- E・レシピ >
- 特集 >
- 快眠あったかスープレシピ >
- レタスとホタテの少し辛いみそスープのレシピ・作り方
下準備
-
レタスはひとくち大にちぎり、サッと水洗いしてザルに上げる。
-
小松菜は根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。
-
春雨は熱湯に5～6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、水でよく洗って水気をきり、食べやすい長さに切る。
作り方
-
1鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、煮たってきたらニンニク、コチュジャン、みそを溶き入れる。
-
2ホタテを汁ごと加え、レタス、小松菜、春雨を加えてひと煮たちしたら火を止める。器に注ぎ、香菜を天盛りにする。
このレシピのポイント・コツ
|
・レタス精神を落ち着かせ、穏やかな眠りに導いてくれる成分が含まれます。
|
|
|
・みそ興奮を抑制させ、精神を落ち着ける効果があるアミノ酸や、リラックス作用がある大豆ペプチドを含みます。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数476
レシピ＋調理＋ スタイリング：中島和代｜写真：大黒真未
「レタスとホタテの少し辛いみそスープ」の関連レシピ
貝柱とレタスのサラダ
ホタテとレタスのサラダ
ホタテとレタスのサラダ
レタスとホタテのスープ
ホタテのレタスあんかけ丼
レンジ卵サンドトーストランチ
ダブルバンズサンド
キャベツのシンプルサラダ
牛ロール
レタスチャーハン
ピックアップ
最新の おいしい！
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 11:29
-
ブリのソテー がおいしい！
ゲストさん 11:12
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 10:48
-
カレー蒸し鍋 がおいしい！
ゲストさん 10:47
-
ホウレン草と玉ネギのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 10:46
-
豆腐サラダ がおいしい！
ゲストさん 10:38
-
レンコンチップス がおいしい！
ゲストさん 10:14
-
ハムのスプラウト巻き がおいしい！
ゲストさん 10:13
-
タコライス がおいしい！
ゲストさん 10:13
-
鶏肉のココナッツミルク煮 がおいしい！
ゲストさん 09:32
-
バナナの天ぷら がおいしい！
ゲストさん 09:03
-
豚肉とゴーヤの炒め物 がおいしい！
clarusさん 08:54
-
卵とポテトのポケットサンド2種 がおいしい！
clarusさん 08:42
-
エビのアヒージョ がおいしい！
ゲストさん 08:42
-
焼き餃子 がおいしい！
ゲストさん 08:16
ウーマンエキサイト特集
