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煮干しを使ったレシピ

検索結果:32件
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  • 切干し大根と煮干しの煮物

    切干し大根と煮干しの煮物

    栄養価が豊富な切干し大根。煮干し入りでカルシウム摂取もバッチリ!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 煮干し

    • 30分
    • 134 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 豆腐のピリ辛みそ鍋

    豆腐のピリ辛みそ鍋

    キムチとコチュジャンのピリ辛とみそのコクがおいしいスープです。卵をくずせばとろりまろやかなスープに…

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 玉ネギ 刻みネギ エノキ ニンニク 卵 シメジ

    • 40分
    • 475 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • 油揚げのおみそ汁

    油揚げのおみそ汁

    煮干しで出汁をとるとまたいつもと違った風味に。

    主材料:油揚げ 水 煮干し

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ごぼ天と青菜の煮物

    ごぼ天と青菜の煮物

    主材料:酒 水 青菜 ゴボウ天 煮干し 練り物

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ナスのじか煮

    ナスのじか煮

    主材料:ナス 厚揚げ サヤインゲン 煮干し 水 酒

    • 25分
    • 148 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • アサリと豆腐のチゲ

    アサリと豆腐のチゲ

    たっぷりの香味野菜とキムチで体が温まります。ご飯にかけたりトッポギやうどんを煮込んだり幅広く楽しめ…

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 白菜キムチ ジャガイモ アサリ パクチー(香菜) 煮干し

    • 40分
    • 214 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 青菜と揚げの煮物

    青菜と揚げの煮物

    小松菜、水菜、チンゲン菜などお好みの青菜を使って。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 煮干し

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 煮干し

    • 25分
    • 121 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • ピリ辛!レタスとホタテの春雨ミソスープ

    ピリ辛のミソスープにホタテ缶を汁ごと入れたうまみたっぷりの一品です。春雨とパクチーをプラスしてエス…

    主材料:水 酒 ニンニク レタス 春雨 ホタテ パクチー(香菜) 小松菜 煮干し

    • 15分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • 韓国風ピリ辛春雨スープの献立

    韓国風ピリ辛春雨スープの献立

    1人303kcalの献立。煮干しは水に浸して数時間置くだけでだしが出ます。味付けはキムチで簡単に!…

    主材料:白ゴマ 水 白ネギ 白菜キムチ ご飯 ニラ ニンジン 大根 シメジ たくあん 煮干し

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 2016/11
    • 連載
  • あっさりスンドゥブチゲの献立

    あっさりスンドゥブチゲの献立

    一人480kcalのダイエット献立。キムチとコチュジャンで簡単な味付け。辛さの調整は一味唐辛子で。…

    主材料:水 絹ごし豆腐 白ネギ エノキ すり白ゴマ 刻みのり ニラ ご飯 白菜キムチ モヤシ 卵黄

    • 35分
    • 480 Kcal
    • 2017/02
    • 連載
  • シンプルそば

    シンプルそば

    主材料:そば 酒 水 刻みのり かつお節 昆布 刻みネギ 煮干し

    • 30分
    • 410 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 水菜と油揚げの煮物

    水菜と油揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 水菜 エノキ 煮干し

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 冷やしトロロそば

    冷やしトロロそば

    主材料:そば 酒 水 長芋 ネギ かつお節 昆布 納豆 卵黄 海苔 煮干し

    • 40分
    • 699 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 暑い夏にさっぱり!冷や汁

    暑い夏にさっぱり!冷や汁

    宮崎の郷土料理の冷や汁です。ご飯にピーナッツや煮干しの風味たっぷりの味噌汁は食欲のないときでもさっ…

    主材料:豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦

    • 1時間
    • 587 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)

    白ゴマは炒ってからすると香ばしい香りが出て、ごちそう感が増します。豚の旨みが染みたナスがうどんとマ…

    主材料:うどん 水 白ネギ 豚バラ肉 白ゴマ ナス 煮干し

    • 22分
    • 774 Kcal
    • 2022/10
    • 献立
  • トロロそば

    トロロそば

    主材料:そば 酒 水 刻みのり 長芋 かつお節 昆布 刻みネギ 卵黄 納豆 煮干し

    • 40分
    • 602 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 小松菜と揚げのサッと煮

    小松菜と揚げのサッと煮

    京都風の味わい。サッと煮たあっさりおいしい煮物です。

    主材料:小松菜 油揚げ 煮干し だし汁 酒

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 牛肉とレンコンのスープ

    牛肉とレンコンのスープ

    煮干しを水に漬けておくだけで、ダシが簡単に引けます。韓国風の滋養によい美味しいスープ。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 水 赤パプリカ 煮干し レンコン 牛バラ肉

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ネギ 煮干し

    • 30分
    • 150 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • いりこだしのニラ玉みそ汁

    いりこだしのニラ玉みそ汁

    いりこが香るだしに、ニラとふんわり卵がよく合います。

    主材料:水 ニラ 煮干し 溶き卵

    • 15分 +
    • 73 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • 青森ショウガみそおでん

    青森ショウガみそおでん

    シンプルな煮汁で煮た具材に、ショウガが効いたみそをたっぷりつけていただくスタイルのおでん。体が温ま…

    主材料:酒 板コンニャク ニンジン 水 昆布 さつま揚げ ジャガイモ ウズラの卵 ショウガ 紅ショウガ天 ホタテ

    • 1時間
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • 豆腐でさっぱり冷や汁 簡単すり鉢いらず by杉本 亜希子さん

    宮崎の郷土料理、冷や汁。本場の味を簡単に再現しましょう。ピーナッツの粉末を入れるのがポイント。熱々…

    主材料:豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦

    • 1時間
    • 551 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 切干し大根の煮干し煮

    切干し大根の煮干し煮

    主材料:切干し大根 ニンジン 煮干し 油揚げ だし汁 酒

    • 30分
    • 134 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 青菜と揚げの煮物

    青菜と揚げの煮物

    主材料:酒 油揚げ 水 青菜 煮干し

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 丸大根の炊いたん

    丸大根の炊いたん

    主材料:丸大根 油揚げ 小松菜 ユズ皮 煮干し 水 酒

    • 40分
    • 188 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 青菜と練り物の煮物

    青菜と練り物の煮物

    主材料:酒 水 青菜 煮干し 練り物

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 青菜の煮物

    青菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 煮干し

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 聖護院大根とお揚げの炊いたん

    聖護院大根とお揚げの炊いたん

    炊くのに時間がかかるので、一度に作っておいて、次の日に温めなおして食べても、冷たいままでも美味しい…

    主材料:聖護院大根 お米のとぎ汁 油揚げ 煮干し だし汁 ユズ皮 酒

    • 1時間
    • 165 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • エスニック風親子丼

    エスニック風親子丼

    ナンプラーと砂糖で鶏肉をソテーすれば、いっきにエスニック風に!

    主材料:ご飯 卵 鶏もも肉 玉ネギ 水 パクチー(香菜) 煮干し

    • 30分
    • 732 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
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