愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

キャベツの昆布和え
16回 おいしい

キャベツをはじめ、野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品。

献立
調理時間
カロリー
35 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

キャベツ

1～2枚
  

塩

少々

シメジ

1/2パック
  

酒

大さじ1
  

塩

少々

昆布

(佃煮)適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2015/06/15
更新日：
2019/06/02

下準備

  • キャベツの昆布和えの下準備1

    キャベツは芯を切り落とし、太めのせん切りにする。

  • ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。

  • サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め切りにする。

  • シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

作り方

  1. キャベツの昆布和えの作り方5
    1

    塩少々を入れた熱湯にキャベツ、ニンジン、サヤインゲンを入れてゆで、ザルに上げる。

  2. キャベツの昆布和えの作り方6
    2

    シメジは小鍋に酒、塩と共に入れて中火で熱し、少ししんなりするまで炒りつける。

  3. キャベツの昆布和えの作り方7
    3

    (1)と(2)、昆布を加えて和え、器に盛る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数2918

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「キャベツの昆布和え」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ