野菜を使ったレシピ

ワインビネガーとレモンの酸味がサッパリおいしいマリネです。一晩冷蔵庫で味をなじませるとBEST。

主材料：レモン 小麦粉 酒 紫玉ネギ 生鮭

• 20分
• 297 Kcal
• 2010/12
• 簡単

炊いたご飯を使うから、とっても短時間で完成！アサリの旨味をご飯が吸っておいしいですよ！冷凍ご飯でも…

主材料：水 粉チーズ 白ワイン ご飯 牛乳 ニンニク グリーンアスパラ アサリ

• 20分
• 465 Kcal
• 2008/05
• 簡単

カニカマの赤色が華やかですね。

主材料：カニ風味カマボコ 酒 白ネギ エノキ 卵

• 15分
• 77 Kcal
• 2008/02
• 献立

肉の代わりにツナを入れた子どもに人気のコロッケ。小さく丸めれば、お弁当のおかずに最適！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター 牛乳 白ワイン ツナ

• 40分
• 503 Kcal
• 2012/05
• 献立

シャッキリピーマンがポイントの、シャキシャキ野菜たっぷりソース焼きそばです。

主材料：中華麺 ニンジン 水 豚バラ肉 青のり 玉ネギ ピーマン かつお節

• 15分
• 557 Kcal
• 2009/08
• 連載

主材料：酒 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ マイタケ 板コンニャク 玄米 豚肉

• 1時間
• 371 Kcal
• 2004/02
• 献立

焼うどんにカレーを加えて汁なしカレーうどんに！余ったカレーが大活躍します。

主材料：うどん だし汁 かつお節 豚肉 ネギ キャベツ カレー

• 30分
• -
• 2009/09
• 特集

1枚のパイシートからハムチーズとハニーナッツの2種類が楽しめます！チーズの塩気がおいしいハムチーズ…

主材料：冷凍パイシート ハム ピザ用チーズ ドライパセリ クルミ

• 10分
• -
• 2008/01
• 簡単

様々な部位の鶏肉と野菜を竹串に刺して、オーブンで焼き上げました。

主材料：鶏もも肉 砂肝 鶏手羽先 白ネギ シシトウ シイタケ 酒 レモン

• 40分
• 364 Kcal
• 2012/07
• 献立

ホックリとしたユリネが入った茶碗蒸し！

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 ユリネ

• 35分
• 90 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：水 キュウリ 卵 プチトマト 中華麺 焼豚

• 10分 ＋
• 583 Kcal
• 2016/06
• お弁当

ピリッと辛いチリソースがプリプリエビと豆腐にからんで美味！　エビは大きめを使うのがオススメ！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 木綿豆腐

• 30分
• 297 Kcal
• 2013/08
• 献立

少し甘めのおだしがおいしい煮浸し。

主材料：豆苗 油揚げ シメジ だし汁 酒

• 15分 ＋
• 163 Kcal
• 2018/08
• 献立

溶けたチーズがパスタに絡まってより深い味に。

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト マッシュルーム エビ ピザ用チーズ

• 30分
• 490 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：バター 小麦粉 パン粉 酒 溶き卵 サラダ菜 片栗粉 エビ サンドイッチ用パン

• 10分
• 919 Kcal
• 2013/09
• お弁当

捏ねたひき肉をフライパンに広げて焼いて。火の通りも早く、食べやすい。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 赤ワイン 溶き卵 プチトマト ブロッコリー

• 20分
• 301 Kcal
• 2017/07
• 献立

手作りのつけダレや合わせみそが病み付きのおいしさ！

主材料：牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン ネギ サニーレタス 玉ネギ ナス カボチャ

• 30分
• 869 Kcal
• 2023/05
• 献立

初めてでもお店みたいに美味しくできる！卵液の作り方をマスターすれば、キノコをほうれん草に変えたり色…

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 小麦粉 シメジ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

春菊の苦みを豆腐の優しい甘みが包み込みます。シイタケもひと手間加えて香ばしく！

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン すり白ゴマ 春菊（菊菜） シイタケ

• 30分
• -
• 2012/11
• その他

グリンピースの緑が鮮やか。ワインやパンにも合う、おしゃれな煮込み料理です。

主材料：グリンピース 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク バター 牛乳

• 30分
• -
• 2018/05
• その他

主材料：酒 だし汁 油揚げ チリメンジャコ 水菜

• 20分
• 132 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：白菜 小松菜 ニンジン 片栗粉 水 鶏むね肉 酒 片栗粉

• 30分
• -
• 2002/01
• 献立

納豆の香りがフワッと広がる、納豆好きにはたまらない一品。水煮コーンの甘みを味わって。

主材料：小麦粉 水 水煮コーン 納豆 サヤインゲン チリメンジャコ

• 15分
• 195 Kcal
• 2011/11
• 献立

豆板醤が入った、ピリ辛ダレは牛しゃぶによく合う！　レタスと一緒に召し上がれ。

主材料：酒 白ネギ 水 エノキ ショウガ 昆布 牛肉 レタス

• 20分
• 412 Kcal
• 2009/11
• 献立

マグロのたたきにトロロをたっぷりとかけた丼は、豪快に混ぜて召し上がれ！

主材料：白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ お米 昆布 長芋 ウズラの卵

• 1時間
• 588 Kcal
• 2015/03
• 献立

カラッと揚げた鶏もも肉に、トロミをつけたレモンソースをかけてサッパリといただきます。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 水

• 30分
• 605 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：バター 小麦粉 白ワイン 鮭 水 ドライパセリ スキムミルク キャベツ 薄力粉

• 20分
• -
• 2001/12
• 献立

淡白なタラは乳製品との相性も抜群！　熱々を召し上がれ！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム パン粉 ホウレン草

• 20分 ＋
• 520 Kcal
• 2015/02
• 献立

鶏ひき肉をワンタンの皮で包み、スープに。つるっとした食感が美味！

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 シイタケ ネギ

• 20分
• 136 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：水 酒 刻みネギ シメジ レモン汁 鶏もも肉 大根おろし

• 15分
• 60 Kcal
• 2002/01
• 献立