愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 鯛の梅あんかけ

    鯛の梅あんかけ

    主材料:鯛 片栗粉 水 梅干し 大葉 ショウガ

    • 25分
    • 232 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 豆腐のジャコサラダ

    豆腐のジャコサラダ

    そろそろ冷奴の美味しい季節。超かんたん風に、美味しくアレンジしてみました。しょうゆと砂糖ベースの和…

    主材料:豆腐 酒 大葉 刻みのり チリメンジャコ 松の実 サラダ菜

    • 10分
    • 338 Kcal
    • 2003/04
    • 簡単
  • タラとジャガイモのトマト煮

    タラとジャガイモのトマト煮

    タラとホクホクのジャガイモは相性抜群!

    主材料:タラ 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ ブラックオリーブ ニンニク 水煮トマト 白ワイン

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ワカメ 麩 細ネギ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • キャベツ&シメジ和え

    キャベツ&シメジ和え

    主材料:キャベツ ニンジン サヤインゲン シメジ 酒 昆布カツオ だし汁

    • 20分
    • 37 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • カニ玉

    カニ玉

    甘酢あんがからんだ卵が食欲をそそります。ご飯にかけて丼にするのもオススメ。

    主材料:片栗粉 白ネギ シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ キヌサヤ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 343 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • スモークサーモンのクレープ・サレ

    野菜などをはさみ、軽食として食べるクレープです。

    主材料:牛乳 薄力粉 バター 溶き卵 レモン汁 レタス スモークサーモン クリームチーズ

    • 20分 +
    • 378 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • 【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンであんかけ焼きそば

    残り野菜でボリュームアップ。チキンラーメン(袋麺)を揚げるひと手間で、豪華なあんかけ焼きそばに。

    主材料:ラーメン 水 ショウガ 酒 白ネギ ニンジン 豚バラ肉 白菜 片栗粉 シーフードミックス

    • 25分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • オーブンでふわふわだし巻き卵

    オーブンでふわふわだし巻き卵

    型は牛乳パックでOK!大根おろしをたっぷりのせて召し上がれ。

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ネギ ハンペン

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • アサリとトマトの塩バター茶漬け

    アサリはビタミンB12、カルシウム、鉄の含有量が高く、貧血予防に最適! またトマトは風邪予防、美肌…

    主材料:アサリ 白ワイン バター プチトマト 貝われ菜 もみのり ご飯 熱湯

    • 15分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • サバ缶とごろっと卵のキーマカレー by ぐっち夫婦さん

    【動画あり】ひき肉の代わりにサバ缶を使ったキーマカレーです。

    主材料:サバ 玉ネギ ニンジン ニンニク イタリアンパセリ 卵 ご飯 水

    • 20分
    • -
    • 2020/08
    • その他
  • 梅風味の鯛ご飯

    梅風味の鯛ご飯

    主材料:鯛 酒 お米 昆布 梅干し 酒 だし汁

    • 1時間
    • 573 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 卵のせ焼きそば

    卵のせ焼きそば

    野菜がたっぷり入った焼きそばに薄焼き卵をのせた、子どもも喜ぶ一品。

    主材料:ニンジン キャベツ 豚バラ肉 青のり 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ ちくわ 中華そば 溶き卵 粉かつお

    • 20分
    • 577 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • サバのソテー・ラビゴットソース

    ラビゴットソースは肉料理にも合いますよ。

    主材料:バター 玉ネギ キュウリ ドライパセリ ブラックオリーブ 小麦粉 赤パプリカ ラディッシュ サバ

    • 25分
    • 325 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 小松菜とシメジの煮浸し

    小松菜とシメジの煮浸し

    少し甘めの優しいおだしがおいしい煮浸し。

    主材料:小松菜 ニンジン シメジ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • カキとカブのワイン蒸し

    カキとカブのワイン蒸し

    シンプルな味付けで、素材の旨味が味わえるレシピ。ワインは甘口でもOK。

    主材料:生カキ 片栗粉 カブ レンコン ニンニク 白ワイン バター

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 小カブとちくわの煮物

    小カブとちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ちくわ ユズ皮 小カブ

    • 20分
    • 69 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • タラコまぜパスタ

    タラコまぜパスタ

    レモンの香りがふわっと広がる、とてもさわやかなパスタです。サラダ感覚でどうぞ。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン レモン汁 タラコ レモン スプラウト

    • 20分
    • 519 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • ウナギの中華炒め

    ウナギの中華炒め

    ウナギとニンニクの芽でスタミナアップ! ピリ辛で食欲増進にも。

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 ニンニクの芽 赤パプリカ ウナギ蒲焼き

    • 15分
    • -
    • 2014/08
    • 連載
  • 豚肉の重ねご飯

    豚肉の重ねご飯

    主材料:豚バラ肉 片栗粉 酒 焼きのり ご飯 ネギ

    • 10分
    • 933 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • 大豆と芽ヒジキの煮物

    大豆と芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 レンコン

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • スモークサーモンとアボカドの生春巻き

    野菜たっぷりサラダ感覚の生春巻き。彩りを考えて巻くのがポイント

    主材料:ライスペーパー 玉ネギ アボカド 牛乳 スモークサーモン フリルレタス

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • おろし汁

    おろし汁

    主材料:大根おろし 油揚げ 白ネギ ミツバ とろろ昆布 だし汁 酒

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • さつま揚げの卵とじ丼

    さつま揚げの卵とじ丼

    主材料:ご飯 白ネギ 卵 だし汁 天かす さつま揚げ

    • 10分
    • 518 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • サヤインゲンと豚ひき肉の炒め物

    サヤインゲンを素揚げにする事で、炒める時間を短縮する事ができます。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 白ネギ サヤインゲン 豚ひき肉 ザーサイ もどし汁 干しエビ

    • 15分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • カキ丼

    カキ丼

    カキの旨味がギュッと濃縮。煮汁も残さずかけて下さいね。卵黄を混ぜると味がまろやかになります。

    主材料:ご飯 酒 ネギ 卵黄 生カキ

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • とろとろ鉄火丼

    とろとろ鉄火丼

    主材料:白ゴマ マグロ 卵黄 昆布 お米 オクラ モロヘイヤ

    • 1時間
    • 470 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 牛肉とレンコンのスープ

    牛肉とレンコンのスープ

    煮干しを水に漬けておくだけで、ダシが簡単に引けます。韓国風の滋養によい美味しいスープ。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 水 赤パプリカ 煮干し レンコン 牛バラ肉

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • ゆでイカの和風サラダ

    ゆでイカの和風サラダ

    イカと香ばしく焼いた油揚げの具だくさんサラダ。ドレッシングに白みそを使って。

    主材料:かつお節 キュウリ 酒 すり白ゴマ 油揚げ キャベツ イカ

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • アボカドの湯葉和え

    アボカドの湯葉和え

    濃厚なアボカドと優しい味わいの湯葉に、らっきょうの食感がアクセント。ワサビを効かせて、ちょっぴり大…

    主材料:アボカド レモン汁 湯葉 刻みのり 水 らっきょう

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
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