愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    玉ネギの甘みがたっぷりの定番みそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ニンジンのカレー風味ポタージュ

    カレー味だからニンジン嫌いも飲みやすいポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 白ワイン ニンジン フライドオニオン

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • カボチャのポタージュ

    カボチャのポタージュ

    カボチャと玉ネギの甘みがきいた、デザートのようなポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ カボチャ

    • 25分
    • 72 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 砂肝のキムチ炒め

    砂肝のキムチ炒め

    キムチはお好みの辛さの物を使って下さい!

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 砂肝

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • キャベツのみそ汁

    キャベツのみそ汁

    ざく切りにしたキャベツと豚肉のこっくりとしたみそ汁。七味唐辛子で味にアクセントをつけました。

    主材料:だし汁 ネギ キャベツ 豚肉

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 鯛の塩焼き

    鯛の塩焼き

    主材料:鯛 レモン 棒ショウガ

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 冬瓜のサラダ

    冬瓜のサラダ

    主材料:冬瓜 ニンジン レモン汁 かつお節

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ベーコンとエノキのポン酢蒸し

    ベーコンとエノキのポン酢蒸し

    ポン酢しょうゆで和えたベーコンとエノキを電子レンジにかけるだけ。とっても簡単。

    主材料:ベーコン エノキ ドライパセリ

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • カブの葉の炒め物

    カブの葉の炒め物

    主材料:酒 チリメンジャコ カブの葉

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • モヤシボンゴレ

    モヤシボンゴレ

    アサリのスープとモヤシがよく合います。最後の塩の加減は味をみながら調節して下さいね。

    主材料:モヤシ アサリ ニンニク パセリ 白ワイン

    • 10分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • サーモンと白菜のサラダ

    サーモンと白菜のサラダ

    主材料:鮭 玉ネギ 白菜 ミツバ レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • アボカドパフェ

    アボカドパフェ

    アイスと混ぜて食べるのがおすすめ。

    主材料:ミントの葉 バニラアイス ウエハース レモン汁 生クリーム コンデンスミルク アボカド

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • スペアリブのハーブ焼き

    スペアリブのハーブ焼き

    ガッツリ食べたい日は骨付き豚バラ肉で決まり! 味付けはシンプルに、じっくり焼きましょう。

    主材料:豚バラ肉 レモン 赤パプリカ

    • 30分
    • 441 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • スイートチリチキン

    スイートチリチキン

    主材料:鶏もも肉 酒 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ すり黒ゴマ 酒

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 水菜と油揚げの煮浸し

    水菜と油揚げの煮浸し

    短時間でできる煮浸しは、一品足りない時のお助けレシピ。旬の水菜とだし汁を吸って美味しい油揚げを組み…

    主材料:水菜 油揚げ だし汁

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 簡単メキシカン サルサソースのチキンソテー by増田 知子さん

    刻んで混ぜるだけのサルサソース。簡単に作れて、万能です。カリッと焼いた鶏もも肉に、サッパリとしたサ…

    主材料:鶏もも肉 トマト 玉ネギ レモン汁 ドライパセリ レタス

    • 30分
    • 714 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • モヤシとワカメのみそ汁

    モヤシとワカメのみそ汁

    水っぽくなりがちなモヤシに塩ワカメを入れる事で、ちょうど良いあんばいに。

    主材料:だし汁 ネギ モヤシ 塩ワカメ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 和風ニンジンポタージュ

    和風ニンジンポタージュ

    お米を加えてトロミをつけたポタージュ。ニンジンの甘みがたっぷりです。

    主材料:玉ネギ ニンジン だし汁 お米 ネギ

    • 20分
    • 144 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 根菜のきんぴら

    根菜のきんぴら

    主材料:レンコン ゴボウ ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 切干し大根のバターじょうゆ炒め

    コリコリ歯ごたえがたまりません!

    主材料:切干し大根 ピーマン バター 酒

    • 20分
    • 154 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 小松菜とシメジののり和え

    小松菜とシメジののり和え

    焼きのりとポン酢しょうゆ、ゴマ油でシンプルに味付け。

    主材料:小松菜 シメジ 焼きのり

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 加茂ナスの赤みそ田楽

    加茂ナスの赤みそ田楽

    今回は赤みその田楽みそを作りました。白みそでもOK!

    主材料:賀茂ナス 粉かつお 長唐辛子 白ゴマ

    • 25分
    • 141 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ビーツのピンクスープ

    ビーツのピンクスープ

    缶詰を使うと誰でも簡単に作れちゃう!?

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム ビーツ

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • シメサバのさっぱり梅昆布和え

    シメサバのさっぱり梅昆布和え

    とろろ昆布をたっぷり入れて。冷やしても美味。

    主材料:サバ 長芋 とろろ昆布 梅干し ネギ

    • 20分
    • 154 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ほうれん草スープ

    ほうれん草スープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン シメジ ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 油揚げのピリ辛サラダ

    油揚げのピリ辛サラダ

    主材料:油揚げ レタス キュウリ プチトマト 白菜キムチ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • 厚揚げサラダ

    厚揚げサラダ

    カリッと焼いた厚揚げの食感が良いですね。

    主材料:厚揚げ 春キャベツ ブロッコリー ツナ

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ニンニクさえあればできる!基本のガーリックライス

    油にニンニクの香りをじっくり移して食欲のそそるガーリックライスに!しょうゆを焦がして仕上げるのがポ…

    主材料:ご飯 ニンニク 酒 ドライパセリ

    • 15分
    • 368 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 海老のカレー炒め

    海老のカレー炒め

    炒めている時から、とても香ばしい香りがして食欲をそそります。ちょっと贅沢に大きな海老を使って、仕上…

    主材料:エビ ニンニク 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン ニンニクの芽 卵 パクチー(香菜)

    • -
    • 421 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
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