愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

キュウリとタコのブルスケッタ

キュウリとタコでサッパリとしたブルスケッタ。ワインはもちろん、実は日本酒にも合います。

材料  （ 2 人分 ）

ナンプラー

小さじ1

レモン汁

1/4個分

バゲット

(スライス)4～6枚

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2014/07/28
更新日：
2015/04/09

下準備

  • キュウリとタコのブルスケッタの下準備1

    キュウリはヘタを切り落とし、縦半分に切って種をスプーンでこそぎ取り、5mm角に切る。ゆでタコ足は小さめの乱切りにする。

作り方

  1. キュウリとタコのブルスケッタの作り方2
    1

    キュウリ、ゆでタコ足をボウルに入れ、EVオリーブ油、ナンプラー、ハチミツで和える。最後にレモン汁をかけ、混ぜ合わせる。

  2. キュウリとタコのブルスケッタの作り方3
    2

    バゲットをトースターで軽く焼き、(1)をのせてパプリカパウダーを振り、皿に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・キュウリは少し時間がたっても水分がでないように、種を取り除きます。(1)では調味料を加えるごとに和えると味がなじみやすいです。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数159

Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

Tomozou制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

今年の夏、注目の「フレンチBBQ」で食べたいレシピ
今年の夏、注目の「フレンチBBQ」で食べたいレシピ

いま、自宅の庭やベランダで、ワイン片手に彩り豊かなアペタイザー（副菜）をつまみながら、気軽に楽しむスタイルの「フレンチBBQ」が注目を集めています。そこで、今回はそんなフレンチBBQにおすすめのアペタイザーやメイン、デザート、ドリンクのレシピをご紹介します♪

recipe/Tomozou｜photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

「キュウリとタコのブルスケッタ」の関連レシピ

「キュウリ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ