実はもう何度も作っている、お気に入りのレシピ。仕事から帰って作ってもすぐにできるし、子供らもお気に入りの味付けです。玉ねぎの他にも苦手なピーマンみじん切りにして入れても良いかもしれない…
絶品 100+ おいしい!
丸めないハンバーグ
捏ねたひき肉をフライパンに広げて焼いて。火の通りも早く、食べやすい。
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レシピ制作
岡本 由香梨
管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。
photographs/erika nagasaki|cooking/kazuyo eguchi
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!5
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いつもの癖で玉ねぎをみじん切りにしてしまったのと、ブロッコリーやトマトがなかったので、見た目がイマイチになってしまったけど、作る手間はものすごく省けました!おいしかったです♪
イイネ!0
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