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ジャガピザ

ジャガイモを土台にピザ風に焼き上げました。

材料  （ 2 人分 ）

ピザ用ソース

大さじ2～3

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2018/11/16
更新日：
2018/11/09

下準備

  • ジャガピザの下準備1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで4～5分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。

作り方

  1. ジャガピザの作り方2
    1

    ジャガイモは幅1cmに切り、切り口を上にして耐熱容器、またはトースターの天板に並べる。

  2. ジャガピザの作り方3
    2

    ピザ用ソースをぬってアンチョビをちぎりながらのせ、さらにピザ用チーズをのせる。トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼き、器に盛ってドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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