魚介類を使ったレシピ
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定番の散らし寿司にはウナギを加えて豪華な一品に!お祝い事やおもてなしに最適。
主材料:酒 お米 昆布 卵 焼きのり ニンジン ウナギ蒲焼き レンコン シイタケ キヌサヤ
- 50分
- 713 Kcal
- 2012/01
- 献立
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グリンピース、タケノコ、旬の野菜をたっぷり加えた炊き込みご飯。
主材料:酒 お米 だし汁 ゴボウ 水煮タケノコ ツナ グリンピース
- 1時間
- 618 Kcal
- 2016/05
- 献立
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レンコン団子のもちもち食感はやみつきになるかも!?子供から大人まで楽しめる丼です。
主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ゴマ 貝われ菜 かつお節 レンコン むきエビ 厚揚げ
- 35分
- 598 Kcal
- 2007/01
- 特集
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低糖質レシピ。糖質:13.8g。小麦粉の代わりにおからを使って作るお好み焼き。しょうゆ味がサッパリ…
主材料:卵 青のり キャベツ だし汁 かつお節 豚バラ肉 長芋 おから 青ネギ
- 30分
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- 2018/06
- 連載
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ペペロンチーノがベースのパスタにキノコがたっぷり、オクラが目にも味にもアクセントになっています。シ…
主材料:ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン シメジ アサリ エビ エノキ オクラ フェットチーネ
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- 2006/10
- 特集
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クリームコロッケのようなクリーミーさがポイント。
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 玉ネギ レモン レタス バター 牛乳 鮭 マッシュルーム
- 50分
- 470 Kcal
- 2007/09
- 献立
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大根おろしはたっぷりのせて下さいね。
主材料:卵 ニンジン バター 白ゴマ ベーコン チリメンジャコ レンコン 玄米ご飯 春菊(菊菜) 大根おろし
- 25分
- 465 Kcal
- 2008/10
- 献立
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プレゼとはフランス料理で「蒸し煮」のことです。素材のおいしさが食材全体に染みわたります。
主材料:玉ネギ ニンニク トマト 白ワイン パセリ 小麦粉 ローリエ サバ ヒヨコ豆 パルメザンチーズ
- 20分
- 309 Kcal
- 2018/09
- 簡単
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青魚のムニエルは牛乳に浸して臭みを取るのがポイント!レモンでさっぱりといただきます。
主材料:バター 小麦粉 レモン 白ワイン ドライパセリ 牛乳 ブリ
- 20分
- 361 Kcal
- 2012/12
- 献立
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黒豆と栗の自然な甘さとほくほくした感じと、おじゃこのだしがとてもきいてて美味しい。ほんのりピンクに…
主材料:酒 お米 だし汁 もち米 チリメンジャコ 栗 乾燥黒豆
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- 615 Kcal
- 2009/06
- 連載
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大きいエビを使ったエビフライは食べ応え十分! ぷりっぷりの歯ごたえがたまりません!
主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ワイン
- 20分
- 314 Kcal
- 2013/04
- 献立
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泡立てた卵白で作る衣は、ふわっとした食感に仕上がります。スイートチリソースをつけても美味。
主材料:エビ 酒 片栗粉 卵白 片栗粉 小麦粉
- 15分
- 254 Kcal
- 2013/01
- 献立
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片栗粉でトロミをつけたコーンのやさしい甘さがおいしいソースがパスタとよくからみます。
主材料:粉チーズ 水 酒 リングイネ 菜の花 ショウガ 水煮コーン 水煮タケノコ ハマグリ クリームコーン だし汁
- 25分
- 429 Kcal
- 2007/03
- 献立
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カツオと納豆をコチュジャン入りのタレと合わせる事で、ねっとりとした食感に。卵黄をからめれば、マイル…
主材料:白ゴマ 韓国のり ご飯 ネギ 卵黄 カツオ 納豆
- 10分
- 507 Kcal
- 2011/09
- 簡単
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隠し味に赤みそを入れて深みを持たせました!パスタソースにしてもGood。
主材料:ニンニク 粉チーズ ドライパセリ 水煮トマト マッシュルーム シメジ ローリエ バゲット 赤ワイン ゆでタコ足
- 1時間
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- 2012/08
- 特集
「魚介類」を含む献立
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい!
ゲストさん 23:21
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やわらか!イカと大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 19:46
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豚とアスパラの生姜焼き がおいしい!
ゲストさん 18:56
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豚ひき肉とナメタケの蒸しもの がおいしい!
ゲストさん 18:40
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明太クリームうどん がおいしい!
ゲストさん 18:37
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基本の筑前煮 ほっこり和食の定番 がおいしい!
ままちさん 17:43
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節約時短!豚肉の薄切りでハッシュドポーク がおいしい!
ゲストさん 17:23
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バター香る!シーフードピラフ がおいしい!
ゲストさん 17:23
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ゲストさん 17:23
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絶品ダシの本格うどんすき がおいしい!
ゲストさん 16:36
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キムチスープ がおいしい!
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節約時短!豚肉の薄切りでハッシュドポーク がおいしい!
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カップトマトのアボカドサラダ がおいしい!
ゲストさん 12:49
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バター香る!シーフードピラフ がおいしい!
ゲストさん 12:49
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里芋のグラタン がおいしい!
ゲストさん 12:39