魚介類を使ったレシピ

お吸い物に入れた卵豆腐の食感がたまらない！　上品な味付けは、おもてなしにもGOOD。

主材料：酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜 カニ風味カマボコ

• 10分
• 64 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 玉ネギ カニ缶

• 10分
• 106 Kcal
• 2015/03
• お弁当

主材料：ワカメ 卵豆腐 だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• 52 Kcal
• 2004/06
• 献立

市販のコンソメで作る手軽なジュレ。ゆでエビ、枝豆でいろどりよく、華やかで涼しげなひとしなです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 白ワイン セロリ ニンニク 粉ゼラチン ローリエ ブラックタイガー 枝豆

• 40分
• -
• 2017/07
• その他

ゴママヨが食べ応えたっぷりのエビフライです。揚げたてはプリプリで美味！

主材料：エビ プチトマト 小麦粉 レモン パン粉 キャベツ 溶き卵

• 20分
• 255 Kcal
• 2013/02
• 献立

プリプリのエビ団子をのせた、ミルキーで優しい味わいの洋風ポタージュスープ。

主材料：牛乳 生クリーム カブ 酒 ブロッコリー フライドオニオン レンコン 片栗粉 エビ 溶き卵

• 15分
• -
• 2012/02
• 連載

主材料：エビ 白ワイン ネーブルオレンジ モッツァレラチーズ プチトマト レタス

• -
• -
• 2010/06
• 特集

主材料：鮭 小麦粉 キュウリ バター 酒

• 15分
• 289 Kcal
• 2003/07
• 献立

ウナギの蒲焼きとクリームチーズの組み合わせが、何とも斬新！春巻きは揚げずに焼く事でカロリーもダウン！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 クリームチーズ ウナギ蒲焼き

• 15分
• 341 Kcal
• 2010/09
• 簡単

意外と簡単に作れるシューマイ。白身魚とハンペンをペースト状にしてふわふわ食感に。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 酒 グリンピース モヤシ ハンペン タラ

• 30分
• 228 Kcal
• 2009/10
• 献立

何とニンジンを1本使用！ニンジンとフィットチーネの太さを同じ位にしておくと、パスタとのからみも抜群…

主材料：ニンニク 粉チーズ バター 白ワイン 生クリーム ニンジン パスタ 甘塩タラ

• 20分
• 826 Kcal
• 2012/11
• 簡単

ハチミツ入りでほんのり甘さがあります。お子様でも食べやすい。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

• 15分
• 185 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：バター 小麦粉 レモン サンマ ピーマン 赤ピーマン

• 25分
• -
• 2002/10
• 献立

主材料：ご飯 パン粉 小麦粉 溶き卵 焼きのり 豚ロース肉 塩麹 レタス

• 15分 ＋
• 780 Kcal
• 2016/02
• お弁当

粉チーズをたっぷり加えるのがポイント。パセリは生でももちろんOKです。

主材料：スパゲティー バター カニ缶 ピーマン 粉チーズ ドライパセリ レモン汁

• 15分
• 508 Kcal
• 2011/03
• 簡単

主材料：ハマチ ブロッコリー プチトマト パン粉 パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ

• 35分
• 356 Kcal
• 2005/05
• 献立

色んな種類の野菜がたくさん食べられます。揚げたてサクサクの串揚げは色々な具材やソースを変えて楽しん…

主材料：豚肉 白ネギ エビ ウズラの卵 ナス 玉ネギ カボチャ レンコン 長芋 シシトウ

• 30分
• 938 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：ワカメ 麩 カマボコ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 48 Kcal
• 2002/10
• 献立

ブリが入った粕汁は食べ応えがあります。ブリに塩を振って臭みを消します。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 里芋 ブリ

• 20分
• 242 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ネギ 煮干し

• 30分
• 150 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：イワシ 小麦粉 酒 シシトウ 白ネギ 実山椒

• 20分
• 337 Kcal
• 2004/09
• 特集

主材料：エビ 白ワイン バター ご飯 コーン ドライパセリ

• 15分
• 460 Kcal
• 2012/04
• お弁当

ディルを入れるとオシャレ度UP！　キュウリの水気はしっかり絞りましょう。

主材料：甘塩鮭 酒 キュウリ レモン汁 クラッカー

• 15分
• 303 Kcal
• 2012/10
• 簡単

主材料：食パン スライスチーズ ハム プチトマト 海苔

• 5分
• 445 Kcal
• 2013/11
• お弁当

春菊は洋食にも使えます。彩りもよく、栄養価もアップ！

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン ベーコン アサリ 春菊（菊菜）

• 15分
• -
• 2018/02
• その他

作り方も簡単、切り口がかわいい華やかなお寿司です。

主材料：お米 昆布 酒 卵 酒 サケフレーク

• 40分
• -
• 2015/01
• 特集

量は少なめでも、ウナギが入る事で食べごたえもUP！

主材料：ご飯 片栗粉 ショウガ 卵 だし汁 ウナギ蒲焼き たくあん

• 15分
• 505 Kcal
• 2008/12
• 特集

おかか醤油のごはんとホワイトソース！？ これをチーズが取り持って、なんとも美味しい和風ドリアにな…

主材料：マイタケ シメジ エノキ バター 小麦粉 牛乳 スキムミルク ご飯 バター かつお節

• -
• -
• 2009/06
• 連載

お茶に合う和菓子。彩りもキレイでおもてなしにも。

主材料：水 粉寒天 葛粉 甘納豆 カボチャ

• 15分
• 180 Kcal
• 2014/05
• 献立

パーティーの前菜におすすめ！

主材料：バゲット ニンニク プチトマト カボチャ シシトウ ナス アナゴ カマンベールチーズ パイナップル グレープフルーツ

• 30分
• 317 Kcal
• 2005/09
• 特集