頂いた鱈とばがたくさんあったので、戻してからお鍋にしてみました!美味しいお鍋のダシが取れたので大満足でした。締めは大根の葉の雑炊にして頂きました。
絶品 100+ おいしい!
あっさり!タラと餅のみぞれ鍋
大根おろしをたっぷり入れたお腹に優しいお鍋です。たっぷりの野菜とタラから旨味が出てあっさりながらもほっこりおいしいです!お好みの白身魚や鶏肉でもアレンジできます。
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recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/naomi ota|cooking/yumi yamamura
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