魚介加工品を使ったレシピ
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小松菜がたっぷり入ったオムレツに、和風のあんをかけて。身体が温まるレシピ。
主材料:卵 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ シラス干し 小松菜 ぶぶあられ
- 20分
- 235 Kcal
- 2010/09
- 献立
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豆乳を加えてモチッと食感のクレープ生地。ゴマの香ばしさもほんのり感じられる生地はお食事クレープやデ…
主材料:小麦粉 豆乳 レモン汁 スモークサーモン サラダ菜 アボカド プロセスチーズ
- 15分
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- 2013/10
- 特集
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自家製タルタルソースの酸味とスモークサーモンの香りがよく合います。
主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 プチトマト サラダ菜 プレーンヨーグルト ピクルス スモークサーモン
- 30分
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- 2017/05
- 連載
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どうしても冷製の食事が多くなる夏。温野菜を取り入れることで、身体に優しいサラダに仕上げました。
主材料:ニンジン 酒 オクラ サヤインゲン ジャガイモ プチトマト ブロッコリー グリーンアスパラ スナップエンドウ ラディッシュ ゆでタコ足
- 30分
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- 2010/08
- 特集
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シーフードたっぷりのパスタはみんな大好き。アサリを白ワイン蒸しにしてその美味しいだしも味付けにつか…
主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン 水 アンチョビ アサリ エビ イカ 小松菜
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- 2001/07
- 特集
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シンプルな煮汁で煮た具材に、ショウガが効いたみそをたっぷりつけていただくスタイルのおでん。体が温ま…
主材料:酒 板コンニャク ニンジン 水 昆布 さつま揚げ ジャガイモ ウズラの卵 ショウガ 紅ショウガ天 ホタテ
- 1時間
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- 2015/02
- 特集
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今回はひと手間かけて、ウナギの蒲焼きにさらに美味しい味を含ませます。そうしてお茶漬け用のウナギをた…
主材料:ご飯 ウナギ ぶぶあられ ミツバ お茶 お湯 お漬け物 ウナギ蒲焼き 酒
- 40分
- 576 Kcal
- 2009/06
- 連載
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水溶き片栗でトロミをつけることで麺とよくからみますよ!シーフードの旨味も無駄なくいただきましょう!
主材料:中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ 片栗粉 シーフードミックス アサリ パクチー(香菜)
- 15分
- 481 Kcal
- 2009/08
- 簡単
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ホワイトソースのクリーミーさに、スモークサーモンの香り、ピクルスがよく合うライスコロッケです。
主材料:バター 小麦粉 牛乳 ご飯 スモークサーモン 玉ネギ ピクルス 小麦粉
- 30分
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- 2018/01
- 連載
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深めのフライパンを強火で熱し、一気に入れるのがふわふわ卵のコツ。豆板醤が入った調味料はピリッとして…
主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ トマト 片栗粉 水
- 20分
- 505 Kcal
- 2014/05
- 献立
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ほっとする日本の味です。
主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 大根 里芋 シイタケ 板コンニャク ゴボウ レンコン さつま揚げ
- 40分
- 288 Kcal
- 2007/11
- 献立
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さっぱりなトマトのスープの中には野菜やシーフードが入っています。冷たくしてさっぱりとした一品です!
主材料:水 トマト 玉ネギ ニンニク バジル レモン汁 赤パプリカ ゆでタコ足 氷 ホタテ レモン皮
- 10分
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- 2011/07
- 連載
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自家製タルタルソースに練りワサビを加えて味のアクセントに!
主材料:ご飯 焼きのり カニ風味カマボコ アボカド 玉ネギ ゆで卵 プレーンヨーグルト ピクルス
- 20分
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- 2017/05
- 連載
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干しエビのギュッと濃縮した旨味と、プリプリ食感のエビがおいしい。豆腐にほどよいトロミのあんをかけた…
主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ エビ 干しエビ
- 15分
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- 2007/10
- 簡単
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とってもヘルシーでボリュームのある一品です。
主材料:木綿豆腐 小麦粉 片栗粉 水 ネギ 板コンニャク ニンニク ショウガ カマボコ
- 30分
- 253 Kcal
- 2008/07
- 献立
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手作りのタルタルソースはフライと相性抜群! 鮭をエビに代えても。
主材料:塩鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 ブロッコリー トマト ゆで卵 玉ネギ
- 20分
- 463 Kcal
- 2012/09
- 献立
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残ったご飯でOK! グリーンアスパラをたっぷり使った、春の香りのリゾットです。
主材料:水 玉ネギ ご飯 ニンニク アンチョビ 温泉卵 グリーンアスパラ 白ワイン パルメザンチーズ
- 8分
- 420 Kcal
- 2015/03
- 簡単
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チリメンジャコをゴマ油でカリカリに焼くので風味と食感が良い! お酒がすすみます。
主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実
- 15分
- 339 Kcal
- 2013/05
- 献立
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サクっと揚げたかき揚げを、合わせだしに加えて卵でとじました。食べごたえのある丼です。
主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ 卵 干し桜エビ だし汁 ご飯 ピーマン 赤ピーマン
- 20分
- 556 Kcal
- 2011/03
- 献立
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