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太鼓判 10+ おいしい！
キュウリのサラダ寿司
11回
おいしい
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
下準備
-
キュウリはスライサーなどで薄切りにする。
-
魚肉ソーセージは1～2mmの輪切りにする。
作り方
-
1フライパンに分量外のサラダ油をひいて弱めの中火で熱し、溶きほぐした卵を加え、細かい炒り卵にする(菜ばしを4本持ちよく混ぜながら加熱すると細かくなる)。
-
2炊きたて、または温かいご飯にちらし寿司の素、キュウリ、魚肉ソーセージを入れて混ぜ合わせる。冷めたら器に盛り、炒り卵、白ゴマ、刻みのりを散らす。
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