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魚介類を使ったレシピ

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  • エンドウ豆とタコの玄米ご飯

    エンドウ豆とタコの玄米ご飯

    プチプチとした食感の玄米で炊いたエンドウ豆とタコ足の入った炊き込み御飯。

    主材料:エンドウ豆 酒 昆布 だし汁 ゆでタコ足 玄米

    • 1時間
    • 555 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 豚肉のチーズロール

    豚肉のチーズロール

    豚肉でバジル、アンチョビ、粉チーズを巻いた、イタリアンな一品。見た目もおしゃれで、おもてなしにも!

    主材料:豚肉 バジル アンチョビ 粉チーズ 溶き卵 ルッコラ レモン プチトマト

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • シメジとワカメのみそ汁

    シメジとワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ シメジ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ゴマ豆腐ととろろ昆布の汁

    ゴマ豆腐ととろろ昆布の汁

    汁物にゴマ豆腐を入れた新しい一品。とろろ昆布の旨味が出ています。

    主材料:ゴマ豆腐 とろろ昆布 ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 160 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    ちらし寿司とあわせるお吸い物の定番です。ハマグリは火をいれすぎると身が硬くなるので注意してください。

    主材料:酒 ミツバ 水 昆布 ハマグリ ユズ皮 手まり麩

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ビビンバ

    ビビンバ

    主材料:ご飯 白ゴマ 刻みのり 合いびき肉 ナムル

    • 10分
    • 446 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • タラのパスタ

    タラのパスタ

    オリーブ油ベースのあっさりとしたパスタ。シンプルで飽きのこない一品です。

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン シメジ 水煮タケノコ タラ

    • 20分
    • 560 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • オレンジカン

    オレンジカン

    主材料:粉寒天 水 オレンジジュース レモン汁 ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 40分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • エビとブロッコリーのサラダ

    エビとブロッコリーのサラダ

    すりおろしたニンニクの風味が良いサラダ。白ワイン、レモンでゆでたプリプリのエビも入って美味!

    主材料:エビ 白ワイン レモン ブロッコリー プレーンヨーグルト ニンニク 梨

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • クミン風味のサーモンソテー

    クミン風味のサーモンソテー

    鮭はビタミンDが豊富です。ビタミンDは肌をしっとりさせる働きを持つビタミンAの吸収力を高める働きが…

    主材料:サーモン 白ワイン 小麦粉 ホウレン草 ニンジン バター 温泉卵 玉ネギ

    • 30分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • アボカド手巻き寿司

    アボカド手巻き寿司

    アボカドと紫玉ネギ、カニ風味カマボコを巻いた、カリフォルニアロール風巻き寿司です。

    主材料:ご飯 白ゴマ 焼きのり カニ風味カマボコ アボカド 紫玉ネギ

    • 20分
    • 615 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 鮭とエリンギのカレークリーム煮

    生クリームを贅沢にたっぷり入れました。とってもクリーミーなソースはパンにつけてもおいしいですよ!

    主材料:生鮭 バター ニンニク 玉ネギ エリンギ 白ワイン 生クリーム 牛乳 ドライパセリ

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • とろろ昆布汁

    とろろ昆布汁

    主材料:とろろ昆布 梅干し 刻みネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • シーフードのミルキーカレーライス

    牛乳が入ったマイルドなカレー。小さなお子様でも食べやすい味に。

    主材料:シーフードミックス 玉ネギ ニンニク 水 牛乳 ご飯 水煮コーン ドライパセリ

    • 20分
    • 353 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ヒラメのレモン蒸し

    ヒラメのレモン蒸し

    レモンの絞り汁を加えてサッパリとした仕上がりです。

    主材料:ヒラメ 玉ネギ エノキ シイタケ 貝われ菜 ワカメ レモン 白ワイン

    • 30分
    • 265 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 簡単う巻き卵

    簡単う巻き卵

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 柑橘汁 酒

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 白菜のおかか和え

    白菜のおかか和え

    かつお節を入れるだけで上品な和風の味付けに。

    主材料:白菜 水菜 キクラゲ プレーンヨーグルト すり白ゴマ かつお節

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • フィッシュ&チップス

    フィッシュ&チップス

    イギリスの料理といえば!の『FISH&CHIPS(フィッシュ&チップス)』。柔らかい白身魚とホクホ…

    主材料:白身魚 薄力粉 小麦粉 卵黄 牛乳 ジャガイモ レタス プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2002/04
    • 簡単
  • 冷奴サラダ仕立て

    冷奴サラダ仕立て

    主材料:豆腐 酒 ワカメ 大葉 レモン汁 タラコ サニーレタス トウモロコシ

    • 15分
    • 323 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • イカとネギの炒め丼

    イカとネギの炒め丼

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ 小麦粉 イカ

    • 15分
    • 420 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 大豆と芽ヒジキの煮物

    大豆と芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • エビ入りもちもちネギ焼き

    エビ入りもちもちネギ焼き

    もちもち食感のネギ焼き!しょうゆの香ばしさが食欲をそそります!

    主材料:小麦粉 卵 青ネギ 水 白玉粉 むきエビ

    • 30分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • ワカサギのマリネ

    ワカサギのマリネ

    よく味がなじんだ頃が食べごろ!

    主材料:玉ネギ 赤パプリカ レモン 小麦粉 酒 サラダ菜 ラディッシュ ワカサギ

    • 30分
    • 884 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 基本!鮭のムニエル 簡単人気の作り方を紹介

    鮭のムニエルの作り方を紹介。外はカリッ、中はふわっと仕上げたいですね。バターや生クリームを使ったソ…

    主材料:バター 小麦粉 レモン 牛乳 ジャガイモ 卵黄 生クリーム 生鮭 ブロッコリー

    • 40分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 卵豆腐の吸い物

    卵豆腐の吸い物

    主材料:卵豆腐 ワカメ カマボコ 貝われ菜 だし汁 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 魚介トマトソースパスタ

    魚介トマトソースパスタ

    魚介の旨味が美味しいトマトソースパスタ。パスタをゆでるタイミングとソースを仕上げるタイミングが美味…

    主材料:スパゲティー ニンニク 生クリーム 水煮トマト 酒 アサリ ゆでタコ足 ルッコラ

    • 30分
    • -
    • 2006/05
    • 簡単
  • 桜エビとショウガのご飯

    桜エビとショウガのご飯

    桜エビのピンク色と、枝豆の緑色が食卓を華やかにしてくれます。

    主材料:干し桜エビ ショウガ 枝豆 お米 昆布 白だし 酒

    • 1時間
    • 452 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 海鮮鍋

    海鮮鍋

    まずは魚介類の旨味を味わって下さい!

    主材料:白菜 だし汁 シメジ エビ 白ワイン レンコン タラ ホタテ イカ ハマグリ

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • レンコンとエビのみそ汁

    レンコンとエビのみそ汁

    卵白が入っているからふんわり優しいみそ汁に。

    主材料:だし汁 ネギ レンコン 片栗粉 卵白 むきエビ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 鮭ポテトのみそグラタン

    鮭ポテトのみそグラタン

    そろそろこんがりチーズのクリームグラタンが食べたくなってくる季節になってきました!鮭とポテトの組み…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム ブロッコリー 酒 水 鮭 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
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