- E・レシピ >
- 献立 >
- 「オーブンで具だくさんオムレツ」の献立 >
- 鶏レバーのソース漬けのレシピ・作り方
下準備
-
鶏レバーは水洗いし、ザルに上げる。
-
小鍋に＜浸しダレ＞の材料を合わせ、ひと煮たちさせて冷ましておく。
作り方
-
1ショウガを入れた熱湯に、鶏レバーを入れてゆでる。ザルに上げてしっかり水気をきり、＜浸しダレ＞に30分以上漬けておく。
-
2食べやすい大きさに切り、刻みネギと混ぜ合わせて器に盛る。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1802
レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
「鶏レバー」を使ったその他のレシピ
-
レバーとホウレン草の塩麹炒め
-
レバーの焼き肉のタレ煮
-
鶏レバーのショウガみそ煮
-
レバー入りメンチカツ
-
鶏レバーとエリンギのバルサミコソテー
-
レバーのコンフィバルサミコしょうゆ漬け
-
鶏肉の甘辛煮
-
鶏レバーの甘辛煮
-
鶏レバーの中華炒め
-
鶏もつの甘辛煮
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
サワラの塩焼き がおいしい！
ゲストさん 18:20
-
黒みつとバターで和える大学芋 がおいしい！
ゲストさん 18:19
-
牛肉とアスパラの黒コショウ炒め がおいしい！
ゲストさん 18:16
-
生麩入り小豆かん がおいしい！
ゲストさん 18:14
-
サーモンのクリームシチュー がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
ビーフシチュー がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
シーフードのトマトシチュー がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
サワラの塩焼き がおいしい！
ゲストさん 17:47
-
ホウレン草のバターソテー がおいしい！
ゲストさん 17:43
-
本格麻婆豆腐 がおいしい！
ゲストさん 17:34
-
大根と水菜の中華ドレッシングサラダ がおいしい！
ゲストさん 17:31
-
水菜と油揚げの煮浸し がおいしい！
ゲストさん 17:24
-
白菜とツナのサッと煮 がおいしい！
ゲストさん 17:15
-
作り置き甘酢 がおいしい！
ゲストさん 17:07
-
ワカサギの唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 16:52
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
