愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

クリスマスに！ホタテのホワイトサラダ

ホタテやカリフラワー、カマンベールなどの白い食材を使ったクリスマスにぴったりのサラダです。ハニーレモンのドレッシングでいただきます！

材料  （ 4 人分 ）

ホタテ

(貝柱:刺身用)8個

<ハニーレモンドレッシング>

  

ハチミツ

小さじ2
  

レモン汁

大さじ1.5
  

塩

小さじ1/2
  

白コショウ

少々
  

EVオリーブ油

大さじ1.5

ディル

適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2018/12/17
更新日：
2020/05/29

下準備

  • クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの下準備1

    ホタテは横半分にスライスする。カリフラワーは小房に分け、食べやすい大きさに切る。

  • クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの下準備2

    ジャガイモは皮をむいて、ひとくち大に切って水にさらす。マッシュルームは幅2mmの薄切りにする。

  • クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの下準備3

    カマンベールチーズは12等分に切る。＜ハニーレモンドレッシング＞の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく。

作り方

  1. クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの作り方4
    1

    カリフラワーと水気をきったジャガイモは耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで3～5分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  2. クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの作り方5
    2

    ＜ハニーレモンドレッシング＞のボウルにホタテ、カリフラワー、ジャガイモを入れて和え、マッシュルーム、カマンベールチーズと共に器に盛る。ピンクペッパーとディルを飾る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数569

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

今が美味しい！【カリフラワー】の簡単万能レシピまとめ
今が美味しい！【カリフラワー】の簡単万能レシピまとめ

「カリフラワー」は今が旬！カリウムが豊富でデトックス効果抜群なんです。低糖質食材として白米の代わりにも使われたりと話題のカリフラワーを使ったレシピをご紹介します。

photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo nakajima

「クリスマスに！ホタテのホワイトサラダ」の関連レシピ

「ホタテ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ