオーブン焼き

    ふっくらと焼けた鯛に素材の味を生かした野菜を添えて。

    主材料:鯛 プチトマト レンコン カボチャ レモン バター

    • 20分
    • 261 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • タラコと卵のチャーハン

    タラコと卵のチャーハン

    タラコの旨みと塩味で味付けしますので、多めに入れましょう。仕上げのしょうゆで香り付けを。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ タラコ

    • 20分
    • 516 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
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