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野菜を使ったレシピ

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  • アサリとトマトのガーリックパスタ

    今が旬のアサリを使ったパスタ。トマトとの相性も抜群!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル トマト アサリ

    • 20分
    • 520 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 春野菜のサラダ

    春野菜のサラダ

    持ち運びを考えてドレッシングはジュレに。新鮮な春野菜をカップに入れて彩りよく盛り付け。

    主材料:スナップエンドウ グリーンアスパラ レタス 黄パプリカ プチトマト ゼラチン 水

    • 15分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • サツマイモとデーツのようかん

    サツマイモとデーツのようかん

    お弁当や補食として持参しやすいようかん。フードプロセッサーがあれば簡単です。砂糖、甘味料不使用でダ…

    主材料:乾燥デーツ サツマイモ 粉寒天 水

    • 30分 +
    • 132 Kcal
    • 2022/10
    • その他
  • ニンジン×アプリコットドリンク

    ニンジンには新陳代謝を促進させてくれるβカロテンが豊富に含まれ、ショウガに含まれるジンゲロールも冷…

    主材料:ニンジン アプリコット 水 牛乳

    • 10分
    • -
    • 2012/01
    • 特集
  • サバ缶で簡単!手軽にキムチ煮

    サバ缶で簡単!手軽にキムチ煮

    缶詰を使うので下ごしらえの手間が不要!とっても便利。そのまま食べても美味しいけれど、アレンジ次第で…

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 木綿豆腐 サバ

    • 15分
    • 278 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • ツナマカロニサラダ

    ツナマカロニサラダ

    主材料:マカロニ 玉ネギ ツナ ピーマン シイタケ

    • 15分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • 春雨のヘルシーサラダ

    春雨のヘルシーサラダ

    彩りキレイな春雨サラダ。

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 白ネギ エノキ

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ガスパチョソースの冷製スパゲティー

    スペインのガスパチョ風ソースで食べる冷製パスタです。生野菜がたっぷりとれて、食欲が減退気味の夏でも…

    主材料:キュウリ 玉ネギ トマト ピーマン バジル カッペリーニ アンチョビ 粉チーズ

    • 15分
    • -
    • 2021/08
    • その他
  • 鶏肉入り温麺

    鶏肉入り温麺

    食べるタイミングに合わせて素麺は加えましょう。

    主材料:酒 白ネギ ショウガ 素麺 鶏もも肉 細ネギ

    • 45分
    • 285 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 牛肉のピリ辛スープ

    牛肉のピリ辛スープ

    主材料:水 酒 片栗粉 刻みネギ トマト レタス ゴボウ 牛肉

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • 豆乳葛きりデザート

    豆乳葛きりデザート

    主材料:葛粉 豆乳 コーンスターチ 水 きな粉 ミントの葉

    • 30分
    • 150 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 里芋と豚バラ肉のみそ煮

    里芋と豚バラ肉のみそ煮

    もっちり里芋と旨味たっぷりの豚バラ肉がよく合います。メインにもなる常備菜です。

    主材料:里芋 豚バラ肉 ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • -
    • 2015/06
    • 連載
  • ヨーグルトドリンク

    ヨーグルトドリンク

    主材料:イチゴ ヨーグルトドリンク 牛乳 レモン汁 氷 ミントの葉

    • 5分
    • 150 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 黒豆のディップ

    黒豆のディップ

    おせちの甘い黒豆をワインにも日本酒にも合うおつまみにアレンジ。メルバトーストやクラッカー、生野菜な…

    主材料:黒豆の甘煮 ツナ 玉ネギ クラッカー

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 鶏と野菜のスパイス煮

    鶏と野菜のスパイス煮

    主材料:玉ネギ ドライパセリ 白ワイン 鶏もも肉 トマト レモン ズッキーニ

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • コーヒーリキュールバニラ

    コーヒーリキュールバニラ

    主材料:アイスクリーム バナナ レモン汁 ウエハース コーヒーリキュール ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ホタテ缶とトマトのシンプルパスタ

    ホタテ缶を上手に利用しましょう。お汁には旨味がたっぷり。サラダ感覚でいただけます。

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル トマト アンチョビ ホタテ

    • 30分
    • -
    • 2006/07
    • 簡単
  • ホタテとソラ豆のネギショウガ炒め

    ホタテとソラ豆をシンプルな味付けでいただきます。ゴマ油で香り豊かに。

    主材料:ホタテ ソラ豆 白ネギ ショウガ 酒

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 鮭とキャベツのみそ煮

    鮭とキャベツのみそ煮

    バターのコクと風味が味をまろやかにしていますよ。ご飯が進むおかずです!

    主材料:鮭 キャベツ 白ネギ ニンジン バター 酒

    • 20分
    • 305 Kcal
    • 2008/12
    • 簡単
  • ニラの煮浸し

    ニラの煮浸し

    主材料:ニラ ニンジン ちくわ だし汁 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ハマチ納豆

    ハマチ納豆

    練りワサビをしっかり加えるのがポイント。脂ののったハマチと納豆は熱々ご飯にのせてもおいしいですよ!

    主材料:ハマチ 納豆 ウズラの卵 ネギ 刻みのり

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • 牛と油揚げのサッと煮

    牛と油揚げのサッと煮

    主材料:牛肉 油揚げ 玉ネギ 水

    • 15分
    • 327 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • シーフードマリネ・白バルサミコ風味

    マリネ液をどれだけ加えるかで味が変わります。お好みの味をぜひ見つけて下さいね!

    主材料:白ワイン ニンニク キュウリ ゆでタコ足 シイタケ 水 イタリアンパセリ ブロッコリー イカ ホタテ エビ

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • シーフードとキノコのアヒージョ風

    主材料:ニンニク マッシュルーム シイタケ シメジ アンチョビ ドライパセリ シーフードミックス 酒

    • 10分
    • 311 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • タラの里芋すり流し汁

    タラの里芋すり流し汁

    里芋の粘りがほどよく残った汁に、香ばしく焼き上げたタラをのせた一品。薄口しょうゆと塩で味付けもシン…

    主材料:甘塩タラ 酒 里芋 だし汁 ミツバ

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • タコピラフ

    タコピラフ

    タコとグリーンアスパラの香りが広がるピラフです。

    主材料:お米 水 白ワイン ニンニク ゆでタコ足 グリーンアスパラ

    • 1時間
    • 336 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • オニオンリングフライ

    オニオンリングフライ

    主材料:玉ネギ 小麦粉 小麦粉 牛乳 パン粉 ドライパセリ クレソン プチトマト レモン

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • フレッシュバジルのグラニテ

    フレッシュバジルのグラニテ

    フレッシュバジルで香りもよく、レモン風味のさわやかなデザートです。

    主材料:バジル 水 粉ゼラチン レモン汁

    • 20分 +
    • 160 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • 焼き油揚げ・納豆ダレ

    焼き油揚げ・納豆ダレ

    主材料:油揚げ 刻みネギ 納豆 卵黄 かつお節

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 豚キムチきんちゃく

    豚キムチきんちゃく

    オイスターソースとチーズの組み合わせが新鮮?! トースターで表面がカリッとなるまで焼きましょう!

    主材料:白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ 豆腐 水煮タケノコ ピザ用チーズ 油揚げ

    • 20分
    • -
    • 2010/02
    • 連載
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