愛あるセレクトをしたいママのみかた

エリンギのアンチョビ炒め

材料  （ 1 人分 ）

オリーブ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/04/10
更新日：
2016/03/04

作り方

  1. エリンギのアンチョビ炒めの作り方1
    1

    エリンギは縦半分に切って長さ4～5cmに切り、さらに食べやすい大きさに手で裂く。アンチョビは細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、アンチョビを炒める。エリンギを加えて炒める。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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