愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 卵豆腐の吸い物

    卵豆腐の吸い物

    主材料:卵豆腐 ワカメ カマボコ 貝われ菜 だし汁 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 魚介トマトソースパスタ

    魚介トマトソースパスタ

    魚介の旨味が美味しいトマトソースパスタ。パスタをゆでるタイミングとソースを仕上げるタイミングが美味…

    主材料:スパゲティー ニンニク 生クリーム 水煮トマト 酒 アサリ ゆでタコ足 ルッコラ

    • 30分
    • -
    • 2006/05
    • 簡単
  • 桜エビとショウガのご飯

    桜エビとショウガのご飯

    桜エビのピンク色と、枝豆の緑色が食卓を華やかにしてくれます。

    主材料:干し桜エビ ショウガ 枝豆 お米 昆布 白だし 酒

    • 1時間
    • 452 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 海鮮鍋

    海鮮鍋

    まずは魚介類の旨味を味わって下さい!

    主材料:白菜 だし汁 シメジ エビ 白ワイン レンコン タラ ホタテ イカ ハマグリ

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • レンコンとエビのみそ汁

    レンコンとエビのみそ汁

    卵白が入っているからふんわり優しいみそ汁に。

    主材料:だし汁 ネギ レンコン 片栗粉 卵白 むきエビ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 鮭ポテトのみそグラタン

    鮭ポテトのみそグラタン

    そろそろこんがりチーズのクリームグラタンが食べたくなってくる季節になってきました!鮭とポテトの組み…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム ブロッコリー 酒 水 鮭 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
  • 温泉卵入りあっさりホタテスープ

    ホタテ缶と温泉卵のあっさりスープです。温泉卵を崩しながら召し上がれ!

    主材料:温泉卵 酒 水 ホタテ ショウガ クコの実

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • カリフラワーのピュレ

    カリフラワーのピュレ

    カレー粉を入れて味を引き締めるのがポイント。ふんわり軽いピュレをひとくち頬張れば、さぁ、楽しいディ…

    主材料:カリフラワー コンソメスープ 溶かしバター 生クリーム コンソメスープ 板ゼラチン エビ

    • -
    • -
    • 2008/12
    • 特集
  • 里芋とタコの煮物

    里芋とタコの煮物

    低カロリーで高タンパク質のタコ足は美容にも最適! 定番の煮物にいつもと違う食感も楽しめます。

    主材料:酒 だし汁 水煮大豆 里芋 ゆでタコ足

    • 30分
    • 260 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ホウレン草の納豆おろし

    ホウレン草の納豆おろし

    栄養満点レシピ。お好みでしょうゆをかけて下さいね。あつあつご飯にのせてもおいしくいただけますよ。

    主材料:ホウレン草 シメジ 大根おろし 納豆 チリメンジャコ スダチ

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • 大豆入り和風ブイヤベース

    大豆入り和風ブイヤベース

    主材料:ニンニク 玉ネギ ハマグリ アジ ネギ 水煮タケノコ サヤインゲン トマト だし汁 酒 水煮大豆

    • 40分
    • 490 Kcal
    • 2007/04
    • 簡単
  • リンゴのかつお節サラダ

    リンゴのかつお節サラダ

    主材料:リンゴ キュウリ 玉ネギ ハム カッテージチーズ レモン汁 かつお節

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ゴーヤの梅風味

    ゴーヤの梅風味

    ヘルシーで体の中からきれいになれる一品ですね。ゴーヤの苦みと梅肉でさっぱりいただきます。

    主材料:ゴーヤ エノキ ワカメ 梅干し だし汁 かつお節

    • 20分
    • 33 Kcal
    • 2006/09
    • 簡単
  • レンコンとベーコンのパスタ

    レンコンとベーコンのパスタ

    ちょっぴり和風に仕上げることでたくさん食べられて夕食におススメです。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン 酒 昆布茶 レンコン 焼きのり

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビは夏の煮物の定番の組合せ。市販の白だしを使って、簡単に上品な1品を作りましょう。

    主材料:冬瓜 むきエビ 片栗粉 オクラ 白だし 水

    • 20分 +
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • サンマのパエリア風炊き込みご飯

    定番のサンマの炊き込みご飯を洋風にアレンジ。難しいパエリアも炊飯器で炊くから失敗なし!

    主材料:お米 シメジ 玉ネギ レモン サンマ イタリアンパセリ 水煮トマト マッシュルーム

    • 20分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • 若竹汁

    若竹汁

    主材料:水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

    • 10分
    • 20 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • シイタケとツナのパン粉焼き

    シイタケとツナのパン粉焼き

    シイタケにツナの詰め物をして焼き上げた、風味豊かなパン粉焼きです。お弁当や付け合わせにもオススメで…

    主材料:シイタケ ツナ ニンニク アンチョビ 白ゴマ イタリアンパセリ パン粉

    • 15分
    • 260 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • タコ飯

    タコ飯

    主材料:お米 もち米 ゆでタコ足 お漬け物 酒 だし汁 昆布

    • 1時間
    • 314 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティー

    生のトマト1個を使った簡単トマトソース。ツナの旨みと油分で料理初心者でも美味しく本格的に仕上がりま…

    主材料:スパゲティー 水 玉ネギ ニンニク トマト ツナ 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • サーモンのレモンソテー

    サーモンのレモンソテー

    主材料:鮭 白ワイン バター 薄力粉 牛乳 ワカメ レモン

    • 30分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 豆腐のキムタクピザ

    豆腐のキムタクピザ

    キムチとたくあんのコンビがやみつきになりそうな一品です。

    主材料:ピザ用チーズ 小麦粉 白菜キムチ 木綿豆腐 たくあん 韓国のり

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    主材料:サバ 酒 片栗粉 サニーレタス 白ネギ パクチー(香菜) レモン汁

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • マグロのづけ丼

    マグロのづけ丼

    主材料:酒 白ゴマ マグロ 細ネギ 昆布 お米 海苔

    • 1時間
    • 363 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 豚肉のちくわ巻き

    豚肉のちくわ巻き

    手に入りやすい食材ばかり。男性にオススメです。

    主材料:豚バラ肉 ちくわ ホウレン草 酒 小麦粉 トマト

    • 10分
    • 494 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • ヒジキと大豆の煮物

    ヒジキと大豆の煮物

    たっぷり作って、ハンバーグやコロッケに入れたりアレンジの幅が広がる一品です!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 ブロッコリー

    • 25分
    • 265 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ウナギのあんかけご飯

    ウナギのあんかけご飯

    ウナギをトースターで焼く事でカリッと香ばしさUP。ご飯の一粒一粒にあんがからまって、とってもおしい…

    主材料:ウナギ蒲焼き ご飯 ギンナン だし汁 片栗粉 水

    • 15分
    • 569 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • 漬けマグロとめかぶの丼

    漬けマグロとめかぶの丼

    漬けダレに昆布を入れて旨味UP! 食べていく中で味の変化が楽しめる丼です。

    主材料:ご飯 酒 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 昆布 めかぶ

    • 10分 +
    • 574 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • タケノコの煮物

    タケノコの煮物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ 木の芽

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ふんわり卵とワカメのお吸い物

    ふんわり卵とワカメのお吸い物

    ふんわり卵がおいしい優しい味のお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ 卵 玉ネギ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
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