アンチョビを使ったレシピ

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春キャベツとアサリの春パスタ

旬食材を合わせたこの時期だけのぜいたくパスタ。隠し味のアンチョビで本格的に。

主材料：スパゲティーニンニク白ワインイタリアンパセリアンチョビアサリ春キャベツ
- 15分
- -
- 2017/03
- その他
白菜のシーザーサラダ

甘くてシャキシャキッとした生の白菜と生ハムの塩気がよく合うシーザーサラダです。

主材料：粉チーズレモン汁卵白菜アンチョビ紫玉ネギ生ハム卵黄
- 15分
- -
- 2017/03
- その他
モヤシとピーマンのアンチョビソテー

アンチョビの旨みとニンニク、バジルの香りで、モヤシがイタリアンな味に変身。

主材料：モヤシピーマンアンチョビニンニクバジル
- 10分
- 84 Kcal
- 2017/02
- 献立
切干し大根のトマト煮

切干し大根をトマト味に？　意外かもしれませんが合うんです。アンチョビや粉チーズとの組み合わせて旨み…

主材料：切干し大根アンチョビニンニクトマトジュース粉チーズ
- 20分
- 168 Kcal
- 2017/02
- 献立
サヤインゲンのガーリックソテー

サヤインゲンはゆで加減によって食感が異なります。お好みのゆで加減を見つけて下さいね。

主材料：サヤインゲンニンニクアンチョビ
- 10分
- 76 Kcal
- 2017/02
- 献立
カブのアンチョビ炒め

カブの甘味がアンチョビと合わせる事で引き立ちます。

主材料：小カブアンチョビ
- 15分
- 112 Kcal
- 2017/02
- 献立
ヘルシー豆乳のバーニャカウダ風

オイルの量を抑えて、豆乳ベースで作るヘルシーバーニャカウダです。クルミを入れて食感もアップ。あつあ…

主材料：ニンニクアンチョビ野菜水豆乳クルミ片栗粉
- 10分
- 403 Kcal
- 2017/02
- かんたん
厚揚げのアンチョビチーズ焼き

チーズのコクと香り、アンチョビの塩気がおいしい！　トースターでできる手軽な一品です！

主材料：厚揚げスライスチーズアンチョビドライパセリ
- 10分
- 254 Kcal
- 2016/12
- かんたん
シラスピザ

ピザクラストを使えばお家で手軽に焼きたてピザが楽しめます！

主材料：ピザ用チーズ玉ネギピーマンプチトマトピザクラストアンチョビトマトソースシラス干し
- 20分
- 595 Kcal
- 2016/11
- 献立
ナスのアンチョビマリネ

作ってからしばらく漬けておくと、アンチョビから美味しさが具材にうつり絶妙なおいしさに。常備菜にも。

主材料：玉ネギレモン汁ニンニクナスバジルアンチョビ
- 15分＋
- 108 Kcal
- 2016/10
- 献立
シラスガーリックオイルのブルスケッタ

シラスを加えた食べるガーリックオイル。バゲットはもちろんご飯にのせたり、パスタ、サラダと色々活用出…

主材料：バゲットニンニクアンチョビ大葉シラス干し
- 10分
- 424 Kcal
- 2016/08
- かんたん
豚肉とゴボウのバルサミコ煮の献立

1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

主材料：豚ヒレ肉小麦粉ゴボウセロリ赤ワイン
- 30分
- 415 Kcal
- 2016/06
- 連載
ゆでレタスのアンチョビソース

ゆでて甘みの増したレタスにアンチョビソースの塩気がよく合います。ワインのおつまみにもオススメです。

主材料：レタスプチトマト玉ネギアンチョビニンニクドライパセリ
- 15分
- 249 Kcal
- 2016/05
- 献立
キャベツとアンチョビのポテトサラダ

アンチョビの塩味が効いたお酒にもよく合うホットサラダ。

主材料：ジャガイモベーコンブラックオリーブニンニクアンチョビキャベツ
- 15分
- 337 Kcal
- 2016/05
- かんたん
アサリとズッキーニのワイン蒸し

ズッキーニとプチトマトで彩りも綺麗に仕上げます。

主材料：アサリズッキーニプチトマトニンニクアンチョビ白ワイン
- 20分
- 85 Kcal
- 2016/05
- 献立