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レタスチャーハン

材料  ( 2 人分

ご飯

茶碗2杯分

2個

レタス

1/4個

ネギ

(刻み)大さじ3

しょうゆ

小さじ1

サラダ油

大さじ2

ジャンル:
中華 / 米料理(チャーハン等)
種別:
主食
公開日:
2009/07/10
更新日:
2014/09/10

下準備

  • ご飯は温めておく。

  • 卵は溶きほぐす。

  • レタスは小さめに手でちぎる。

  • カニ風味カマボコは半分に切り、手でほぐす。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、強めの火で熱して卵とご飯を入れ、ほぐしながら炒める。

  2. 2

    中華スープの素、塩コショウ、ネギ、 カニ風味カマボコを加えて炒める。最後に、しょうゆとレタスを加えて混ぜ合わせ、火を止めて器に盛る。

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